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莆田木兰陂
相关特产共
152
条
东
陂
腊乳狗
2023-11-16
东
陂
腊乳狗:是传统特产,以小狗为原料、宰净、撑开,按传统方法日晒腊制。因连州地处粤北山区,山高风大,气候清凉,故所腊乳狗香味醇厚,肉软骨脆,是连州人的匠心之作。东
陂
的腊肉、腊肠、腊蛋等腊味,肥瘦搭配考究,味道独特,同样是当地名产。(连州)
周
陂
韭菜酿豆腐
2023-11-15
周
陂
韭菜酿豆腐:周
陂
韭菜酿豆腐:又名亲家菜。制作方法:用开水泡卤水豆腐皮(煎豆腐)后开口,再酿入用韭菜、肉馅、少许咸鱼丁和适量淀粉、食盐拌制的馅料,将豆腐皮填满,再热锅放入生油、水煮熟,调少许水淀粉后起锅。特点:色、香、味俱佳、经济实惠。信息来源:翁源县旅游局
莆田
红菇汤
2023-09-19
莆田
红菇汤:据《本草纲木》所载:红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也。红菇系野生食用菌,据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干,味美可口,煮汤,炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一起煮汤,是个不错的选择,对肠胃也好,
莆田
套串小肠金钱片
2023-06-30
莆田
套串小肠金钱片:
莆田
套串小肠金钱片在莆仙风味小吃的品种中,套串小肠金钱片久负盛名。猪小肠原是一种很不起眼的东西,经过巧手加工,精心烹调,外行人根本无法辨认出那是什么制作的,只会啧啧称赞这道小吃味道的特别和形状的奇特。盘中被切成金钱似的薄片财政厅几道层次均匀
周
陂
花麦糍
2023-11-15
周
陂
花麦糍:花麦学名荞麦,含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。花麦糍制作方法:把花麦磨成粉,再用水拌成浆加上葱花放在锅煮熟即可。信息来源:翁源县旅游局
荔城荔枝
2023-09-18
荔城荔枝:荔城荔枝荔城无处不荔枝,这是1962年郭沫若来
莆田
时,有感所作七律《途次
莆田
》的首句,语意深刻地表达了诗人对荔城
莆田
的第一感觉。
莆田
何时种植荔枝,地方志没有明文记载,但邑人蔡襄在其《荔枝谱》中云:宋公荔枝……世传其树已三百岁,旧属王氏。黄巢过莆,士兵
天女花
2023-08-16
天女花:天女花学名:Magnoliasieboldii别名:小花
木兰
、天女木兰科:木兰科属:
木兰
属天女花自然分布于长江以南和长城以北,多产于辽宁、安徽、江西、广西北郊,也是中国东北地区惟一的野生
木兰
属植物。朝鲜、日本也有分布。近年来在吉林、河北也陆续发现了天女
炝海蛎
2023-12-09
炝海蛎:在
莆田
其实有很多的烩菜,这是他们比较惯有的一个做法,不管是烩肉还是烩海蛎,都是那边的一个大特色,在
莆田
,很多家庭大年三十的时候都会有吃烩肉的习惯。
腊蛋
2023-12-12
腊蛋:中文名:腊蛋类别:粤菜系地位:广东有名的东
陂
腊味之一
风肠
2023-11-16
风肠:风肠:别处都叫腊肠,为什么东
陂
却叫风肠呢?原来东
陂
风肠要靠山风来风干。一条自西北方峡谷钻出来的西溪,缓缓地流到东
陂
镇边,也把习习的山风带到了镇子上。五更天,制风肠的人家便将一篙篙的风肠从凉棚里托出来,晾到露天打冷风;中午日头猛,又将一篙篙的风肠托回凉棚里
蜜柚
2023-09-19
蜜柚:
莆田
蜜柚,又名度尾文旦柚,属食膳双宜的美味佳果,曾被清朝列为贡品,果实品质优良,气味芬香,肉嫩汁醇,甜酸适度,口感好,风味独特,原国家主席李先念品尝后称它是无籽蜜柚(
莆田
)
“后陇红”番薯
2023-11-12
明代嘉靖初年,后陇村农民苏阿礽从当时的潮州府辖地潮阳县
陂
头村移植来的
陂
头黄番薯,由于土质不同,原来的
陂
头黄薯质发生变化,薯皮由淡黄色变为赤色,薯肉也由桔黄色变
城口厚朴
2023-07-04
城口厚朴:厚朴(Manoliaofficinalis)木兰科(Magnoliaceae)
木兰
亚科
木兰
属落叶乔木。中国特产的重要药材及工艺用材树种。本亚科植物化石分布较广,最早见于亚洲东部、西欧、北美的上白垩统,在中国宜昌、松辽盆地以及江汉平原下白垩统上部都有梭
浦城厚朴
2023-09-16
浦城厚朴:浦城厚朴:产于富岭及东南的水北、濠林、石
陂
等地。
乐仙腐竹
2023-11-12
乐仙腐竹:乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新
陂
镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口,内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素,是延年益寿的绿色食品。兴宁新
陂
乐仙村山清水秀,山泉水清澈甘甜,自明朝起就有加工制作腐竹的历史。清末年间(1907年),乐仙村戴湖
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