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莆田桂圆
2023-09-18
莆田桂圆：莆田桂圆，又名兴化桂圆，莆田龙眼，兴化龙眼，是中国桂圆（龙眼）的佼佼者，莆田市的地理标志产品。栽培历史悠久，果品品质好，可溶物万分主，加工的桂元干以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名。莆田市地处福建沿海中部，位于
莆田黑猪
2023-09-19
莆田黑猪：莆田黑猪是福建省地方良种之一，主要分布在常泰、黄石、笏石、灵川、梧塘、西天尾、涵江及城郊等乡(镇)。全县饲养母猪4万多头，年产仔猪50多万头(据县畜牧兽医服务站提供，1988年有防疫仔猪33万头)，输出猪苗达20万头以上，畅销省内各地，是福建省主要的
蔡清故居
2023-06-06
蔡清故居位于泉州市区西街孝感巷24号，1983年1月列为市级文物保护单位。原系明正德年间(1506～1521年)江西省提学副使蔡清的府第，隆庆四年(1570年)改为蔡文庄公祠，清道光三十年(1850年)重修
蔡和森、蔡畅故居
2023-10-12
蔡和森、蔡畅故居蔡和森、蔡畅故居光甲堂，位于湖南省双峰县井字镇杨球村，东经112°24′54.4″，北纬27°25′43.6″，建于清朝末年，砖木结构，总面积550余平方米。是蔡和森、蔡畅同志亲少年时期的故居
莆田海蜇
2023-09-19
莆田海蜇：海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品，它的加工成品不但是一种可口的家常菜，还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。莆田沿海盛产海蜇，这是一种浮游于大海中的水母类动物。海蜇的体形基本上可区分为伞部和头部。海蜇亦写作海宅，莆仙人就称海桌的加工成品桌（莆仙方言餐
蔡厝蔡妈贤宅
2023-06-06
蔡厝蔡妈贤宅位于梅岭街道五店市传统街区，年代为民国，类别为近现代。蔡厝蔡妈贤宅建于民国时期，旅菲华侨蔡妈贤住宅，砖木石结构，坐北朝南，三开间两落带单护厝，砖、木、石雕精美。2013年2月5日，蔡厝蔡妈贤宅被公布为晋江市第五批市级文物保护单位
襄邑抹猪
2023-10-12
襄邑抹猪：苏轼曾与襄邑结下不解之缘。他把襄邑抹猪推崇为天下美食之最，今日传世名菜东坡肉即由襄邑抹猪演变而来。宋朝苏东坡（1036－1101年），作文名列唐宋八大家；作词与辛弃疾并为双绝；书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上，他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄
蔡氏祠和钟英堂
2023-12-04
蔡氏宗祠和钟英堂位于磐安县梓誉村的蔡氏宗祠和钟英堂为省级文物保护单位。宗祠前后四壁砖墙，巍然壮观，建于明万历年间，尚存南宋哲学家，教育家朱熹题赠的理学名宗匾额。钟英堂建于清乾隆二十三年，整座建筑雕刻范围广泛。有木雕、石雕、砖雕
蔡子池
2023-06-12
蔡子池位于南城区，相传为东汉蔡伦造纸时浸洗麻头、破布、树布的池子，池约20万亩，四周麻条石砌成，池子正中处东西向筑石桥一座，分成南北二池。星朗月明夜晚，闲步石桥上，流涟石亭，可见到南北池中各有月影，故有蔡子池上双月美的佳名。池南有蔡侯祠、宝鼎
襄县焖面
2023-12-21
襄县焖面：襄县焖面是襄县名闻河南，饮誉华东、华北、西北诸省的一道面食风味小吃。其用料精细，制作精巧，色香味俱佳而后味无穷，再配以清汤、鸡蛋汤等，并伴以大蒜佐食，使食客们吃兴大增。
莆田枇杷
2023-09-19
莆田枇杷：城厢属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，霜期极短，冰雪罕见，湿润多雨，终年温和，一年四季花果飘香，成为南国有名的花果之乡。境内盛产枇杷、龙眼、荔枝、橄榄、杨梅、余甘等名优水果，其中枇杷、龙眼、荔枝称为莆田三大名果。全区现有果树种植面积18万亩
