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文山普者黑:小荷才露尖尖角 八方游客已来到
文山普者黑:小荷才露尖尖角 八方游客已来到
2023-09-21
文山普者黑:小荷才露尖尖角八方游客已来到:五月如诗润心扉亲切温馨漫步来江山多娇凡尘神醉魂痴忘了回青山碧水芳草茵风送荷香伴舟行歌声起处惊飞鸟河畔农舍是家园——《云南水乡鱼鸟天堂》五月默默离开,六月悄然来到,文山普者黑的荷花已露出尖尖角,零星绽放,游客也逐渐增多
藏羊
藏羊
2024-01-01
甘加羊偏毛用,体格较小而结构紧凑,躯体白色者约占93.19%,毛被呈开发型,毛辫长26.10厘米,呈波浪弯曲,光泽好,油汗正常,毛率高。因其羊毛工艺价值高,是优良的地毯用毛。欧拉羊主要分布在玛曲欧拉,体格
小米凉粉
小米凉粉
2023-12-29
小米凉粉:府谷有名的小吃,小米掏,冷水泡十至二十分钟捞出,配合清水磨成米浆,入锅熬煎,边熬边搅,快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼,晾冷后再摊一层,如此反复摊晾即成。吃时切成细条,调上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等调味品、凉吃味道甚佳。
长武水豆腐
长武水豆腐
2023-12-26
制作水豆腐,要选上好的黄豆或黑豆,先拣去次豆和杂物,然后磨碎脱皮,拿簸箕簸,用温水浸泡三四个小时,再磨成豆浆过
凤翔腊驴肉
凤翔腊驴肉
2023-12-26
传说清末时期有位姓苏名石娃的,当时制作的腊驴肉以其特色远近闻名,制作方法:选上等的驴腿肉,淋血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月旬取出,白天挂于阳光下晾晒,
鳝鱼米线
鳝鱼米线
2023-12-18
鳝鱼米线以鲜鳝鱼为主料,配以各种辅料及调料,将锅坐火上,根据制作量放入植物油,待油温适当时,投入大蒜粒炸至金黄色,随即放入适量的面酱炒香,再放入适量的辣椒面,将三厘米段的鳝鱼投入锅内炒至变色时,放入适量盐、味精、花
葫芦鸡
葫芦鸡
2023-12-14
葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序,制作时先放在清水中漂洗,除血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,放入鸡,煮半小时取出,盛盆内
天彭老窖
天彭老窖
2023-12-07
天彭老窖:饮后不上头,不刺喉,不口干,香气独特,味醇尾,酒体丰满,此乃纯粮酒之经典。公司介绍汉唐贡酒·醉我炎黄,品味得意人生!四川省彭州天彭酒业有限公司是一家集生产、研发、销售于一体的白酒企业;是在康成宫(早在1952年就闻名川西)酿酒作坊基础上建立起来的企
三大炮糍粑
三大炮糍粑
2023-12-04
三大炮的制作方法:M4D糯米淘泡7小时,入饭甑蒸熟后舂茸成糍粑。黄豆炒熟磨成粉,红糖用适量开水溶化成浓汁
顺庆卤鸭子
顺庆卤鸭子
2023-12-02
顺庆卤鸭子最早要追溯到清末,至今已有200多年历史,其卤鸭子的制作,大致分三道工序:一是杀鸭毛,除尽内脏,清水入锅稍煮
弥江酒
弥江酒
2023-12-01
弥江酒酒体丰满,绵甜爽,醇和自然,口感舒适,不上头不刺喉。说到弥江酒,盐亭乃至绵阳与整个川西北的不少消费者对这一上世纪80、90年代中曾经一度风靡市场的品牌记忆犹深且颇有情感。在这个具有悠久历史的酒业发展之地,过去,
香辣炒蟹
香辣炒蟹
2023-11-30
香辣炒蟹:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤制作过程:1.活肉蟹从腹脐处取壳,去内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。2.锅置旺
巴山小角楼酒
巴山小角楼酒
2023-11-29
小角楼酒厂的全体职工将巴山人的累累硕果,掺和清冽亮丽的巴河水,把传统工艺与先进科技相结合,通过人工强化窖泥技术,精酿成芳香浓郁,绵甜爽,回味悠长的浓
毛牛肉
毛牛肉
2023-11-29
该品选用冬瓜牛肉切条,生条寸多长,先将血水漂,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究,煮至条肉断血即可,卤
南宁田螺
南宁田螺
2023-11-22
做法是先将买回或从田里捡回的田螺放在清水中活养数天,让田螺将污泥脏物排,烹制前把田螺外壳涮洗干净,再用刀砍去它一点尾端,并剥去螺盖,使螺体头尾相通,以便油盐、配料进入螺肚,也便于吃时能够吸出螺肉。烹制时先