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小煎牛柳
2023-10-16
小煎牛柳：调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末
饶河酸菜鸭
2023-08-19
饶河酸菜鸭：材料：土鸭半只约750克，泡萝卜250克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。操作：1、土鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；泡萝卜洗净，适当切块。2、炒锅置旺火上，访友烧热后炒香葱姜、萝卜，加入鲜汤，放鸭块、绍酒、花椒粒，
东山头建筑遗址
2024-02-23
建筑位于大安市月亮泡镇东山头村戈老婆屯东、北靠一东西走向的小山岗。嫩江从遗址东北向南蜿蜒流过，距这里仅1.5公里。南、西均是一望无际的平原，视野非常开阔。北距月亮泡6公里。整个建筑基址高出地面约5米，南北长115米，东西宽80米，呈长方形，方向为南偏东60度
广德太极洞景点旅游 - 广德太极洞风景
2024-01-09
广德太极洞风景区简介语音 3. 广德太极洞风景区简介 4. 广德太极洞风景区门票价格 5. 广德太极洞风景区 6. 广德太极洞风景区图片 7. 广德太极洞风景区图片 票价 8. 广德太极洞风景区电话
大连东港音乐喷泉
2024-03-11
古典乐、民族乐，水声、音乐声、涛声与变幻的激光彩灯融为一体，时而海鸥展翅、时而莲花朵朵……6日晚，在万众期待中，占地面积9000平方米、全国第二大喷泉东港音乐喷泉向市民掀开了神秘的面纱
巴中莲花山
2025-03-03
巴中莲花山巴中莲花山坐落巴中市西北12公里的平梁乡境，最高峰海拔1050米，总面积83平方公里，上有五沟五梁，形如莲花盛开，故而得名。远看莲花山，木荣山峻，景色旖旎，令人神往
龙眼咸烧白
2024-01-11
龙眼咸烧白：原料：带皮五花肉、芽菜、泡红辣椒、豆豉、盐、酱油、糖色、熟菜油。制法：1、带皮五花肉刮洗干净，放入沸水中煮至将熟，捞出抹上糖色。芽菜洗净、切碎。2、锅中放油，放入猪肉炸至皮呈棕红色，捞入开水中浸泡，捞出切成片。3、每节泡辣椒中放入豆豉，卷入肉片中，
鱼香肉丝
2023-12-15
鱼香肉丝：说到猪肉名菜，其实小编最先想到的就是这道没有鱼的鱼香肉丝，它是四川省的一道特色名菜，相传是民国时期的一位川菜大厨创制的，其灵感来自泡椒肉丝，该菜品以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法
腊八蒜
2023-10-02
腊八蒜：泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的
秘制酸辣猪手
2023-09-29
秘制酸辣猪手：原料：猪手600g辅料：生菜100g调料：A、姜葱3g、香辛料2g、盐3g、鸡粉5g、高汤300gB、西红柿酸汤100g、糟辣椒（或泡椒粒）50g、鸡汤100g、木姜子油2g、盐、鸡粉、红油或泡椒油10g制作方法：将猪手斩成小件放入A中煮至软糯后
酱油肉
2023-06-24
酱油肉：温州的地方菜，把上等五花肉泡在酱油里，加味精和一点点白酒（可以使肉很快入味），只要泡一会就可以拿出来穿绳子晾干，要有两天的好日头或几天的大风天就可以收回来了，天气要冷，不然会坏掉。喜欢嫩一点的可以少泡酱油，少晒太阳，稍微有点硬了就可以收了。食用时放在锅
