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莽山黄氏宗祠
相关特产共
4873
条
矮脚
黄
芝麻
2023-09-11
矮脚
黄
芝麻:又名矮脚
黄
,主要分布在峨岭,五里,三里,何湾,绿岭,戴镇,工
山
等丘陵地带,已有数10年栽培历史,一般亩产75公斤,高的可达100公斤.此种芝麻生育期100天左右,5月下旬至6月中旬播种,9月下旬成熟,耐旱怕涝怕渍.
黄
耙
2023-12-11
黄
耙:
黄
耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法:
黄
粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合,约加冰糖和白糖拌合,并打成方枕,用玉米叶和竹叶包好,放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
黄
酥饼
2023-10-21
黄
酥饼:
黄
酥饼:首推
黄
家勤行黄惠之的杰作,他有独特的操作技术。盘面,将和好的面团倒入面盆中揉好,用手急速来回摆打,抢沫子,一气揉合拢架,使面不刚、不软,在揉搓时还从四面八方用锤子镞面,用刀剖开,反复翻滚揉搓直到把面揉起精神,揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
黄
糕
2023-07-06
黄
糕:
黄
糕,米食,特点:松软甜泡。烹制法:蒸。此品多用作早点。大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入小竹圈内,用旺火蒸熟。操作要领:发酵要适度;米浆可用熟芡和生粉对合。
黄
菜
2023-07-26
黄
菜:
黄
菜
黄
菜有两种。一种是冬储的,把白菜煮熟了,攥干沓着控去大水,待晾凉后一层一层放瓮里,加少量盐,压上菜石。若干天后菜发酸了,即可取食。可以和土豆等烩了吃,也可以切碎调着吃。另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤丝或切碎煮熟攥干,放坛子等较小的容器里加适量盐,用菜
福鼎
黄
栀子
2023-09-18
福鼎
黄
栀子:福鼎
黄
栀子福鼎市福鼎
黄
栀子协会11794318
黄
栀子(原料药)
黄
土蛋
2023-08-08
黄
土蛋:
黄
土蛋是在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草药,用土陶罐浸煮,真空包装,高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整,蛋清呈土黄色,气味芳香,营养指标高于一股普通鸡蛋,且能预防水土不服、调整肠胃。是旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。由
黄
蘑
2023-08-18
黄
蘑:元蘑也称
黄
蘑或粗皮侧耳,是东北著名的野生食用菌之一。元蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚、白色;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。
黄
面
2024-01-05
黄
面:是经手工拉出凉拌着吃的面,因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、米泉县等地的回族人中间,多有出名的拉
黄
面师傅,拉出的面细如游丝,柔韧耐嚼。再加上配料精致独到,蒜、醋、辣味俱全,深受群众欢迎。而昌吉市流行的烤肉拌凉面的独特吃法,更是受到外地来客的青睐。
宁都
黄
鸡
2023-09-22
宁都
黄
鸡:宁都
黄
鸡原称宁都三
黄
鸡,宁都
黄
鸡具有三
黄
(羽
黄
、胫
黄
、喙
黄
)、五红(冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红)等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇,至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载:
黄
山石耳
2023-09-11
黄
山石耳:
黄
山石耳
山
菜珍品,俗称石衣,为黄山特产。形状如木耳,个头比木耳大数倍,为药用名贵蔬菜。石耳生长与悬崖峭壁的阴湿缝隙之中,一般六七年才能长成。石耳药用价值较高,李时珍在《本草纲目》中记载:石耳可以明目益清。采集石耳十分艰辛危险,药农用粗绳绑身自悬崖攀下
普兰店
黄
蚬
2023-06-18
普兰店
黄
蚬:普兰店
黄
蚬是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店
黄
蚬为国家农产品地理标志保护产品。普兰店
黄
蚬学名为中国蛤蜊(Mactrachinensis),俗称
黄
蚬。普兰店
黄
蚬在美食历史上可追溯到清代,沿海一些渔民将鲜活的
黄
蚬掰开,享受肥厚的肉身和鲜美的汁液。现代
沂源
黄
烟
2023-10-05
沂源
黄
烟:沂源
黄
烟是山东淄博沂源县的特产。沂源县盛产
黄
烟,闻名全国。
黄
糖
2023-11-19
黄
糖:
黄
糖糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就
黄
米果
2023-09-01
黄
米果:用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。
黄
中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,色味更佳,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或
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