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莽山黄氏宗祠
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4873
条
黄
独
2023-09-18
黄
独:
黄
独
黄
独原为野生植物之块茎,具有清热解毒之功效,外形如同刺猥,肉质如土豆橙黄,脆嫩,色艳味甘,酥脆可口。据传,南北朝时,皇帝率军追击南蛮来犯之敌,军粮赶运不及,士兵又深受酷暑之害,病的病、倒的倒、素得
黄
独熬汤充饥,士兵病愈,一举歼灭敌军主力,皇帝班师回朝
黄
蛤
2023-09-26
黄
蛤:
黄
蛤性温,捕捉后晒干入药,有消积治胃痛之功能.李时珍《本草纲目》中称之为蛤蚧。(上饶)
黄
鸡肉
2023-12-05
黄
鸡肉:
黄
鸡肉在五通桥的老人们的记忆中,
黄
鸡肉是随着那充满磁性的吆喝声:
黄
鸡肉……一点两点,一分二分……而带来的让垂涎的美味佳肴,每天家中等的就是美味鸡肉块,红红的、油油的、亮亮的,食之嫩、香、辣、甜、麻俱全,让人吃后难忘,自然渐渐有各起来。制作这美味的人名:
黄
条条
2023-08-10
黄
条条:
黄
条条
黄
条条也叫发糕,也是上午主食之一。原料有白面、豆面、杂面、米面、玉茭面、高梁面,也可用二合面(两种面粉搅在一起)、三合面(三种面粉搅在一起)。做
黄
条条首先是发面,亦称起面,将面粉加入发酵粉或预留的酵子(已发酵的面团),用温水或凉水和好(面要软,水
黄
山头
2023-10-23
黄
山头:
黄
山头有诗就有酒,有酒才有诗。荆州,这个楚文化的发祥地,既然出了屈原这样的大诗人,当然就不能缺乏
黄
山头这样的美酒。该酒产于公安县藕池镇,始创于1913年,其酿酒历史有近百年。山河桥闸归眼底,畅饮黄山兴致浓,黄山头大曲因此而得名。
黄
山头酒具有窖香浓郁、绵
黄
粄
2023-11-12
黄
粄:
黄
粄
黄
粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草(如,干茶树枝、干稻草等),把这些干柴草烧成灰,并在灰中加入一些杨梅叶子(调色用)和少许生石灰(防止所做的
黄
粄吃后过冷),然后,把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋,制成浸米用的草木灰水。同时,将约占三分之
九
黄
饼
2023-12-02
九
黄
饼:九
黄
饼是荆州传统特色美味糕点,至今已有千多年历史,相传是源于东汉年间重九登高赏菊的风俗而来,唐李白游荆州龙山(八岭
山
)留下九日龙山饮,黄花笑逐臣的著名诗句,糕饼自此名九
黄
饼,经历代不断改进配方和制作工艺,成为饮誉中外的名点。九
黄
饼选料讲究,制作精细,皮
黄
凉粉
2023-11-27
黄
凉粉:说起荣昌
黄
凉粉,那可是80万荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美。荣昌人到了外地,想起最多的小吃莫过于它,回来后最先尝的也必是它。
黄
凉粉须是本地产的豌豆做出的才正宗。说也奇怪,那
黄
凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,
马蹄
黄
2023-12-09
马蹄
黄
:马蹄
黄
形态特征是蔷薇科马蹄
黄
属多年生草本植物,高1030厘米。根粗壮,圆锥状,木质化。茎直立,常不分枝,被毛。基生叶为奇数羽状复叶,有小叶510对,连柄长516厘米,被白色毛,小叶无柄;小叶片长圆形,全缘。78月开花,花多数成总状花序;花梗长12厘米,
黄
花云尖
2023-09-09
黄
花云尖:
黄
花云尖属绿茶类,是试制于1983年的新创名茶,在1985年的全国名茶评比中一举夺魁,成为中国茶苑中一枝新葩。
黄
花云尖茶产于安徽宁国市黄花
山
一带,产区属黄山余脉东段,降水丰富,空气湿度大,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好,茶园多分布在30
黄
山羊
2023-12-20
黄
山羊:龙陵
黄
山羊是在龙陵特殊自然环境下,经过长期的自然选择和人工选择而形成的皮肉兼用型地方优良品种。龙陵
黄
山羊躯体红褐红,后枕窝至尾根的背线为黑色。适应性强,耐粗放饲养管理。体格大,生长快,易育肥,屠宰率高。成年公羊体重达50余公斤,周岁公羊可达40公斤。龙
黄
花饭
2023-11-22
黄
花饭:在广西桂西北地区,
黄
花饭是当地民众季节性的主食,每年必须食用一至两次。他们认为,黄花是吸取天地灵气而绽放,摘来作饭食用,可以增强体质,免除灾厄。
黄
花饭壮语叫挨花迈。有种开小白花的植物叫迷蒙花,有特异的花香,可入药,能清肝明目。壮语叫花迈,蒸饭前,先将花
黄
烧饼
2023-08-11
黄
烧饼:
黄
烧饼
黄
烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点,一般可存放三个月左右。如果在食用时再
黄
煎
2023-07-26
黄
煎:硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,用水和成面糊待用。将
黄
煎鏊(
黄
煎鏊呈圆形,锅底中部向上凸起,以便面糊自动平铺锅底)放到火上,在锅底摸适量的食
松江
黄
桃
2023-06-23
松江
黄
桃:据佘
山
小志记载,松江因地理优势,自古以来就广种桃树,著名的桃子就有十多种。如有大似小瓜的寿桃,色为紫色的黛桃(又叫墨桃),重可达半斤的半斤桃和皮肉核皆黄色的
黄
桃等等,品种繁多,流传至今。尤其是松江
黄
桃,因个大、味甜、核小、皮薄、肉色金黄、口感嫩脆相间
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