搜 索
云县树头菜
2023-07-10
云县树头菜：云县树头菜是云南省临沧市云县涌宝镇的特产。云县涌宝镇的树头菜历来为人称道，因为是在冷凉山区生长的缘故，所以味道与众不同，清凉爽口，苦味浓郁，具有很好的清火功效。树头菜是云县涌宝特色产品之一，全镇现有种植面积1100亩，分布在木瓜河村、石龙村、茶山村
臭菜炖豆腐
2023-12-18
臭菜炖豆腐：臭菜炖豆腐是芜湖市的特色菜，在当地又称千里飘香，属于徽菜。腌菜闻着臭，吃起来特香，而臭菜炖豆腐是用发酵过的臭菜汤汁蒸出来的豆腐完美的锁住了豆腐的滑嫩，同时还向臭菜中的鲜味注入豆腐，之前的臭味早已抛在烟消云外，留下的正是豆腐的鲜美。此菜具有辣、臭、香
段村堡址
2023-07-06
段村堡址，位于代县枣林镇段村村中。平面呈长方形，东西约320米，南北约180米，分布面积约5.76万平方米。四面墙体残存，基宽2.4~4.5米，顶宽0.9~3.2米，残高2.9~7.2米。墙体土质夯筑，夯层厚0.07~0.20米
天全薇菜
2023-12-06
天全薇菜：天全高山峡谷地带，冬寒有雪，适宜野生蕨类植物生长，其品种纯正，嫩苗粗壮，肉质肥厚，加工后成红棕色，具有光泽，根条完整，卷曲柔软，用开水浸泡，全部恢复原状。属山珍佳品，在日本享有盛誉，年产80万斤远销海内外。
炝炒剪刀菜
2023-12-10
炝炒剪刀菜：□原料剪刀菜400克。□调料烹调油、干辣椒、花椒、盐、白糖、酱油、味精、醋、姜、大蒜、蒜苗等适量。□刀工成型剪刀菜洗净，干辣椒去籽切成1厘米长的筒状，姜、大蒜切成指甲片，蒜苗切成1厘米长的节。□烹调方法炝、炒。取一小碗放入白糖、酱油、醋、味精兑成汁
璧山儿菜
2023-07-06
璧山儿菜：鉴于璧山县儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予中国儿菜之乡称号。为此县农委抓住时机快速出击，目前正积极向重庆市农产质量安全中心申报，经重庆市有关部门审核后，再向国家农产品质量安全中心申报。据重庆市有关部门负责人分析，
皇家菜博物馆
2023-03-13
皇家菜博物馆，是凯瑞御仙都的文化展示区，位于北京市海淀区西四环北路117号（四季青桥西路南50米），面积为3250平方米，其宗旨是：典藏御膳制作技艺国粹、传播健康养生文明理念、弘扬中华优秀饮食文化
高家堡古长城遗址
2023-03-09
高家堡为长城要塞，历代均为军事战略重地，又是汉与匈奴蛮夷交错占领之地，边塞修筑长城也甚为复杂，经史学家考察有下列长城。高家堡城北墩梁烽火台，园形墩一座，旁开洞口，内环通道，竖阶坑道，直达墩顶，环墩十米，侧外墩堑四合，他与明长城不是一线
西王连家堡址
2023-04-18
西王连家堡址位于会宁县柴家门镇鸡儿嘴村西王社下队。西王连家堡址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围:鸡儿咀村下西王社祖厉河西岸，东至祖厉河滩耕地，南至祖厉河滩耕地，西至农路，北至下西社硬化路
平坝老鸡场、新堡汉墓
2023-09-08
平坝老鸡场、新堡汉墓位于平坝区夏云镇老鸡场村东北500米处、小山村新堡东北约50米，类别为古墓葬及历史人物墓。平坝老鸡场、新堡汉墓为第一批贵州省文物保护单位。
刘家堡西汉遗址
2023-05-21
刘家堡西汉遗址武茨县遗址位于凤山区大梨树村刘家堡。1982年文物普查时初步考查确定此城系土筑城，座北朝南，西墙基可略看出长100m土垅，为方城，边长400m，总面积16万m2，是一座大型城池
融安小洲头菜
2024-01-08
融安小洲头菜：融安小洲头菜小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。小洲头菜平均单株重1.5～2.0公斤，块根大而粗，皮薄
三岔堡址
2023-11-23
三岔堡址，位于五寨县三岔镇三岔村。据《五寨县志》载：建于明嘉靖十八年(1540)，属偏头关，清雍正三年(1725)划归为五寨县，废弃于晚清时期。平面基本呈方形，周长约1200米。现存北门洞、北墙及东墙残垣。北门宽约6米、进深约10米