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营陵故城址
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粘火勺
2023-08-17
粘火勺的做法也不算费事,因其是粘食,
故
制作用料要选用粘玉米、粘大米和大黄米之类,用上述同样方法磨成水面,去掉杂质,即可备用烙制粘火勺了。其馅
沙北血杞
2023-08-03
沙北血杞:关于枸杞,李时珍在《本草纳目》中记述:枸杞二树名,此物棘如枸之刺,茎如杞之条,
故
兼名之。这几名话的意思是说:这种植物的针刺象枸橼的刺,枝条又象杞柳的枝条,综合这两种植物的名称,所以命名为枸杞。河北枸杞是从原产区宁存中卫县引进来的,已有二百多年的历史。
郭八火烧
2023-08-02
因他从顺天府学艺而来,堂号首取天字,并希望买卖兴隆,又取兴字,
故
立店铺字号为天兴火烧铺。郭致忠小名叫郭
琼南伊府面
2023-07-24
因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,
故
琼北各地又称之为粗粉汤。制作:1、粉条:将大米酌量淘净,清水浸泡,细磨成浆,装进布袋,挤出水分,将粉袋再放清水中浸泡,然后将
天尖茶
2023-07-18
天尖茶:安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖七类,其中以芽尖为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,
故
在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品,清道光
麻腐菜
2023-07-15
麻腐菜是由芝麻酱和绿豆淀粉为主要原料凝结制成,软嫩似豆腐,
故
称麻腐。绿豆有解热益气之功,芝麻酱有醒胃润枯之能,以两者为主原料,充分利
真味珍香肠
2023-07-14
真味珍香肠:真味珍之于嘉羲市,一如黑桥牌之于台南府城,浓浓的
故
乡味,孕藏着数说不尽的童年滋味。,以台式、广式为主,台式又有原味、五香之分,广式除原味外,尚有蒜味及黑胡椒等口味,由于不添加色素,呈黑色的五香香肠与红色的腊肠十分易辨,口感上,前者咸香、后者醇甜,食
先麦芋头酥
2023-07-14
先麦芋头酥:大甲芋头质地松软,向是草湖芋仔冰、九份芋圆的指定用料;先麦食品有感于大甲芋头长期为人作嫁,于是著手研发芋香月饼(即芋头酥),于中秋节应时推出,不料甚受欢迎,
故
改为常态供应。即保有古早的芋香,又融入西饼的精致,是先麦芋头酥致胜的秘决,淡紫色的内馅,一
庵东青蟹
2023-06-26
慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点,
故
具有较强的市场竞争力。慈溪市庵东、崇寿一带素有野生青蟹,繁衍于海涂。青蟹,头胸甲短而较宽,两侧无长棘,青绿色。栖息于温暖而盐度较低的浅海,水温降至7℃至8.
桥林茶干
2023-06-25
茶干古名菽乳干,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,
故
取名茶干。桥林茶干色泽棕黄,味香、韧、鲜、嫩。浦口区桥林街道的茶干相传已有百年历史。南京特产桥林茶干选用优质大豆、冰糖、酱汁以及多味中草药为原料,采取磨碎
戈壁双峰红驼
2023-06-16
驼毛以紫红色为主,
故
称红驼。戈壁红驼生活在荒漠草原上,对恶劣环境有较强的适应力。它兼有毛、肉、皮、乳、役等多种用途,是经济价值较高的牲畜。成年红驼平均每只年产毛量为
徐沟灌肠
2023-06-14
红灌肠用鲜猪血与面知成;白灌肠不用猪血,
故
呈灰白色。
迪坪村
2023-09-19
通江县胜利乡迪坪村,迪坪村地名的由来有诸多说法,一说是早年该村出了一个提督,
故
以其所任之官衔命名;一说是以地形地貌命其名,其言迪坪村的地形地貌似迪字。因为迪坪这块方正的缓坡地下段,从北到南的边缘,自上而下有一条河流从向儿沟流下,三岔河再通往新民河
长峰独峭
2023-11-11
长峰山因其东、西、南三面峭崖昂立,若城防然,
故
有神昌防之名。因其峰多、崖险、林茂、谷幽、洞深等自然美和神、祠、道、院竞设而闻名遐迩。此山有十大景点,最负盛名者为峭壁千仞,其峰峭壁如刀削,危崖悬叠,令人望而生畏。
佛顶尊胜陀罗尼经幢
2023-05-06
由于佛教宣称雕造《尊胜幢》能解除一切恶道之苦,
故
在很多地方都可见此实物。中文名:佛顶尊胜陀罗尼经幢略称:《尊胜幢》形状:多为八面形性质:刻着《佛顶尊胜陀罗尼经》咒石柱
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