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萧山湘湖莼菜
2023-09-08
萧山湘湖莼菜：莼，又名水葵，属睡莲科多年水生宿根草本植物。长江以南大多数沼泽池塘都有野生，也有少量栽培。它的叶片呈椭圆形，浮在水面，碧绿可爱。叶背和茎部附着一层琼脂似的粘液，具有滑润不腻、富有清香的特点。莼菜食用部分是附着胶质的新芽和卷叶，传统的吃法是做羹作汤
萧山萝卜干
2023-09-08
萧山萝卜干：产品产地：浙江萧山产品特性：色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口。产品成分：它富含木质素，钼，含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素B和大量的维生素c。产品功效：降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳、抗癌。产品简介：萧山萝
萧山甲鱼
2023-06-26
萧山甲鱼：萧山甲鱼是浙江省杭州萧山的特产。萧山水产资源丰富，水质良好，气候条件适宜，造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，而且吃起来肉质细嫩，富含氨基酸等营养物质。自1985年开始人工繁育驯化萧山甲鱼以来，经过了近30年的发展，萧山甲
萧山白对虾
2023-09-07
萧山白对虾：南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域，我区于2000年引进，并成功开展了萧山白对虾种苗淡化培育和池塘养殖技术的研究。之后逐步在全区铺开养殖。目前，我区拥有全国最大的白对虾淡水连片养殖基地，萧山白对虾养殖产业每年保持在10万余亩以上的规模，常年产量在4
萧山花边
2023-09-08
萧山花边：萧山花边花边又称万缕丝，起源于意大利威尼斯。品种有床罩、台毯、盘垫、茶几垫，沙发套、钢琴罩、披肩、衣裙等30多种。上世纪八十年代，手工挑制花边，在萧山盛极一时，挑花大军达20万之众，不少人由此发家致富。民间曾有挑花挑出三层小洋楼之说。1972年创作的
萧山东坡肉
2023-09-07
萧山东坡肉：萧山东坡肉东坡肉有一个很动人的传说。宋元佑年间（约公元1090年），宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一苏堤春晓。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。苏东坡喜
萧山霉干菜
2023-09-08
萧山霉干菜：产品产地：杭州萧山产品特性：香气浓郁，味美质嫩，久贮不变。产品成分：含有大量的葡萄糖，氨基酸。产品功效：解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。产品简介：霉干菜别有风味，又是价廉物美的副食品，吃了开胃，夏天用它做汤佐餐，还有消暑防痧之效，所以在民
萧山杨梅
2023-09-08
萧山杨梅：产品产地：杭州萧山产品特性：核小，肉柱圆，味鲜甜。产品季节：3月初萌芽，3月中、下旬盛花，4月上旬展叶，6月20日前后成熟。产品功效：止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。产品成分：糖类和维生素。产品功效：增进食欲、祛暑生津、抑菌止痢、收敛消炎、益肾
萧山青梅
2023-09-08
萧山青梅：产品产地：浙江萧山产品特性：果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正。产品成分：富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效：梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸，可以提高血液中的硷性，促进新陈代谢、消除疲劳、预防贫血，还能
黄山头
2023-10-23
黄山头：黄山头有诗就有酒，有酒才有诗。荆州，这个楚文化的发祥地，既然出了屈原这样的大诗人，当然就不能缺乏黄山头这样的美酒。该酒产于公安县藕池镇，始创于1913年，其酿酒历史有近百年。山河桥闸归眼底，畅饮黄山兴致浓，黄山头大曲因此而得名。黄山头酒具有窖香浓郁、绵
萧山八宝豆腐
2023-09-07
萧山八宝豆腐：萧山八宝豆腐八宝豆腐原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子
湘湖莼菜
2023-09-08
湘湖莼菜：产品产地：浙江省杭州市萧山湘湖产品特性：脆嫩爽口、香气浓郁、风味独特。产品成分：维生素B12、蛋白质、矿物质等。产品功效：润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻、清热利水消肿解毒防胃癌、肠癌等消化道癌症。产品简介：湘湖莼菜，为名贵水生植物，珍贵菜肴，具有
山头麦
2023-06-24
山头麦：学名其实叫羊栖菜，是一种海里长的海藻，按常理说它是上不了大台面的。可是我们就是喜欢这‘土’味，洗干净它也得花段时间，可以凉拌也可以加点咸菜下锅炒，味道都不错。信息来源：温州市文化广电旅游局
萧山三黄鸡
2023-09-08
萧山三黄鸡：产品产地：浙江省杭州市萧山产品特性：个体肥大，肉质白嫩，味鲜美，口味独特。产品成分：蛋白质、脂肪、糖类、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c。产品功效：通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容、补益五脏、治脾胃虚弱之功效。产品简介：萧山鸡又
黄山头绿茶
2023-10-31
黄山头绿茶：安乡黄山头茶场始建于1959年，黄山头绿茶采用优质鲜嫩原料，经先进工艺处理精制加工而成，含有人体所需的多种徽量元素，汤色碧绿，滋味鲜爽，芳香持久，益思提神，是理想的绿色饮品。年生产能力50吨，其中研制的黄山毛尖茶在1998年常德市名优茶评审中获银奖