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萨依吐格曼墓群
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565
条
鲤鱼三吃
2023-10-18
鲤鱼三吃是郑州的名菜,从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三天,把土腥味
吐
干净,才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。
莱服子
2023-10-10
升则
吐
风痰,散风寒,发疮疹,降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。李时
南霞泥鳅粉干
2023-06-30
泥鳅抓来后要放在清水中养12天,让它
吐
尽泥味。煮前12小时,还要给泥鳅喂少许食盐、酒糟、味精,使调味品的味道进入泥鳅体内。煮泥鳅时,先在锅中放入
糟田螺
2023-06-23
这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其
吐
净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇
豆馅烧饼
2023-06-10
豆馅烧饼:豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆
吐
蜜。《故都食物百咏》中有诗说:干酥烧饼味咸甘,形有圆方贮满篮,薄脆生香堪细嚼,清新食品说宣南。
烤包子
2024-01-05
(喀什)烤包子,维语叫沙木
萨
,是维吾尔族同胞喜
香河肉饼
2023-08-05
这饼比大号披
萨
还大,很薄.有数层,馅多是猪肉大葱。据说作饼时面,肉比例1比1,肥瘦肉比例1比1。香河肉饼已有二百多年的历史,其前身可追溯到一千多年前的
乌珠穆沁黄骠马
2023-06-15
乌珠穆沁马产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗和东乌珠穆沁旗
萨
麦嘎查一带的草原。乌珠穆沁草原是我国最富饶的天然牧场之一,土壤肥沃,河流纵横,牧草种类繁多。乌珠穆沁马素来以体型匀称、
危地马拉翡翠
2024-01-15
危地马拉翡翠:危地马拉的翡翠矿是1952年在埃尔普罗格雷素省
曼
济尔村附近发现的麦塔高翡翠矿床,其翡翠主要由硬玉及透辉石、钙铁辉石组成。危地马拉的翡翠据说在许多年以前的Maya文明中就已非常有名,后来随着Maya文明的神秘消失而失传,直到1975年一对美国夫妇J
馕包肉
2024-01-06
艾克
曼
馕是最大的馕,直径30~40厘米;托喀西馕是最小的馕,直径35厘米;窝窝囊维吾尔语
太极鳝鱼
2023-12-18
这里的鳝鱼先要放到冷水里游动后
吐
净腹中泥沙。需要准备的佐料有:食盐、花椒、味精、辣椒、胡椒、香油、生姜、大蒜,其中后两种要舂碎备
缅茄雕刻
2023-11-04
据《高州府志》记载,缅茄树原产于缅甸,明万历年间,宠臣李帮道携二颗皇帝赏赐的缅茄核告老还乡高州,不慎失落,怀疑使女所偷,致使她含冤而死,尔后发现缅茄核在床下
吐
芽生根,长成参天大树,其果实被人们视为珍品。缅茄核圆滑漆黑,
乌药
2023-10-22
功用:顺气、开郁、散寒、止痛,能治逆心、腹胀痛、宿食不消、反胃
吐
食、寒疝、脚气等症。崇阳乌药,历史悠久。清同
丹东泥螺
2023-08-17
丹东泥螺:泥螺,学名
吐
铁。鸭绿江入海口的特产,在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆。泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高。泥螺大都经腌制后食用。新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器内,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死
穰饸
2023-12-26
穰饸,按照谐音即为软和一意,才上饭桌,热气拌着香气,早已让顽皮稚童急切地咂吧着嘴巴,
吐
一下舌头,大声疾呼穰饸上来了,一边麻利地伸出筷子,一边再也忍不住口水呼啦从口角流出。大人们任其顽皮的样
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