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董大庄遗址
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茴香油
2023-11-21
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茴香油:
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茴香油
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茴香油又名茴香油,八角油,是制造高级香料、香精的上等原料。盛产于德保县、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地。
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饼子
2023-12-13
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饼子:
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饼子粮香扑鼻,又甜又宣。一般的情况下,贴大饼子时锅底同时炖土豆和豆角,又叫一锅出。特别是再加上
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饼子底下那层脆生生的黄色糊嘎巴儿,更是醇香可口。
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花生
2023-10-10
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花生:
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花生籽粒饱满、果皮洁白、色泽鲜艳、是传统出口商品之一(栖霞)
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红枣
2023-12-29
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红枣:
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红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果
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核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长...
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肉饼
2023-12-19
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肉饼:
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肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
大
肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:
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肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
高密夏
庄
大金钩韭菜
2023-10-08
高密夏
庄
大金钩韭菜:夏
庄
大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。主要分布在高密市夏
庄
镇沟崖村以东,向阳
庄
以西,沙窝村以北,徐家屋子以南的56个村庄,种植面积5000亩。其韭味清
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明虾
2023-09-17
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明虾:
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明虾做虾是有许多方法的,本菜采用的是产自大田屏山上好茶叶精制而成,大田屏山茶叶清香浓郁,再加上主食上好的
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明虾,能不是一道佳肴。
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肉饼
2023-08-20
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肉饼:
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肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
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肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
正
庄
麻糬
2023-07-14
正
庄
麻糬:精选黏度高的西螺圆糯米为材料,经过洗净、炊煮、搅拌后,再包入不同口味的馅料,所以香滑柔软却不黏牙。除了各种甜式麻糬外,包入笋丝、香菇、肉块的咸麻糬,风味独特,很受欢迎。(云林县)
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酱
2023-06-20
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酱:用大豆酿制而成的
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酱,是朝鲜族的主要传统食品,用它可熬制酱油,还可以把它加工成辣椒酱
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白茶
2023-12-15
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白茶:
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白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南
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叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位每天吃六碗米,使九斤半锄头的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。先种在
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园子地,经数
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麦粥
2023-08-26
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麦粥:
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麦粥倒是当地的一大特色,几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。
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麦粉是用大麦或元麦磨成,熬粥时,取一碗清水,加入两小勺
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麦粉调匀,当白粥煮开时,一边用勺搅伴,一边缓缓注入。再用刀切少许食用碱撒在粥中,用来提练香味,当粥色微微泛黄时
梁后
庄
村红果
2023-06-10
梁后
庄
村红果:梁后
庄
村四面环山,是远近闻名的山楂之乡,种山楂的历史有百年以上。种植面积达到2000余亩,年产山楂200到300万公斤。得益于优良的水土和特殊的小气候,这里产出的红果皮薄、个大、含糖量高,口感绵软,深受市场的青睐。2010年,当地村民组织销售合作
大
饼子
2023-06-18
大
饼子:旧时昌图就盛产高粱。早期的
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饼子,并不是后来人们司空见惯的苞米面
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饼子,而是多用高粱面,亦称秫米面
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饼子。事先,要把高粱米用水泡过,上磨碾成粉面。而后,发好面,兑好碱,再把锅水烧开,就可以贴了。贴时要用双手团团拍拍的把面团弄成巴掌状,随着啪的一响,一个
西苏
庄
薄皮核桃
2023-08-03
西苏
庄
薄皮核桃:西苏
庄
村与河北泰华实业有限公司联合成立了农业开发公司,带动全村220多户,对全村近万亩荒山及部分土地进行立体式开发,发展薄皮核桃种植产业,2008年西苏
庄
村被农业部列为一村一品专项补贴示范村。
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