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董天知故居
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558
条
如皋
董
糖
2023-12-03
如皋
董
糖:如皋
董
糖是南通一道美味可口的名点,属于苏式糕点,产于江苏如皋。如皋
董
糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成,制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄,火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻香浓郁。
董
佳斋香肠
2023-10-05
董
佳斋香肠:
董
佳斋香肠是山东省淄博市淄川区的特产。
董
佳斋香肠系列产品均采用
董
氏祖传自清末民初的独家秘方,经传统手工工艺,自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博
董
佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司,系传承清末民初
董
氏祖传秘方,采
秦邮
董
糖
2023-08-28
秦邮
董
糖:秦邮
董
糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。原名酥糖,之所以称
董
糖,有两种说法。一说以此糖为
董
姓师傅所制而得名,一说此糖为时末清初秦淮名0
董
小宛所创,故名。
董
糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,色泽呈深麦黄色,厚薄均匀,入口酥软
董
夏橄榄
2023-09-02
董
夏橄榄:橄榄原产海南岛,属南亚热带常绿果树,性喜温暖,浙江省仅瑞安市陶山区桐溪乡夏村和平阳县塘川村有大面积经济栽培,成为浙江省珍稀的名贵果树。
董
夏村位于飞云江北岸的山岙里,背靠大山,冬无寒风侵袭,且有飞云江大水体调节,气候温暖湿润,橄榄树大部栽植于红黄壤坡地
北
董
大蒜
2023-06-13
北
董
大蒜:北
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大蒜大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入
罗
董
水柿
2023-11-08
罗
董
水柿:罗
董
水柿封开罗
董
的水柿肉质松脆,果大、肉厚、糖分含量高,有健脾胃、降低血压、减肥健美之功效,以甘甜、爽滑、甜度适中、果实可食率达97%而著称。
小
董
麻通
2023-11-23
小
董
麻通:小
董
麻通是钦州市钦北区小
董
出产的地方名牌小食品。小
董
麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料,配入白糖,搓成小粒,置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10~12厘米、中间发泡而不空的小圆柱,再裹以薄糖,周身滚贴炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹,内如通草而得名。小
董
麻通具
秦邮
董
糖
2023-12-06
秦邮
董
糖:秦邮
董
糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的传统名小吃,入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。
董
糖每块长约3厘米、宽、厚各约1.5厘米,用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,拆开包装纸,米黄色的
董
糖便呈现在你的眼前。每块有48层软片组成,厚薄均匀,层次
西
董
酸浆豆腐
2023-10-05
西
董
酸浆豆腐:西
董
酸浆豆腐制作技艺成功入选省级非物质文化遗产名录,成为邹平县首个省级非遗项目。西
董
酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。酸浆豆腐是以酸浆点浆,口
如皋
董
糖
2023-08-23
如皋
董
糖:产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻香浓郁。糖骨的熬制过程,要求保证其延展性良好,顺利成型。最后工序
四
知
堂痹通药酒
2023-07-15
四
知
堂痹通药酒:四
知
堂痹通药酒是河南省平顶山市汝州市的特产。四
知
堂痹通药酒是国药准字号、中华老字号产品,是由制草乌、丁香、当归、高良姜等制成的纯中药制剂,无毒副作用,具有明显的抗炎、镇痛、活血、通脉作用及温经止痛、活血祛风的功效,用于治疗风湿麻木、腰背冷痛、风
董
浜快餐蔬菜
2023-06-24
董
浜快餐蔬菜:
董
浜镇发挥蔬菜规模优势,2006年8月在东盾、里睦组建上海绿捷快餐公司蔬菜直供基地,产销对接为其长年供应所需的优质蔬菜。一方面减轻了上海方面蔬菜采购的成本,确保了其蔬菜采购的货源;另一方面减轻了产地的蔬菜运销成本,促进了蔬菜的无公害生产。快餐基地
天
桃
2023-11-23
天
桃:
天
桃
天
桃为常绿乔木,树高达20多米,胸径有1米以上。
天
桃立春开花,夏至果熟,产果有大、小年之分;
天
桃果大如鸡蛋,果皮淡黄,含丰富的甲种维生素,鲜吃、泡酒、也可加工罐头或制成果脯。木材坚重,纹理细致,耐腐无柱,为制造高级家具的优质用材。
天
桃树历经数百年仍绿
天
香菜
2023-10-13
天
香菜:
天
香菜属菊科草本植物,味苦,性寒无毒,碱性菜。因其味苦,又名苦菜。因具有特殊的臭气,如1的酱味,故又称仙人菜。大别山区民间称其为观音菜,文人称仙人菜,战争年代称将军菜。
天
香菜生长在深山老林,其叶翠绿肥厚,鲜嫩味美。尤以生长在深山大涧灌木丛中无阳光直射的
天
琴
2023-11-23
天
琴:是壮族支系偏人的弹拨弦鸣乐器。偏语称鼎叮。由乐器发声谐音而得名。历史悠久,形制独特,音色圆润明亮,常用于独奏或为歌、舞伴奏,深受偏人喜爱。流行于广西壮族自治区防城各族自治县、宁明和龙州等地。至今已经有上千年历史。已在壮族支系偏人中流传。原为
天
婆(巫婆)为
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