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吴鲁衡涵记老店
2023-07-31
吴鲁衡涵记老店位于休宁县万安镇，时代为清。吴鲁衡涵记老店被公布为黄山市文物保护单位,吴鲁衡涵记老店,吴鲁衡涵记老店简介,吴鲁衡涵记老店黄山市休宁县吴鲁衡涵记老店旅游指南
裕昌号十里红妆
2023-07-21
裕昌号始建于清代光绪年间，原址位于江南古镇——枫桥，创办者骆公成林。骆公后裔为振兴祖业，保护越地古老文化，经数十年的不懈努力，征集了大量的明清家具、十里红妆、牌匾字画，越绣银器，竹艺钖器及各种木雕、石雕、砖雕、铜饰等工艺品万余件
李元善宅院
2023-07-08
李元善宅院位于襄垣县古韩镇西关村中。坐北朝南，南北长22.45米，东西宽20米，占地面积约为449平方米。创建于清代末期，由清末大财主李元善修建。一进院落布局，中轴线残存正房、南房，两侧为东西厢房
元江猪街茶
2023-07-11
元江猪街茶：元1街茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪街村的特产。猪街生态茶具有清凉爽口，醇香回甜，提神解暑，生津止渴，久泡不淡，不起茶垢等特点。猪街在元、明、清时期就是重要的交通要道，是通达元江军民府管辖的江城上、下勐乌（现已归属老挝，是十二版纳地之一）的必经之路
咸康参号旧址
2023-06-04
咸康药行（咸康参号），是民国时期张桂荣、张桂丹兄弟经营的一家大药铺，与回春、四省、华来同为福州四大药店。1956年公私合营后，改为福州医药站第三经营部，后因年久失修而关闭，作为药品公司的仓库，后为某印刷厂使用。咸康药行现有沿街建筑为抗日战争后在原址重建
陕西油泼面禁止泼油是真的吗
2024-09-10
陕西美食油泼面大家应该是知道的吧，但是现在有消息称油泼面不能泼油，这是真的吗?话说，不能泼油的油泼面还算是油泼面吗?如果油泼面不泼油是不是陕西就是失去了一大特色美食。
元宝山慈云寺
2023-07-13
清晨，当你信步登上热水汤东侧翠绿满坡的元宝山之上，俯视东方，绿树环抱着一片青砖碧瓦的寺院和红墙高围的馆舍，心情为之一振。早六点，突然从寺院中传出沉隐憨畅的钟声。古书中记载名刹总好以晨钟暮鼓、青灯黄卷形容其为庄严神圣之地
烫面油糕
2023-12-08
烫面油糕：烫面油糕为传统小吃，多作为早点使用，在川西地区有较大影响。烫面油糕的作法：红糖用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅；沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子；剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘
太仓糟油
2023-08-29
太仓糟油：清代袁枚《随园食谱》云：糟油出太仓，愈陈愈佳。《太仓州志》云：色味佳胜，他邑所无。糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在太仓城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒浆配以各种香料入缸封藏，数月后，开缸启封，发现这种液体调味品具有酱
油豆泡
2023-08-12
油豆泡：油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口，放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用，别有一番风味。油豆泡也是豆腐家族成员之一，在宋代就已出现。清代美食家袁枚
椒油扁豆
2024-01-02
椒油扁豆：辅料：红萝卜1/2根，菜花200克，花椒1大匙调料/腌料：a：酱油1小匙，白醋，糖各2大匙，盐少许。b：油，香油各1大匙制作过程:(1)扁豆去筋切小段，红萝卜切菱形厚片，菜花撕成小朵，均入滚水中汆烫5分钟后捞出盛盘，花生米煮15分钟后捞出沥干，剥去外
佳县油枣
2023-12-29
佳县油枣：佳县是中国红枣名乡，2001年，国家林业局授予佳县中国枣乡称号。朱家洼乡泥河沟村生长着1300多年前栽植的老枣树，至今仍冠盖如云，果实累累，被专家称为枣树王、活化石。北京同仁堂志有佳州油枣入药可医百病的记载。2005年，佳县取得国家有机红枣生产基地和
永寿油汤面
2023-12-27
永寿油汤面：油汤面制作方法如下：用纯菜油炒五花肉，加适量姜末、十全大料、盐、醋制成躁子；用菜油炒金针、木耳、蒜苗，加调料制成底料；将盐、醋、生姜、鸡精、大油放入水中烧开，先下底料，后下葱花、蛋饼，制成汤；用精粉和面，然后擀薄切细，煮熟后用温开水过一下，然后挑一