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科尔沁蒙古馅饼
2023-06-15
科尔沁蒙古馅饼：蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食，在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。如何保护好这一特色美食，使其更好的传承和发展，使通辽特色饮食文化走向全国，一直是通辽市工商局思考的问题，经过多次调研，认为蒙古馅饼应有自己的商标，形成品牌优势，做大做强蒙古
蒙古凉粉
2023-08-14
蒙古凉粉：原为清宫中的小吃，康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王后传入当地蒙古上层人家，作为夏季消暑冷食，后又传入民间。其以荞麦为原料，经碾轧、过箩等工序，以清水和成糊状，放在锅里煮，待稠时舀出摊于案板上冷却。吃时，使一种薄铁片斜下穿孔一层层向下刮，则成一根根长条
蒙古韭菜
2023-06-16
蒙古韭菜：沙葱别名为蒙古韭菜，十分耐干旱，生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上，属于百合科多年生草本科植物，因为它的外形很像初长的葱，又长于沙漠，故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香，吃过难忘，被誉为沙葱包子之乡。沙葱其实也属于野葱，是沙漠草甸植物的伴生
泸沽湖村落
2023-04-27
导游:泸沽湖沿湖村落棋布，民房建筑风格奇特。介绍:泸沽湖民房大多为方木垛成的井干式木楞子房，以木板当瓦，每块长约1米，宽0.17至0.26米不等。内部结构为适应其母系原则而组成家庭特点，有火塘所在的正室，为全家的中心
蒙古手把肉
2024-01-07
蒙古手把肉：顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。,蒙古手把肉,蒙古手把肉简介,土默特左旗特产
蒙古糕
2023-08-15
蒙古糕：内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟，加适量小麦面粉拌匀，冲入开水和成硬面团，加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈，下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜。家庭逢年过节都要做糕招待宾客。
蒙古烤肉
2023-08-15
蒙古烤肉：马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达！等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起风吹草底见牛羊。
巴林蒙古部落
2023-03-14
巴林蒙古部落2003年被旅游局评为2a级景区，是赤峰市旅游局示范景区，设有39顶古朴传统的蒙古包，为您体验巴林草原淳朴的蒙古族风情和传统的蒙古族文化，提供了旅游休闲、度假胜地。巴林蒙古部落可同时接待200人就餐住宿
蒙古栎林
2023-05-22
蒙古栎林蒙古栎林是地带性植被遭到破坏后形成的天然次生林，在杨家沟、挑参沟以东、及吉兴沟两侧大量分布，面积达1348.0公顷。林木组成除蒙古栎、五角枫外，有少量的黑桦、糠椴、山槐等混生其间。林下灌木单纯，随着立地环境的不同也有差异
蒙古风情园
2023-07-15
以蒙古族传统历史文化、宫迁文化和民俗文化为核心，以草原景观为背景的特色文化旅游项目——蒙古风情园，于2003年6月28日在呼和浩特市开工建设。中文名：蒙古风情园开放时间：全天开放门票价格：免费占地面积：10000亩著名景点：成吉思汗纪念堂、苏勒德群、那达慕会场
蒙古血肠
2023-06-15
蒙古血肠：宰羊剖腹后，把羊肥肠取出,羊肥肠粗而且有不少脂肪。用盐水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂肪
蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼：蒙古黄油饼，不仅是蒙古人的特色早餐之一，也是呼和浩特著名的清真特色小吃之一。蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，擀成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。呼和浩特的回民
蒙古山景区
2023-05-10
蒙古山景区蒙古山景区位于木兰县龙江、新胜乡境内，距县城35公里，主峰海拔668米，面积75平方公里。蒙古山山险林幽，风光秀美，国家于1999年立项，在此建成东北三省内最大的风力发电场。目前，一期工程直径为60米的荷兰古堡式大风车20架已建成并投入使用
蒙古奶皮
2023-08-13
蒙古奶皮：用牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆时，过2－3天后，牛奶上面便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一奶皮，最后切成小块，吃到口里，美味无穷。