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蒙山桂花园旅游区
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398
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玉桂皮
2023-11-22
玉桂皮:宁明玉桂皮的嫩枝叫桂枝,小片桂皮、桂皮叫
桂
碎,树叶叫
桂
叶,其中最主要的部分是桂皮。肉桂用于调料入肴,又可用于咖啡、红茶、泡菜等调香,是调制五香粉的重要配料之一,又是十三香、咖喱粉、卤料等复合香辛料的主料之一。宁明县山地面积(海拨在400—1000米以上
沂蒙黑山羊
2023-10-07
沂蒙黑山羊:山东省平邑县沂蒙黑山羊,已有几百年的饲养历史,主要分布在
蒙山
腹地的卞桥、资邱、柏林、武台等乡镇。目前我县存栏6万只以上,共有花迷子、火眼子、二粉子和秃头四个品系。它喜高燥,爱洁净,抗病力强,耐粗饲,适应性强,善于爬山,常年放牧,素有山羊猴子之称。成
蒙阴全蝎
2023-10-07
蒙阴全蝎:
蒙山
全蝎是贵重动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。全蝎在沂蒙山区各县均有分布,但主要产于蒙阴、平邑、沂水等县。全蝎主含蝎毒素,尚含甜菜碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分,性平,味甘辛,为医治诸风要药,具有熄风镇痉、祛风攻毒之功能
安溪桔红糕
2023-09-20
虎邱镇福灶村:名茶黄金
桂
。
阳朔啤酒鱼
2023-12-14
阳朔啤酒鱼:阳朔啤酒鱼是广西桂林最具特色的代表菜之一,属于
桂
菜。啤酒鱼是以阳朔漓江鲜鲤鱼为材料,先用桂北山区产的生茶油煎炸,再加入
桂
林产的优质啤酒红焖而成。以外香内嫩,皮黄汁浓,入口唇齿留香而闻名,不少游客来到阳朔都要品尝一下这道特色菜。经广西商务厅组织和各地
南山荔枝
2023-11-17
南山荔枝:历史悠久的南山荔枝,主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、
桂
味、淮枝等中晚熟品种,后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种,使南山荔枝更加丰富多样,特别是糯米糍,
桂
味因其风味最正宗而名声显赫,享誉全球!《本草纲目》中载:常食荔枝,能补脑健身,治疗瘴疬疔肿
招贤桂花
2023-10-06
尤其是仲秋时节,丛
桂
怒放,夜静轮圆之际,把酒赏
桂
,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中
玫瑰鲜花饼
2023-12-20
玫瑰鲜花饼:昆明鲜花饼是季节性较强的名特点心,其中尤以
桂
美轩糕点厂生产的玫瑰鲜花饼最为著名。昆明
桂
美轩糕点厂制作鲜花饼已有几十年的历史,工艺十分考究。采摘含苞欲放或刚刚开放的玫瑰鲜花筛选后去掉花托,分开花瓣,加工处理为糕点的馅心;然后包上酥皮成型,烘烤冷却后即
蒙顶山茶
2023-12-06
蒙顶山茶:地域范围四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇,以及雅安雨城区地处
蒙山
的碧峰峡镇、陇西乡2个乡镇。特定品质原料采自仙茶之乡——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中,茶树生长繁茂,茶芽鲜嫩,持
沂蒙全蝎
2023-12-09
蒙山
北部气候和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长,全蝎资源极为丰富,蕴藏量在3万千克以上,临沂市年产全蝎约1万千克。中文名:全虫
平邑黑山羊
2023-10-06
平邑黑山羊:平邑黑山羊,已有几百年的饲养历史,主要分布在
蒙山
腹地的卞桥、资邱、柏林、武台等乡镇。春、夏、秋三季以上山放牧为主,吃青草、食树叶、饮甘泉;冬季实行圈养,吃干草、花生秧、地瓜秧等农作物秸秆。由于黑山羊在饲养过程中,不使用任何添加剂、抗生素等药物,属纯
山水腐竹
2023-11-09
山水腐竹:五
桂
山人制作腐竹的历史由来已久。境内有腐竹厂多间,年产腐竹吨。腐竹的原材料是黄豆,制作经过多道程序,先是把黄豆弃壳,然后浸豆、磨豆、榨浆、煮浆、提竹、最后晒干成腐竹,每道工序都非常讲究,要求恰到好处。腐竹按色泽分为上竹、二竹、三竹和甜竹各等级。五
桂
山
蔡鸭子
2023-12-06
蔡鸭子:蔡鸭子位于仙茶故乡——名山县
蒙山
脚下,以香、酥、脆、美的特点而闻名。蔡鸭子精选本地在无污染环境中生长,以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料,辅以三十多种香料,继承和拓展传统工艺,经十六道工序精制而成,广泛受到消费者的好评,连续两年被评为市名优特新商品和旅
胡家庄回锅全鸡
2023-10-06
胡家庄回锅全鸡:胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃,在齐鲁地方名吃中独树一帜,以散养健壮公鸡为主料,(该鸡放养于
蒙山
之中,采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水,其柔嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不硬,胜于家养土鸡),宰杀后经祖传配料和独
山坑鱼
2023-11-18
尤以产自吕田
桂
峰山脉溪流的鱼仔为佳。
桂
峰山海拨1000多米,山高林茂,
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