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蔚州古城
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812
条
秦
州
肉夹馍
2024-01-04
秦
州
肉夹馍:秦
州
肉夹馍是用软馍夹软肉的一种快餐。软馍选择精制面粉,发酵成起面以独特的手工蒸烤成,既软又柔。肉为大卤肉,以肋条肉为最佳。将肉切成片状夹入馍内,灌注少许卤汤,柔软可口,肥而不腻,味美醇香,老少皆宜。肉夹馍的卤肉配料采用多种原料,其中的汤则为陈年老汤
耀
州
小疙瘩
2023-12-16
耀
州
小疙瘩:耀
州
小疙瘩,即耀
州
小饺子,源于慈禧太后逃难到西安时的贡品,后流传至民间,成为铜川著名的特色面食小吃。铜川包饺子不同于其他地方,是以羊肉为馅料。耀
州
疙瘩一百个为一斤,非羊肉大葱不包,虽小如指盖,却也皮薄馅多,颇费工夫。Maigoo美食小编推荐铜川其他
沁
州
黄小米
2023-08-09
沁
州
黄小米:产于山西省沁县(古称沁
州
)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为小米之王。是我国四大名米之一。沁
州
黄小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米,获全国最佳小米称号。小米沁
州
翼
州
黄小米
2023-06-15
翼
州
黄小米:翼
州
黄小米是山西省临汾市翼城县的特产。翼
州
黄小米粘性强,甘醇绵长,香气袭人,富含钙、铁、锌、硒等多种营养成分和微量元素,是男女老幼尤其是孕产妇的滋补佳品。翼
州
黄小米生产基地位于浍水河畔的山西省翼城县隆化垣半山丘陵地带。这里地处太岳山脉与中条山脉之间
火
州
一号
2024-01-06
火
州
一号:果实为圆球形,单瓜重3—4公斤,果皮浅绿,瓜上附淡黑绿条带,瓜瓤为鲜红色,质地松脆爽口,皮薄,耐贮运。(哈密)
盘
州
红米
2023-07-08
盘
州
红米:盘
州
红米盘
州
红米产地范围为贵州省盘县淤泥乡、普吉乡、保基乡、水塘镇、刘官镇、新民镇、旧营乡、保田镇等8个乡镇现辖行政区域。
密
州
凤翅
2023-10-08
密
州
凤翅:密
州
凤翅密
州
凤翅是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。密
州
凤翅始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖,从宫廷技艺精良,提篮鸡是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后,这们厨师以提篮鸡的烹调方法,专用鸡翅做了一道菜,这道菜深受食客的喜爱,后根据诸城
利
州
红栗
2023-11-30
利
州
红栗:利
州
把利
州
红栗产业发展作为山区林业综合开发重点项目。在与四川省林科院合作基础上,成立了广元市利
州
红栗协会。协会依靠省林科院,聘请专家任技术总监,重点解决科研、技术难题,并举办技术讲座,先后聘请省林业厅、省林科院等领导和科技人才到协会进行讲课指导,进行
峡
州
碧峰
2023-07-17
峡
州
碧峰:峡
州
碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡
州
属地,故名峡
州
碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良,制作时选料严格,加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料,一级碧峰为一芽二叶初展
吉
州
古瓷
2023-09-23
吉
州
古瓷:吉
州
古瓷,始制于唐末,其独具特色的产品,一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期,吉
州
陶瓷就作为商品远销外国。古瓷中的剪纸贴花盘、凤首白瓷瓶木叶天目盏等,分别被日本、英国大英博物馆、南朝鲜国立中央博物馆誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。吉
州
古瓷是古
万
州
玫瑰香橙
2023-07-05
万
州
玫瑰香橙:玫瑰香橙(源自意大利西西里岛塔罗科血橙)是重庆万
州
晚熟柑桔发展的主推品种之一,现有种植规模2.5万亩,年产量2万吨。万
州
是全国柑桔最适宜地区,因得天独侯的自然生态条件,种植的晚熟塔罗科血橙,其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点,被称为万
州
玫瑰
思
州
石砚
2023-12-14
思
州
石砚:思
州
石砚,简称思砚或思
州
砚,又名金星石砚,是岑巩县的特产,古时即驰名神州。思
州
石砚已有上千年的生产历史,其石质细腻,内含金星,经磨耐用,有文人赞曰:水石殊质,云滋露液,浑金璞玉,惜墨惜笔。当今的思砚保持了精湛的传统工艺,揉和当代艺术,造型奇巧而精细,
密
州
龙爪
2023-10-08
密
州
龙爪:密
州
龙爪诸城密
州
龙爪,早在清朝时就负有盛名。它选用修长的猪脚为原料,调入盐、葱、姜和五香粉等10多种佐料生腌,再放入锅中煮熟,最后用特选的重料熏烤。食用起来香味浓郁,肥而不腻,倍受选誉。密
州
龙爪以其含胶质多、营养成分丰富,被誉为食品中的美容王,常食用
莒
州
全羊
2023-10-07
莒
州
全羊:莒
州
全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。
古城
山羊皮褥子
2023-08-05
古城
山羊皮褥子:
古城
山羊皮褥子宣化
古城
皮毛行业历史悠久,而其中的山羊皮褥子名闻遐迩,它是在半个多世纪的风风雨雨中发展起来的,久经磨难,几起几落,最终创出自己的道路,成为中外的名牌产品。宣化的皮毛行业始于19世纪二十年代初,1917年宣化有皮坊33家,职工150
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