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生爆鸭片
2023-10-23
生爆鸭片：每逢秋寒临近，成群野鸭都来洪湖避寒养息。洪湖野鸭有18种，野鸭肉质韧实、含蛋白质丰富，还含有多各维生素，有补虚暖胃，行气活血之功。洪湖有句名谣：九雁十八鸭，比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭，可算野鸭之王，每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片，主料就只取青头
黄勤生宅
2023-09-14
黄勤生宅位于仁寿县宝飞镇永谷村二组，年代为清代，类别为古建筑。2018年3月6日，黄勤生宅被公布为仁寿县第七批县级文物保护单位,黄勤生宅,黄勤生宅简介,黄勤生宅眉山市仁寿县黄勤生宅旅游指南
生焖鸭
2023-12-15
生焖鸭：生焖鸭是江西赣州知名的传统名肴，属于赣菜。每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道
兀氏旧宅
2023-08-29
兀家大院分东、西两院，西院为主院，占地１０００余平方米，如果俯视，其整体格局呈繁体喜字。东院现已废弃，西院还有一户兀姓人家和一户张姓人家居住。西院的建筑布局为典型的二进四合院，进门有影壁墙，前面是大门厅，穿过二门楼与门厅正对的是正房，东西两侧是厢房
生炒鱼片
2023-11-10
生炒鱼片：生炒鱼片用料：草鱼肉300克，熟笋肉150克，湿香菇10克，姜片5克，葱段5克，红辣椒1粒，鸡蛋1个，精盐5克，味精5克，白酒0.2克，麻油2克，生油500克（耗75克）。制法：（1）先将鲜鱼肉起掉皮，洗净。用刀片成日字片状，用少量精盐、味精、酒、姜
蔡成勋故居
2023-11-30
坐落于旧英租界新加坡道即33号路（今和平区大理道1号），是当年蔡成勋的寓所和祠堂。该建筑是一座公馆式建筑，中西合璧建筑风格。院落宽敞，围墙高阔，朱褐色大门有一种豪华和森严的气派。院内的主楼即寓所为三层砖木结构的西式建筑，风格为法国罗曼式
蔡店芦笋茶
2023-10-26
蔡店芦笋茶：芦笋茶是采用鲜芦笋为原料，当芦笋植株分枝刚刚展开，分枝上的腋芽苞成丛状，芦笋的针状拟叶尚未展开时，将其采摘下来，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤，清澈碧绿，悠香阵阵，香气清鲜，透澈心肺，历久不衰；初
蔡甸的秋色 在这里相见
2023-09-09
蔡甸的秋色在这里相见：蔡甸的秋色在这里相见九真山风景区位于蔡甸区永安街道，是国家AAAA景区。其以知音文化为轴线，荆楚文化为基础，是蔡甸十大景区之一，是武汉市周边独一无二的天然氧吧。置身竹海浓情秋意一株株翠竹高耸挺拔游湖听水会知己三面环山山林叠翠微波荡漾湖光山
党参生鱼
2023-09-13
党参生鱼：原料党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克。做法1.将党参润透，切成3厘米长的段；胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段；香菜洗净，切成4厘米长的段。2.将生鱼宰杀
生炒花枝
2023-07-13
生炒花枝：仅凭生炒花枝这个美名，就当先品为快。花枝是由主料鱿鱼，配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫花枝，是因为鱿鱼上部有十个肉腕，形如花枝，于是形象地取名。一口咬下去，会感觉到鲜美汤汁溢出，而滑韧的花枝口感更是一绝。
新昌小京生
2023-09-05
新昌小京生：产品名称：小京生产品产地：新昌产品特性:其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。产品功效:营养价值比鸡蛋、牛奶还高，农村有顺口溜云：常吃小京生，胜过滋补品；吃了小京生，天天不想荤。产品简介：新昌小京生，俗称小红毛花生，以新昌县大