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蕲州城北门
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条
晋南醪糟
2023-12-15
晋南醪糟:晋南醪糟,又叫洪洞醪糟,是山西传统的特色甜点小吃,最早出现在霍山南麓洪洞
城
的小吃摊上,距今已有上百年的历史。南醪糟是用霍泉水和此水灌溉生长的糯米制作而成,经过百余年的发展,已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜
慈姑糍
2023-12-12
慈姑糍:慈姑糍是云浮传统小吃之一,慈姑糍是云
城
的地方特色喜庆小吃,又称七仔糍或狗仔糍,象征着添丁发财,一般用在庆祝家庭生了男孩时吃,取其好意头,也会在孩子满月或出灯的时候制作,制作方法与糍粑相似,首先把糯米粉加水蒸熟,然后制作馅料,馅料含有芝麻、辗碎的花生、白
纳雍火把鱼
2023-12-11
纳雍县东南有一条流经路嘴、木
城
、簸落、水东、大兴厂、武佐一带的小河,由于流经之处山峦重叠,原始植被保存完好。河底多沙石岩层地带,无任何污染,两岸绿树青山相映衬,日照、雨量充沛,
欢喜坨
2023-12-02
据传,清末荆州
城
内有陶姓一家,在战乱中走散,历
钦北果园鸡
2023-11-23
钦北果园鸡:优质生态果园鸡是中国黑叶荔之乡——钦州市钦北区的地方名优特产,俗称逍遥鸡,中心产区位于钦北区的小董镇,分布于钦北区北部的大洞、那蒙、大寺、板
城
、长滩、新棠等镇,因当地习惯利用果园自然放养而得名。利用果园自然放养的果园鸡品种优良,养殖场地生态环境好,
钦北黑叶荔
2023-11-23
以钦北区新棠镇为主产区,辐射带动长滩、板
城
、小董等镇,连片种植面积20多万亩,每到收获季
里湖凉果
2023-11-12
目前,全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办凉果
城
,以此为中轴,辐射全镇。每年在果品登场季节,厂家派出供销和专业人员近千名,足迹遍布
南澳石榴
2023-11-09
南澳石榴:南澳古称榴
城
、白城,石榴花是南澳的一个象征。而南澳岛上只有深澳的石榴才能大面积栽植。深澳水土丰润、肥沃,故深澳有一种独特的珍稀品种——冰糖石榴。刨开圆圆青青的冰糖石榴,你能看到果实里边的颗粒就像冰糖一样晶莹剔透,像珍珠玛瑙一样光滑透明。而它的汁液,更
大糠糍
2023-11-06
大糠糍:大糠糍大糠糍不仅在云安很受群众欢迎,在云
城
等地方也受欢迎,在中心市场附近或者一些卖早点的地方也会有。不过很多家庭喜欢自己做。关于大糠糍做法,有很多种,一般准备好糯米粉、少许米粉、花生、白砂糖。首先用糯米粉加水像搓面粉一样搓成一团,搓好之后就隔水蒸熟。第
湖之酒
2023-11-01
湖之酒最初是酃湖附近农民自制的家作酒,后逐步进入市场,民国24年上海版《中国实业杂志》载:清末民初,衡阳
城
内有酿酒作坊179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳
荆州八宝饭
2023-10-23
荆州八宝饭:荆州八宝饭原是清代的一位御厨从宫廷出来后,到荆州
城
开设饭馆流传下来的。百余年来,虽时代更叠,然八宝饭的御膳风味不减,人称御膳八宝。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫
欢喜坨
2023-10-23
据传,清末荆州
城
内有陶姓一家,在战乱中走散,历尽苦难,终于又合家团聚了。陶姓老人庆幸一家人没有丧生战乱,找出所存的糯米,经淘洗、磨浆、沥干后,掺入适量面粉和红糖,搓为小
兰考豆腐乳
2023-10-16
兰考豆腐乳:兰考豆腐乳始创于明朝万历年间,距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)
城
西街崔福兴酱菜园制作。据记载,明朝万历年间,朝中有一兰阳县籍的梁姓御史,随神宗皇帝出京巡游,来到汴梁(开封),顺便回兰阳县带回崔福兴酱菜园制作的豆腐乳,皇帝食后大加称赞
少山红杏
2023-10-11
少山红杏:
城
阳夏庄少山的杏远近闻名。这里种植的果树以杏为主。据不完全统计,少山共有杏园2000多亩,杏树近10万棵。少山的众多杏树品种中,最出名的是少山红。少山红是由草杏发展起来的。据说上个世纪70年代,一户农家屋后长了一棵草杏,好几年也没人过问,直到有一年,
西朱草莓
2023-10-04
西朱草莓:西朱草莓是山东省东营市利津县凤凰
城
街道西朱村的特产。西朱草莓采摘园占地400亩,地处利津凤凰街道西朱村,距县城约3公里,周边交通便捷,生态环境良好。草莓采摘园以种植露天草莓为主,现已形成了集草莓繁育、草莓种植、生态采摘于一体的草莓采摘基地。园区内还有
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