慈姑糍
2023-12-12
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慈姑糍是云浮传统小吃之一，慈姑糍是云城的地方特色喜庆小吃，又称“七仔糍”或“狗仔糍”，象征着添丁发财，一般用在庆祝家庭生了男孩时吃，取其好意头，也会在孩子满月或出灯的时候制作，制作方法与糍粑相似，首先把糯米粉加水蒸熟，然后制作馅料，馅料含有芝麻、辗碎的花生、白砂糖或者黄糖，馅料里最大特点就是内有两颗完整的花生米。
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