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藕香榭
相关特产共
6529
条
藕
丸子
2023-10-26
藕
丸子:
藕
丸子的做法:(1)洗切磨浆。鲜
藕
洗净,削皮去节,在
藕
盆内壁或米箩内研磨成
藕
浆。(2)沥水搓丸。将
藕
浆用净布包扎,用力挤除水分,放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油少许,调和拌匀,搓成比鸡蛋略小的
藕
丸生坯。(3)油炸笼蒸。
玉臂
藕
2023-10-30
玉臂
藕
:汉寿的西湖,盛产一种
藕
,十分特别,明、清时代,一直为贡品。相传,明朝有位皇帝在吃这种
藕
时,见西湖
藕
白嫩脆爽,清甜,一节节如同宫女的手臂一样嫩白,十分喜爱。于是便命为玉臂
藕
。玉臂
藕
含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份,有较高的营养价值,是席上珍品。高明的厨师可
西湖
藕
粥
2023-06-25
西湖
藕
粥:工艺:熬煮汆炖烩焖法西湖
藕
粥的制作材料:西湖老
藕
500克,糯米100克,白糖200克,食碱4克。西湖
藕
粥的特色:
藕
酥粥稠,有荷叶的清香。教您西湖
藕
粥怎么做,如何做西湖
藕
粥1.将
藕
去节、皮,洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。2.
藕
的小头用刀轻拍,使孔闭塞,
浅水
藕
2023-08-25
浅水
藕
:荷缘牌浅水
藕
,涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水
藕
,从1997年开始面积不断扩大,到2004年面积达2667公顷。主要分布在涟城、义兴、灰墩、小李集、朱码、浅集、红窑等乡镇。涟水县所产浅水
藕
藕
身粗大、色白、质地脆嫩。近年来,涟城镇等地通过发展
大明湖鱼
藕
2023-10-03
大明湖鱼
藕
:大明湖鱼
藕
--光泽鲜艳,色彩缤纷,鱼片鲜
香
软嫩,藕粉冻滑嫩爽口,食之余香满口,回味不绝大明湖鱼
藕
,济南名菜。原料选用:济南市大明湖所产黑鱼(1.5斤左右)、荷花、莲子、藕粉等。烹调技法:藕粉及黑鱼皮加入琼脂(冻粉)、菠菜汁制成绿色的冻状,将用高汤蒸
夹心
藕
2023-11-02
夹心
藕
:由肉、面粉、
藕
等做原料,通过油炸而成。的确是很好的美食,如果你能来华容旅游做客,可一定记得吃上一餐,不枉到华容一趟。。。。。。。
响水浅水
藕
2023-08-24
响水浅水
藕
:响水浅水
藕
是江苏省盐城市响水县的特产。响水县的浅水
藕
既无南方的苦涩之味,又无北方
藕
的微酸味,而具有白、嫩、脆、
香
的特点,并且特别容易加工储存。响水县位于江苏省东北部,属大陆性季风气候区,处暖温带南缘,东濒黄海,略带有海洋性气候特点,温和湿润,雨水适
捶
藕
2023-10-02
捶
藕
:山东特色美食——捶
藕
,锦秋湖名吃。七月以后,取干净嫩
藕
,用荷叶包好,拿拳头轻捶,加上白糖,以莲梗作箸,作管,食之,吸之,一身清香,数日不散。
胥仓雪
藕
2023-08-30
胥仓雪
藕
:地处苏浙皖三省交界的长兴,东临太湖,西倚天目,物产富饶,百姓殷实;为杭嘉湖地区一块富庶的风水宝地,素有鱼米之乡、丝绸之府美誉。特别有趣的是产于该县东南平原水网地带吕山乡的胥仓雪
藕
,比一般
藕
要多一孔,特别
香
糯可口,堪称长兴一绝。胥仓雪
藕
又称长兴雪
藕
,产
排骨
藕
汤
2023-12-19
排骨
藕
汤:排骨
藕
汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一,是湖北经典汤菜名菜,属于湖北菜系,是用湖北本地所产的
藕
和肉骨头,文火煨到肉烂骨脱制作而成。此菜既有
藕
的清甜,又有排骨的香浓,
藕
块吃起来口感粉糯,汤汁香浓清甜。排骨
藕
汤作为首批21道菜入选《楚菜标准》名单,还被湖
黄湾
藕
2023-10-19
黄湾
藕
:黄湾
藕
是潜江市王场镇黄湾村出产的一种
藕
,这种
藕
与一般的
藕
不同,它的孔是单数的,有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝,一般都是一枝三节,每节一尺来长,既白又嫩。这种
藕
多粉易烂,汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。相传当年
藕
夹子
2023-09-14
藕
夹子:
藕
夹子将
藕
切成一连两片,包以配好佐料的肉泥,然后在面糊里浸蘸,使封口(糊内需加少许食碱、鸡蛋、味精等),再放入油锅内炸黄取出,临食时复在油锅煎一下即可。食用时蘸以用姜末、醋等制成的佐料,外脆内软,酥美可口,别具风味。此菜春秋季节食用较多,尤在中秋节前后
黄沟池
藕
2023-09-29
黄沟池
藕
:黄沟池
藕
泗水县大黄沟乡莲藕协会11319797池
藕
庐江花香
藕
2023-06-28
庐江花香
藕
:庐江花香
藕
因其在荷花开时便能采摘,被当地农民称为花香
藕
。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭,莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口,一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节,正是莲藕断档期。蔬菜安徽庐江县花香
藕
产业协会庐江县所辖
芝麻湖
藕
2023-10-21
芝麻湖
藕
:浠水巴河芝麻湖
藕
为鄂东四大名产之一,明清以来被列为朝廷贡品。此
藕
与一般
藕
不同,一般
藕
只7孔,芝麻湖
藕
有9孔。一般
藕
为圆筒形,表皮呈老黄色,多节而有节毛,生吃有渣;此
藕
身粗壮,每枝三节,每节长2尺左右,为四方形,面上有一凹槽,表皮白色,滋润如嫩玉,不长
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