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虎伯寮自然保护区
相关特产共
226
条
芷
寮
蟹
2023-11-05
芷
寮
蟹:芷
寮
蟹,因其产于吴阳镇芷
寮
村而得名,芷
寮
村位于鉴江出海口,水中浮游生物多,蟹体肉质嫩美,顶部膏结如子,有米蟹之称,每年农历二月为最佳,故有正月沙螺二月蟹,不羡山珍羡海鲜的名句。(吴川)芷
寮
蟹是中国四大各蟹之一,,因产于吴川吴阳芷
寮
而得名。地处鉴江口与海
东
寮
芋头
2023-11-12
东
寮
芋头:东
寮
芋属槟榔芋,盛产于揭东县玉湖镇东
寮
村。东
寮
芋个大,产量高,肉质松,味香浓。可烹制芋泥,翻炒芋和红烧芋等。每年中秋前后上市,运销香港、东南亚等地。许多侨胞回乡专程寻找东
寮
芋头,食后称其确属芋中极品。东
寮
芋产于玉湖东
寮
村,故名,其种植历史已有300多
邵
伯
龙虾
2023-08-28
邵
伯
龙虾:邵
伯
龙虾源自邵
伯
湖。邵
伯
湖位于运河西侧,湖区面积14.7万亩,湖水清澈,水草丰美,盛产龙虾。邵
伯
湖龙虾从外型看,壳是青中带红,肚皮发白,个头大而饱满,既干净卫生,又味道鲜美,与内河沟塘龙虾大不相同。艺看,也有与众不同的烹调手法,在邵
伯
综合市场内专业烹
连
伯
韭菜
2023-08-07
连
伯
韭菜:连
伯
韭菜是山西省运城市河津市阳村乡连
伯
村的特产。连
伯
韭菜种植历史悠久,具有叶皮宽厚、白杆粗长、非常清脆、一掐即断不带丝、吃起来辣中带甜、清香可口的特点。连
伯
韭菜是农产品地理标志保护产品。连
伯
村位于山西省河津市阳村乡,拥有黄河滩地大约6万余亩,人口63
邵
伯
菱
2023-08-28
邵
伯
菱:邵
伯
菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵
伯
菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,左右两角卷曲抱肋,形同羊角。故邵
伯
菱俗称羊角青。与其他菱比较,邵
伯
菱皮壳较薄,出水鲜菱呈嫩绿色,煮熟后变成橙黄色。嫩菱是上好的水果,其特点是鲜、甜、脆、嫩,与生梨苹
虎
皮蛋
2023-08-12
虎
皮蛋:主料:鸡蛋400克辅料:猪肉(瘦)75克青椒50克调料:酱油25克料酒2克盐1克香油10克白砂糖15克味精1克淀粉(豌豆)12克猪油(炼制)50克各适量
虎
皮蛋的做法:1.将鸡蛋5个放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥
虎
山乌鱼
2023-11-09
虎
山乌鱼:
虎
山乌鱼
龙凤
虎
汤
2023-11-22
龙凤
虎
汤:龙凤
虎
汤龙凤
虎
汤是宾阳县思陇镇的一道名菜。龙凤
虎
汤乃以比喻取名。龙,即蛇;凤,即鸡;
虎
,即猫。因为蛇是国家保护野生动物,所以在思陇的餐馆中,蛇多为人工饲养,思陇镇人民充分利用了山区的优势。龙凤
虎
汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、枸杞等
虎
山鳊鱼
2023-09-27
虎
山鳊鱼:
虎
山鳊鱼:境内乐安河
虎
山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼,本地称之为
虎
山鳊鱼,是境内难得的深水鱼类。鱼肉细嫩,味道鲜美,营养丰富。(乐平)
虎
掌菌
2023-12-21
虎
掌菌:
虎
掌菌在历史上被视为国宝珍品,是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄,在菌体上长满一层纤细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形如
虎
抓,因而得名。
虎
掌菌营养价值和经济价值很高,鲜时有浓郁的香味,干制后香味更浓厚。
虎
掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的
虎
噉金针菜
2023-11-14
虎
噉金针菜:
虎
噉金针菜,广东省海丰县特产,中国国家地理标志产品,因主产于该县
虎
噉村而得名。其品.质独特、口感上乘。锌含量比同类产品高109%,蛋白质高35%,维生素C高100%。
虎
噉金针菜营养极为丰富,它含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质,它不但外观好,而
龙凤
虎
汤
2023-12-14
龙凤
虎
汤:龙凤
虎
汤是南宁宾阳一道特色名菜,龙凤
虎
汤乃以比喻取名龙,即蛇;凤,即鸡;
虎
,即猫。因为蛇是国家保护野生动物,所以在思陇的餐馆中,蛇多为人工饲养。龙凤汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火炖熟。龙凤汤脆嫩酥烂,滋味鲜香醇厚
伯
娘红烧肉
2023-09-10
伯
娘红烧肉:
伯
娘红烧肉是徽菜中古老的烹饪技法之一,其特点是烹制过程中滴水不加,全仗木炭余火将原料制熟入围,成菜原汁原味,入口即化,尤显徽帮本色。此菜源于古时山民日出而作的饮食习俗。早晨出工前,先将黑皮猪肉入砂煲生烧后塞入炉膛中,利用炭火灰烬长时间炖焐,使菜肴本
汪
伯
立笔
2023-09-10
汪
伯
立笔:宋代名笔,徽州文房四宝之一。据《新安志》载,北宋年间,歙人汪
伯
立在歙州府治创办四宝堂,笔、墨、纸、砚四宝俱产,尤以笔著称于世。汪
伯
立笔又称徽笔,选料精细,制作精致,命名精巧,生产过好多种套笔,有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名,有的以新安江、渐江、练
黎侯
虎
2023-08-09
黎侯
虎
:黎侯
虎
山西长治在春秋时为古黎国,那个时候毒虫狼豹很多,经常给老百姓造成伤害,尤其是儿童。传说有一位仙人看到这种情况,便送给当地百姓一只神
虎
,从此百害皆无。于是,就留下了用布老虎镇邪的习俗。年幼孩子的睡床边,放一只布老虎,可以使孩子不受惊吓,睡得安稳。孩
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