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虞公著夫妇合葬墓
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条
鳝鱼凉米线
2023-12-19
猪肉皮的营养比猪肉还高,并有很高的药用价值,我国古代名医张仲景所
著
的《伤寒论》中有猪肤汤一剂,载其功用为和血脉、润肌肤。【原料】主料:米线1000克。
青海奶皮
2023-11-30
青海奶皮:青海奶皮子,也叫干奶酪,是青海农牧结合地区群众用牛奶制成的
著
名士特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品,其制作历史己近百年,也是青海著名的传统风味小吃。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底
白字酒
2023-08-31
元代名医朱丹溪所
著
的《野客丛书》中就有白字酒的记载。顶陈酒选用浙江精白糯米、红曲等天然原料,按传统方法酿制、贮藏三年而成。其色如重枣、泽似琥珀、香气陈醇、柔和爽口,先后于1929年、1988年、1993年获国际西湖博览会特等奖
东阳香榧
2023-08-31
东阳香榧:早在公元五世纪末,南朝陶弘景《名医别录》载榧出东阳郡;北宋严友翼
著
《艺苑》认为东阳所产之榧子,香脆与他处迥殊。无论是医学名家,还是文人墨客,都对东阳香榧青睐有加。香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其民俗民风民谚中都体现了香榧文化。专家考证,香榧的祖先玉山
开封稻米
2023-07-15
《宋史·食货志》中有京城种稻的记载,宋人陈景汗所
著
《群芳备祖》中也有开封城厢(郊区)种稻的记载。可见北宋时期开封已有水稻种植。1956年,在城西北黑岗口(今南堤村)开五孔大闸(40个流量),引出黄河水。是年,首先
秦川大蒜
2023-12-27
据北魏贾思勰
著
《齐民要术》载:张骞使西域,得大蒜胡荽。另据明代李时珍的《本草纲目》云:大蒜是西汉张骞出使西域时带回的,胡国有蒜,十子一株,名曰胡蒜,俗谓之大
湄潭翠芽
2023-12-13
唐代茶圣陆羽所
著
《茶经》载:黔中生思州、播
庐江绿茶
2023-09-12
庐江绿茶:庐江县是安徽省重点产茶县之一,茶叶生产历史悠久,早在唐代陆羽所
著
的《茶经》中就提到庐江好茗。至今百年以上茶树犹存。庐江主产绿茶,分青大茶(把子茶、兰花茶)和炒青两种。名优高档主要有:白云春毫和潜川雪峰。产于汤池和柯坦一带的二姑尖、百花寨、平顶山山巅。
齐云瓜片
2023-09-11
早在唐代,《茶经》就有庐州六安(茶)之称;明代科学家徐光启在其
著
《农政全书》里
大同盆景
2023-08-12
在六朝梁代萧于显所
著
《南齐书》中,曾出现刻山石之记载。隋唐时期,广为应用,明清时期,最为盛行。盆景艺术分
阿荣马铃薯
2023-06-16
音河以马铃薯为
著
,过往客商无不以赞。公元1905年,清朝政府取消封禁政策,允许起票开荒
丰台菊花
2023-06-10
早在战国时代,楚国大诗人屈原所
著
《离骚》中就有朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英的诗句。菊花为名贵观赏和药用花卉之一。丰台区花乡、芦沟桥乡一带在明清时就有大量种植,民间俗称九花。现为北京
常熟叫化鸡
2023-08-29
相传明末清初
虞
山之麓有一乞丐,宰鸡去内脏后,因无锅灶,遂涂上山泥,置火堆中煨烤至熟,去泥壳而食,味极鲜美。叫化鸡由此得名。民国9年,山景园名厨朱阿二,选地产三黄(黄羽、黄嘴、黄脚)母鸡,配以鸡肫、鲜肉,火腿、香菇等为填料,用荷叶
高良壮家牛干巴
2023-12-19
一天,一对壮族
夫妇
赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供奉玉帝
糁(sa)
2023-10-07
最初由元朝大都一对回民
夫妇
来临沂经营,当时叫肉糊,后来
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