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蚝壳屋
2023-11-07
有着几百年历史的蚝壳屋是小洲村的祖辈村民就地取材从海岸沙堤中掘出大量蚝壳建造的房子。据说，用这种材料构建的屋子，冬暖夏凉，而且不积雨水，不怕虫蛀，很适合岭南的气候。蚝壳屋在小洲村曾经多达百余间，如今大部分已被拆毁，仅剩下4间
广西民族文物苑
2023-11-06
广西民族文物苑位于广西博物馆旁，是广西博物馆民族民俗文物陈列区的延伸和扩展，为极具地方特色的露天陈列馆。广西民族文物苑展示了广西壮、侗、瑶、苗四大少数民族的民俗风情，苑内有铜鼓巨雕、镇边大炮和各种各样的民居建筑等
泉州蚝仔煎
2023-06-29
泉州蚝仔煎：蚝仔煎是福建省著名的汉族小吃，属于闽菜系。泉州是蚝仔煎的发源地，冬至以后，随着牡砺（闽南称蚝仔）盛产季节到来，蚝类小点心相继应市。其中蚝仔煎的独特风味，更是脍炙人口。提起蚝仔煎，民间有土地婆，不吃蚝的传说。据说，土地公愿世上人人一样富。土地婆生气地
烤沙井蚝
2023-12-08
烤沙井蚝：烤沙井蚝是广东深圳市宝安区沙井镇的特色小吃，沙井蚝产于宝安沙井、福永、西乡及深圳其他区等地。但以宝安沙井蚝最出名。其肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等营养成分，被誉为海底牛奶。沙井蚝体大肉嫩，蚝肚极薄，有沙井蚝，玻璃肚之说，沙井蚝生食
徐州民俗博物馆
2023-07-16
徐州民俗博物馆坐落在江苏省徐州市历史名山户部山上，依明清古民居而设，是一座以收藏、展示、研究徐州地区民俗文物及民俗文化为主的专题性博物馆。占地6000多平方米，建筑面积2700多平方米，有古民居160多间，展示民俗文物1000多件
炸蚝豉
2023-11-15
炸蚝豉：炸蚝豉是石塘当地发源的特色菜，是石塘特有的菜色，味道特别鲜甜，入口多种滋味，外面裹着面粉，里面放入蚝豉、香菇、马蹄、冬笋、肉丝。入锅炸至金黄的外表，入口异常的爽口甘香，里面则是六种配料，每种都有不同的调味，浓、香、甜、脆、清样样俱全。
遂溪北潭蚝
2023-11-05
遂溪北潭蚝：北潭港位于九洲江和杨柑河人海口交汇处，咸淡水适宜，沿岸有红树林4000多亩，滋生丰富的微生物，水质肥沃，浮游生物丰富，鱼类品种繁多，是天然的养蚝场。近年来，北潭充分发挥这个优势，大力发展养蚝业，养蚝已走上了规模化、基地化、科学化的养殖轨道，目前已开
阳西程村蚝
2023-11-06
阳西程村蚝：阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处，其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大，味道鲜甜，色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中，且港湾多，底下有丰富微生物，极适宜蚝生长
龙海蚝仔煎
2023-09-14
龙海蚝仔煎：【蚝仔煎】龙海县石码镇附近溪乾一带，盛产珠蚝。珠蚝壳薄肉少，但含有丰富的蛋白质和矿物质，含醣量达60％，用珠蚝做成的蚝仔煎，味道鲜美。做蚝仔煎时，先在钵头里用清水调匀番薯粉，加上适量的鸭蛋，切碎的蒜苗，上等酱油和味精，然后再把珠蚝倒进钵里搅匀，放入
大梧蚝
2023-06-30
大梧蚝：大梧蚝是福建漳州诏安县的特产。诏安四都镇大梧村位于四都镇东南侧，村庄背山面海。全村人口2782人，主要产业以虾池养殖、滩涂养殖、海水捕捞为主要产业，牡蛎、对虾、螃蟹等为主要特色产品。大梧村牡蛎加工交易中心每天加工10万多斤牡蛎，生产2万多斤牡蛎肉。大梧
河北省民俗博物馆
2023-05-11
河北省民俗博物馆是河北省唯一一家省级民俗类专题博物馆，以收藏古代、近现代民俗文物和民俗资料并进行科学研究、举办陈列展览、弘扬传统文化为主要任务，是向广大群众进行思想道德、乡土知识和爱国主义教育的公益业机构
沙井蚝文化博物馆
2023-06-02
沙井蚝文化博物馆目前是全国最大的蚝文化博物馆，建筑面积1200平方米，博物馆全部由青砖砌成，顶部为实木框架结构，建造风格参照传统蚝乡民居。展区分沙井蚝的发展、沙井蚝的加工与销售、沙井蚝大事记等部分，向人们展示千年金蚝的辉煌历史以及深厚、悠久的蚝业文化
舟曲县民俗博物馆
2023-10-07
舟曲县民俗博物馆成立于2006年，位于舟曲县春江广场人民会堂四楼，隶属于舟曲县文化体育广播影视局。博物馆占地面积3000平方米，建筑面积3000平方米，展厅面积2400平方米，馆藏各类文物85件，其中珍贵文物19件，以民族民俗文物为馆藏特色
吴川炭烧生蚝
2023-12-07
吴川炭烧生蚝：炭烧生蚝是湛江地区的特色美吃，常常很多店都以湛江炭烧生蚝为招版做推销，炭烧生蚝也是吴川的一大特色美吃，生蚝新鲜、肥美，经过炭火烧烤，非常野味。湛江是海鲜美食之都，这边有一种食物你必然吃过，那就是风靡全广东的——炭烧生蚝。