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螺壳岩
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1023
条
焖田螺
2023-11-21
春夏季节,将田螺放入水中养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾部去掉一点尖端,剥开
螺
盖,以便油、盐、配料入
螺
肉。煮时先用猛火将田螺略炒,加少量油、盐、酒、姜,以除腥味,再加水焖熟,起锅前,将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之,
桂林田螺
2023-11-25
煮时须将
螺
尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食
螺
肉。吃的时候要将汤和肉一并吸入,所以称为喝
滆湖大闸蟹
2023-08-27
大闸蟹青
壳
干净,蟹肥、香、鲜。
桂林田螺酿
2023-12-14
煮时须将
螺
尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食
螺
肉。
蒜茸银丝扇贝
2023-11-25
蒜茸银丝扇贝:扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双
壳
类软体动物。本科约有50个属和亚属,400馀种。世界性分布,见于潮间带到深海。
壳
扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.5∼15公分(1∼6吋
师宗薏仁米
2023-07-09
师宗薏仁米:师宗薏仁米师宗县农业局农业技术推广中心云南省曲靖市师宗县是我国黑
壳
小粒品种薏仁米种植的主产区,拥有着上千年的种植历史。作为黑
壳
小粒品种薏仁传统主产区,种植、加工、销售历史悠久。随着市场经济的不断壮大,云南省师宗县已经成为了中国地区及东南亚薏仁消费绝
酿田螺
2023-11-16
酿田螺:将田螺去掉屎肚,酿入姜葱肉酱等味料,清蒸后食用,爽口味正,更衬出
螺
香原味,具山区风味。
石螺煲鸡
2023-11-08
老汤是秘制的,据老板说经过24小时的煨制,呈淡淡的乳白色,青色
螺
,黄色鸡,加上拍扁的生姜,浸在老汤中其色已足够吸引。舀一勺汤入口,鲜香中略带辛辣。而鸡肉明显与饲料鸡味道不同,筋道,香味甚正。食
螺
与鸡同
扇贝
2024-01-10
扇贝:扇贝:因其
壳
形似扇现时得名,是名贵的海产双
壳
贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、
乡宁核桃
2023-06-13
乡宁核桃壳圆、色清、
壳
纹浅少、
壳
皮薄,果肥大,肉色净白,仁饱满,黄白色,有核桃鲜香味,桃仁片大而完整。乡宁县具有丰富的土地资源和林地资源,特别是自然气候条件非常适宜栽培核桃。2010年,县委、县政府制定了核桃产业的
大河家鸡蛋皮核桃
2024-01-02
照片中盛在碟子里的核桃,
壳
光滑,有几颗
壳
已弄破,露出饱满略呈淡黄色的核桃仁,可以看出
北海牡蛎
2023-11-25
壳
可入药,有潜阳固涩、化痰软坚功能。用牡蛎可制成蚝豉蚝油,畅销国内外。用大蚝肉提炼出的蚝油是调味佳品
壳
可烧制电石、石灰。(北海)
连云港对虾
2023-08-25
对虾身大
壳
薄,肉白丰满,食用价值很高。每百克虾肉含蛋白质2克以上,脂肪O.7克左右,为高蛋白低脂肪的营养食品。以盐水煮食,其
壳
彤红艳丽,食之
大金湖岩茶
2023-06-30
大金湖岩茶:大金湖岩茶2015年度全国名特优新农产品
岩
岩
有茶,非
岩
不茶,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以
岩
骨花香的独特
岩
韵著称。
消冰香水梨
2024-01-03
将它浸人凉水之中,约一刻钟后,果品表面蜕出一层薄薄的冰
壳
,剥去冰
壳
,去皮吮食,酸甜适宜,余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨,是敦煌传统的水果品种,栽培历史悠久,果品色泽
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