搜 索
营口姜葱炒蟹
2023-12-17
营口姜葱炒蟹：营口姜葱炒蟹是营口著名的特色菜之一，选用的是营口大闸蟹制作而成，属于营口菜。营口大闸蟹是营口远近驰名的蟹中珍品，肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。营口大闸蟹常见的吃法是姜葱炒蟹，营口家家都会烹制，只需螃蟹、葱姜、酱油等食材
东平湖中华绒鳌蟹
2023-07-03
东平湖中华绒鳌蟹：东平湖螃蟹，学名中华绒螯蟹，俗称湖蟹、毛蟹。我县沿湖乡镇商老庄、银山、老湖镇等都有养殖，总养殖水面约10000亩以上，其中湖内网围养殖5000亩，湖外池塘养殖4000亩，稻田养殖1000亩，年总产量约30万公斤。商老庄乡是湖塘和稻田养蟹面积最
膏蟹九节虾粥
2023-11-07
膏蟹九节虾粥：膏蟹九节虾粥江门人对粥可谓情有独钟，一年四季都离不开粥，特别是早餐，来个菜干咸猪骨粥、咸蛋瘦肉粥、白果粥，甚至来个白粥，加上一条油炸鬼，简单的一个早餐也就心满意足。炎夏，在家里熬锅靓粥消暑润五脏当正餐的，也大有人在。膏蟹九节虾粥颜色晶莹剔透，煲后
“梦里水乡稻蟹飘香”2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕
2023-08-27
梦里水乡稻蟹飘香2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕：金秋十月,鱼肥蟹满,稻穗飘香。10月18日上午，由中共大通湖区委、区管委会主办的梦里水乡稻蟹飘香2020年大通湖区金秋品蟹美食旅游节隆重开幕。益阳市委副书记黎石秋宣布梦里水乡稻蟹飘香2020年大通湖区金秋
红膏咸炝蟹
2023-09-06
红膏咸炝蟹：洗净的梭子蟹，肚朝上整齐排列在木桶或瓷缸内，撒一层盐，铺一层蟹，待满时倒入盐水。覆以竹片，压上石块，二十四小时后即可食用。红膏满盖，肉色晶莹，味咸而甘，十分鲜美。
“梦里水乡 稻蟹飘香”2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕
2023-08-29
梦里水乡稻蟹飘香2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕：活动开幕式。红网时刻10月19日讯（通讯员徐钢）十月蟹肥，水乡飘香。10月18日上午，由中共大通湖区委、大通湖区管委会主办的梦里水乡稻蟹飘香2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕。现场集中签约项目6个，签
三门湾锯缘青蟹
2023-09-03
三门湾锯缘青蟹：食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，下面列举为最常用的几种：芙蓉青蟹原料：青蟹500克；方法：清蒸；配料：鸡蛋2只，黄
蟹浦都神殿戏台
2023-11-13
蟹浦都神殿戏台，位于蟹浦镇街西约500米处。始建于明代后期，清乾隆年间拓建。旧有中军殿、前殿、戏台、看楼、大殿、流芳厅、角亭等建筑，现存戏台、看楼，系民国九年（1920年）重修。2000年12月被公布为区级文物保护单位
山林深处控天堑: 江阴要塞炮台
2023-12-16
山林深处控天堑:江阴要塞炮台：黄山炮台位于江阴黄山风景区，又称江阴要塞。黄山炮台享有江河门户，镇航要塞之称，自古为军事要地。如今，这里成了风景如画的旅游胜地，每当中秋时节，江潮汹涌，甚为壮观，这就是江阴著名的八景之一黄山秋涛。长江上最大的公路桥——江阴长江公路
羊口咸蟹子
2023-10-09
羊口咸蟹子：广告语：咸而不咸耐人寻味咸蟹子咸过了就不香，不咸又没有滋味，所以就琢磨了‘咸而不咸’这句广告语。寿光市银海冷藏厂负责人李仁海说，早在1994年，他就开始使用这句广告语，当时只是印在包装箱上，没有进行宣传。我印象很深，1996年的时候，我到寿光日报社
蟹子地遗址
2023-06-30
大冶罗桥蟹子地遗址第一期考古工作日前完成，考古人员发掘出新石器晚期、夏、商、周时期数百件文物，尤其珍贵的是还发掘出4000年前的大米。这些文物的发掘，将填补鄂东南从新石器时期到西周时期考古文化序列空白
穗石村炮台遗址
2023-04-09
穗石村炮台遗址位于番禺区小谷围街道穗石村北约马展冈（广东药学院北），年代为清初，类别为古遗址。2008年12月，被公布为第七批广州市文物保护单位。保护范围：从炮垛石基础和遗址边界外缘外延约5米
古仁和楼生肉加蟹包
2023-08-23
古仁和楼生肉加蟹包：古仁和楼生肉加蟹包古仁和楼生肉加蟹包是泰兴地方名优特产，屡获殊荣，有谚可证：仁和名点有两样，生肉蟹包美名扬，打包再来三二个，孝敬敬爱的丈母娘。古仁和楼生肉加蟹包其味确无可比，入口鲜汤溢嘴，蟹香扑鼻，一只下肚，顿觉舒畅，想再来一只，可惜肚子装
玉蟹泉摩崖石刻
2023-06-01
玉蟹泉摩崖石刻位于凤阳县殷涧镇，时代为唐、宋、清。摩崖石刻镌于玉蟹泉附近的岩石上，据考察，共有17处，其中唐刻4处、宋刻7处、清刻4处。这些石刻多为游记之作，或为诗刻、题咏、题名等，其书法风格各异，流派纷呈，真、草、隶、篆、行、魏碑等皆有，堪称书法艺术宝库。