搜 索
铁板蟹
2024-01-10
铁板蟹："铁板蟹":是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。(秦皇岛),铁板蟹,铁板
煎蟹
2023-09-20
煎蟹：煎蟹的做法比较简单，将整只蟳对半切开，放入佐料，如盐、酒、再沾上调和了许多姜末的蛋黄，放入油锅中，用文火慢慢煎至蟹壳呈红色后出锅。煎蟹最关键的是掌握火候，火太大容易将蟹肉煎焦，火太小又不入味。火候刚好的煎蟹出锅时蟹壳油光发亮，成大红色，蟹肉的香气扑鼻而来
咖喱蟹
2023-07-12
咖喱蟹：咖喱蟹是典型的东南亚菜式，红色肥硕的膏蟹被金黄的咖喱装扮得越发香艳起来，让人眼前一亮，香气扑鼻。这被称为世界之香的咖喱是用几十种东南亚新鲜的天然香料精心调配煮成的，有着天然香料最纯真、最新鲜、最香浓的味道。把鲜活的膏蟹清理干净，过油后放在煮好的咖喱里继
西炮台遗址
2025-01-05
西炮台遗址营口西炮台遗址位于营口市西部西市区辽河入海口东岸，距市中心3公里。其犹如守边老将屹立于渤海之滨，昼夜守卫祖国海疆。西炮台始建于清光绪八年（1882年），竣工于光绪十四年（1888年）。它是清0兴办北洋水师在东北沿海建筑的重要海防要塞
沙路炮台
2024-12-31
广州市番禺区化龙镇沙亭村是珠江岸边的一个小村落，在该村落附近一座名叫马腰岗的小山冈上，茂盛的草木掩映着六座大小不等的古炮台。炮台用混凝土浇筑而成，呈圆柱形，直径约在46米之间，面向江面的炮台墙体混凝土厚度超过一米
武冈大炮台
2023-06-15
清咸丰十年(1860年)，武冈知州谢廷荣，费银一万八千四百七十六两，于州城正北建大炮台一座，周长达四十余丈。同时在城北建大炮台一座，筑小炮台52座。工程浩大，历时一年竣工。大、小炮台成马面形向前突出，可三面御敌，易守难攻
石炮台公园
2023-06-24
石炮台公园是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园。中文名：石炮台公园所在省市：广东汕头市主要景点：崎碌炮台公园类型：纪念性公园始建时间：1874年面积：58亩开放时间：7：3023：00门票价格：免费所属国家：中国所属城市：广东省汕头市
琵琶蟹
2023-07-24
琵琶蟹：琵琶蟹是海南名特产，学名蛙形蟹。因其貌怪异，产地渔民又称之为琼兽蟹。其体征为：头胸甲呈蛙形，状似琵琶琴，螯足壮大，对称，前足四对，指节均扁平呈铲状，且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。海南主要产区在陵水新村港湾一带。每年三月前后为捕捞旺季，这时
黑胡椒蟹
2024-01-13
黑胡椒蟹：辣椒/黑胡椒蟹ChilliCrab&BlackPepperCrab新加坡地处热带，据说当地人为了排暑去毒，所吃的各种料理口味自然就偏重麻辣口味。而在各种新加坡传统麻辣口味的料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开，连肉带
秀英炮台
2023-09-11
秀英炮台门匾发现之地，考古研究者纷纷指认为炮台大门原址。在通过史料推理和对当地老人佐证的同时，炮台80载前的景象仿佛浮现眼前。位于海口市海秀路北侧秀英村后面。炮台共有拱北、镇东、定西、振武、振威五座，在200米长的海岸小山丘上东西直线而筑。炮门朝北，面临大海
珠海膏蟹
2023-12-11
珠海膏蟹：珠海膏蟹：珠海地处珠江和西江的出海口，出产的螃蟹没有内河和淡水湖生产的螃蟹那种泥草腥味。以南水、淇澳两岛和斗门五山出产的膏蟹味道特别鲜美。其蟹肉厚膏多，膏充满蟹盖，人称之为顶角膏营蟹。中文名：珠海膏蟹特点：味腻香而无腥臭基本简介：其蟹肉厚膏多，膏充满
三点蟹
2023-07-24
三点蟹：三点蟹，又称红星梭子蟹，蟹肉味道清甜、鲜美，是海南陵水市的特色美食。三点蟹的吃法多多，清蒸吃原味、煮汤下面，或是先切块再加葱、大蒜、辣椒爆香炒蛋、苦瓜吃，样样都是美味。三点蟹头胸甲梭状，宽约为长的两倍；头胸甲前部表面具颗粒，后部光滑；前额分4齿，成体刺
马垱炮台
2023-08-08
马垱炮台位于马当镇政府所在地的马当镇东北1.5公里，长江南岸马当山上。该处江面狭窄，水流湍急，地势险要，为历代兵家必争之地。道光二十年（1840），英军进攻上海宝山后，直逼南京，清政府下令沿江建筑炮台防守，马当炮台修建自此始
白米瓮炮台
2024-01-12
白米瓮炮台周围当地人旧称荷兰城，由于荷兰据台时期就筑有堡垒之类的建筑，故白米瓮炮台也称荷兰城炮台；白米瓮炮台位于基隆港西边，坐落在海拔近70公尺的高地上，高地的两旁有小山，形成天然的屏障，为港口西岸的第一道防御防线
