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子姜炒血鸭
2023-11-01
子姜炒血鸭：子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道懒人菜，现在筵席上可缺少不得。子姜炒血鸭，呷了还想呷。血鸭的普遍做法是，取不嫩也不肥的家养鸭，待鸭肉煮熟，锅内剩下许汤汁时，再把备好的鸭血慢慢淋下，几经翻炒，待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。
腊肉血豆腐
2023-12-10
腊肉血豆腐：主料鲜猪腿肉、肋条、豆腐、肥肉、猪血。调料盐、花椒、白酒、冰糖。制作方法1.猪肉改刀切成长条形、用调料腌制7至10天。用松枝、锯末熏烤(小火)2天，放通风处风干。2.豆腐塌成茸，加猪血、盐、花椒、白糖拌匀用菜叶包制，用松枝、锯末熏烤(小火)2天，放
新场周血旺
2023-12-08
新场周血旺：清朝雍正年间，地处清源市的周启成开始设铺卖周血旺，是新场地区唯一的血旺店铺，后经丰都县血旺大师——马赢全传艺。周血旺名声大作，成为大邑新场地区的名小吃，民国处年，由周茂清继承。结合实践总结和名家指点，终于形成了自己独有的选旺、制旺等传统制作血旺的工
南京——鸭血粉丝汤
2023-08-28
南京——鸭血粉丝汤：用鸭血做粉丝汤似乎只有南京有。我所知的有两家最好，一家在正洪街（南京著名的购物街，人人皆知），另一家在鼓楼电信局后面的小巷。店面都很小，店门口支一口大锅，里面鸭杂汤不停地滚。把准备好的粉丝放进汤里略烫，盛进碗里，浇汤，放料：鸭血、鸭肠、鸭肝
龙王池
2025-02-04
龙王池贵德都秀龙王池，石山断裂形成天池。碧水清澈、青松山花倒映池内、瀑布飞泉灌注其中。有水库龙居之传说。旧时天旱，祭池取水，祈求甘霖，使龙王池的水影波光披上了神秘的光环。
翠池
2023-04-24
翠池是台湾雪山山脉的高山湖泊，南有圈谷坡，北有凸提，因此可推断其可能是由冰河作用侵蚀而形成的冰斗湖。它坐落在雪霸国家公园境内，地属苗栗县泰安乡，海拔高度为3520米，是台湾海拔高度最高的天然湖泊。翠池池形呈椭圆状，北方有一处开口，池水聚流而下，形成雪山溪
白龙池
2024-07-19
一、白龙池的基本情况在大洪山宝珠峰、斋公岩、悬钩山三峰之间，有一个偌大的天然泉水湖，这就是著名的大洪山白龙池。白龙池面积24000平方米，又处在典型的卡斯特地形区内，池水却不渗漏，遍寻此池周围，不见其源头，无论天涝天旱，池面水位不升不降，这在全国少有
池上楼
2023-07-23
谢池巷池上楼位于鹿城区谢池巷，系纪念南朝刘宋诗人谢灵运而建。谢灵运（385433），东晋明将谢玄之孙，袭封康乐公，才思俊逸，开我国山水诗之先河，永初三年（422），任永嘉太守，携眷来郡，建有池上楼
“血点红”小米
2023-08-13
血点红小米：血点红小米血点红小米具有色泽金黄、颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点。经鉴定含有蛋白质9.7%，脂肪7.7%，碳水化合物7.66%，粗纤维0.1%灰分1.4%，并含有铁、磷、谷维素等多种元素，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、
全州醋血鸭
2023-12-14
全州醋血鸭：全州醋血鸭与禾花鱼、五香豆腐干并称为全州肴味三绝，是广西桂林著名的传统名菜，此菜历史悠久，距今有1700多年历史，是全州夏季最时兴的家常菜。全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武火、再文火焖熟，在出锅
大学池
2023-09-01
位于台湾省南投县溪头森林游乐区内，因属于台湾大学实验林场所里的一潭清池，故以大学命之，属于人工挖掘的景观池。水池面积约有半公顷，水深约10公尺左右，在以前是用来浸泡木材以去木中杂质及害虫、避免木头干裂的功用，现为一单纯景观池。
月亮池
2024-07-30
与五磊寺前万工池（放生池）同誉为日月宝池的月亮池，位于寺西墙外翠篁径中，因池形如月亮而得名，是五磊寺内著名的古迹之一。明代阮震亨《上五磊奉拙岩和尚》有月涧悬相照，风铃音自鸣之句。月亮池的水源，出自两处，一是象王峰东南麓的象眼泉，二是牛角峰、夏凉峰之间的清凉泉
海池
2023-07-19
海池位于兴化城西北角，拱极台（玄武灵台）之侧。相传很久以前一对贫穷的年轻夫妇为一衙役所迫，先后投池自尽，后为一条龙相救，将其化身为金鱼，最终报仇雪恨。人们传说龙为海龙王所派，故称之为海池，海池水围绕着海光楼，拱极台，北公园等兴化著名景点，两岸石栏新砌
月牙池
2025-03-21
看点池中凫水龟背托石塔，与横卧池边的犀牛望月（石雕）默然相对，相映成趣；池畔垂柳依依，小桥、曲槛精雕细琢，错落有致。导游距池百步，有两株九华最老的古树，树龄二千多岁，一是枫树，一为榆木，树冠硕大，三四人合抱，枝繁叶茂。月牙池畔，空有和尚立碑一块，碑刻诗二首
渝璧玉血橙
2023-07-04
渝璧玉血橙：重庆市璧山县渝璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村，距县城30公里，距渝遂高速路10公里，交通十分便捷。合作社成立于2008年4月，主要从事塔罗科血橙种植。2008年12月经重庆市农产品安全中心认定为无公害产品，2012年申请了绿色食