找到 褒斜道石门及其摩崖石刻 相关信息共 6955 条
客家咸茶
2023-12-11
经过炒、烧、调味等数道工
韭菜炒核桃
2023-12-10
清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒虾肉等很平常,但韭菜炒核桃确是道稀罕的菜品了。先不说春天吃韭菜有多少好处,也不说核桃的营养价值有多少,单单是看着青青的韭菜白白的核桃混在一起,就觉得漂亮,食欲亦
承德煎碗坨
2023-12-10
碗坨的制作要经过和面、熬煮、成型三道工序。吃时,要在煎好的碗坨上浇点麻酱、蒜汁、醋、酱油、香油,用小叉子叉食,味道极
罐罐茶
2023-12-06
在固原,这种茶文化是好客的礼仪,大部分固原人十分热衷于此道。一般在煮罐罐茶的
大庄烧鸡
2023-12-06
大庄烧鸡:大庄烧鸡是山东省临沂市沂南县大庄镇的地方名吃,选用当地野外放养的沂蒙山优质公鸡,从配方到出炉20余道工序,加入一味调香的基础调料,通过果木烧烤,保持了色泽味鲜香,具有干、透、色、香等特点。中文名:大庄烧鸡主要食材:蒙山公鸡地位:北有京城烤鸭,南有大庄
红桥磕粉
2023-12-05
红桥磕粉:红桥磕粉产于江安县的红桥镇,它选用优质糯米为原料,经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎等十余道工序精制而成。红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤元、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的红桥猪儿粑,用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料,经过气蒸或水煮后,色泽莹白,光亮
炒碴子
2023-12-04
炒时一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与叉子搭配,炒出来的叉子筋道、鲜嫩;炖
港式钵仔糕
2023-12-04
做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择。有机会大家去香港
长春太极饼
2023-10-26
长春太极饼:武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥,分别制作八卦、太极圆粗坯,拍乾馒头细粒(或市售包糠),入锅炸至金黄适应能力色摆盘,外圈以山楂片拼装,内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全,粗料细作,吃口酥香软糯,外形古朴、道爱常存
松滋鱼糕
2023-10-23
相传,北宋时,松滋鱼糕即名满荆楚,王公大臣宴请,为席上的头道菜,当时名曰:头鱼宴。明清以来,鱼糕制作己普及到民间,松滋各
浠水安息香
2023-10-21
有诗赞道:天下争传第一香,麝沉哪足此芬芳。加餐破闷神俱爽,去秽驱虫暑亦凉。1938
孙店热豆腐
2023-10-13
孙店热豆腐又叫大罗圈豆腐,因用罗圈压制而得名,其特点细嫩爽口、筋道好吃。孙店人有一天不吃热豆腐,浑身上下不舒服之感,外地人有吃了孙店热豆腐,常年留下不想走的感慨。据孙店镇豆腐制作老艺人解方印讲,豆腐是由汉
拳头粑
2023-09-26
拳头粑:拳头粑:用米粉或薯粉和以芋头或红薯,揉成团,用手握拳滚动捏成四道指印形状,俗称拳头粑。山背人办大喜事都做拳头粑,有讲究的还请来未婚村姑做粑,因村姑手小巧玲珑,做出的粑细个而均匀。做成粑后放入蒸笼蒸熟,烹调时,用大锅或煮或炒,即可饱腹,咬嚼品评,食而不厌
天师板栗
2023-09-25
相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时,因为不爱晕腥,便栽了许多板栗树,以栗代饭。在他的影响下,历代天师群起仿之,在沪溪河两岸,栽满板栗树。天师板栗个大香甜,淀粉丰富,为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名
炒双冬
2023-09-23
炒双冬:这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又有降胆固醇作用,这道菜备受老人和身体不适的游客的欢迎。炒双冬的制作材料:主料:冬笋400克,水发冬菇100克,杂骨汤150克,酱油1汤匙,生粉,香油各适量。炒双冬的做法:①将水发冬菇去