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傣家竹楼
2023-09-29
竹楼是西双版纳傣族传统的住房。这种干栏式建筑,早先以竹子为主要材料修建,竹柱、竹梁、竹檩、竹椽、竹门、竹墙,有的地方甚至将竹一破两半做瓦盖顶。因主要用竹材建盖,留有高脚栏干,分上下两层,故称竹楼。楼上住人,楼下堆放什物和关家畜、家禽
傣族的包烧
2023-12-15
傣族的包烧:包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食可包烧的蔬菜有野磨菇、野芋
南秘
2023-12-15
南秘:南秘是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱,由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。制作时,将螃蟹的肉舂细,放在铁锅里熬,放上适量的盐巴,调匀,熬到水干为止,将螃蟹酱晒成干片备用,要吃时,将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴,用舂盐棒研细,拌
期玛
2023-12-15
期玛:期玛,是句哈尼语,可汉译为肉粥,是西双版纳哈尼族的风味菜肴。民间婚嫁、过佳节、贺新房等必不可少。期玛,主要以优质糯米和新鲜猪肉为主要原料.配以八角粉、草果粉、姜末烹制。烹制时,只需将米淘洗干净,猪肉洗净剁细,一起入锅加适量肉汤煮熬。肉熟米烂时,加入适量姜
傣味酸肉
2023-12-15
傣味酸肉:西双版纳傣族善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋,以牛筋(主要为蹄筋)为原料腌制。加工时,将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去,取纯牛筋切条,煮至可以嚼食程度,捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末,装入
傣味撒撇
2023-12-15
傣味撒撇:撒撇:为德宏、西双版纳、思茅、临沧等地傣族喜好的菜肴,各地做法不尽相同,撒系傣语,汉语意为凉拌;德宏傣族做法由蘸水和附菜组成,蘸水分柠檬撒撇、牛撒撇等,附菜有傣族特制细米线、黄瓜、刺五加、水乡菜、苦笋、马蹄菜等;柠檬撒撇味酸,有清凉解暑功效;牛撒撇味
厦门方特东方神画一日游攻略
2024-09-16
厦门方特东方神画是一个全新概念的主题乐园,在这里,有各种现代技术和高科技融合了中国优秀的传统文化历史。自然是受到很多游客的喜欢,但是对于游玩这方面,很多朋友可能没有去过,所以不清楚。今天小编就个大家推荐一下厦门方特东方神画一日游攻略,有兴趣的朋友赶紧来试试吧!
银基冰雪世界穿衣攻略
2025-02-05
银基冰雪世界是一个非常值得去的冰雪主题乐园,尤其是带孩子去玩的家长,毕竟这里可是一个亲子游的胜地。但是很多没有去过的朋友不知道该穿什么样的衣服,尤其是夏天的时候,如果穿少了,在冰雪世界乐园肯定会冻着。今天小编就给大家带来关于银基冰雪世界的穿衣攻略,赶紧一起来看
博航佤族生态村
2023-09-08
博航佤族生态村位于勐梭镇府东面8公里处,离西盟县新县城11公里,澜西二级公路穿村而过,是连接澜沧县和西盟县的过渡点,是连接临沧和西双版纳的中间纽带。博航佤族生态村具有神秘传奇的佤族宗教色彩,是佤族文化探秘游、避暑避寒之地。景点位置云南省普洱市西盟县勐梭镇秧洛村
活血圣药血竭
2024-01-14
西双版纳勐仑植物园,采用生长在季雨林中的龙血树,力口工成的雨林牌血竭是血竭
火腿豆焖饭
2023-12-20
首先在选料上,要用西双版纳的糯米、瑞丽的遮放大米、宣威县的老火腿、宜良的鲜嫩豌豆、磨黑县的精盐、日本的味素和用鸡、鸭、猪肉熬制的上汤;其次在制作中要将鲜嫩豌豆去壳,剥皮洗净,熟火腿去皮切成黄豆