搜 索
香港科学园
2023-04-22
香港科学园（HongKongSciencePark，缩写HKSP）位于香港新界大埔区白石角，处于吐露港沿岸，毗邻白石角海滨长廊，邻近香港中文大学。根据香港行政区划，科学园东南面属于沙田区。位置的重要性上，它位于中国大陆边界和香港市区之间
烧石鸡
2023-09-27
烧石鸡：原料：石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。制法：五花猪肉、石鸡剁块，内入辅料煸炒后加石鸡，五花猪肉块，上汤、调料一起焖烧而成。特点：原汁原味、味道鲜美。
烧肘子
2023-12-30
烧肘子：在从前人们把吃一顿肉当成过一回年的年月里，一席之上有一只色泽红亮、慢火煨得浓香的大肘子，那简直就是最使人兴奋不过的大好事了！但如今，好吃的东西多了，饮食的时尚也随之大变了，餐桌上流行的不是鱼头就是鸡爪，惟独不兴大块肉大碗酒。于是，许多像东坡先生一样三天
香港珍珠
2023-07-12
香港珍珠：珍珠按产地可分为西珠、东珠、和南珠，且有西珠不如东珠，东珠不如南珠的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于南珠，香港附近海水中亦有出产。南珠粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀灿。史书上有记载，自汉代以来的历代封建统治者均要合浦太守上贡合浦珍珠作为宫廷最
西塘北栅街
2025-02-26
北栅街位于西塘古镇内，街的尽头就是有名的卧龙桥。在北栅街上有各种商铺，客栈以及餐馆，是人气比较旺的一条特色街。乌镇北栅头，顾名思义，是在乌镇的北面，与江苏的吴江县相邻，二省三府交界，三府就是嘉兴府，苏州府，湖州府，边界线就是一条古运河，河上一座桥
香港海防博物馆
2024-10-31
香港海防博物馆位于筲箕湾东喜道175号，全馆面积约34200平方米，是香港历史博物馆分馆之一，由康乐及文化事务署管理，是由具百年历史的旧鲤鱼门炮台修建而成。这里是百多年前香港最具规模的防御工事，亦是1941年香港保卫战的一个重要战场
大葱烧海参
2023-10-18
大葱烧海参：大葱烧海参。葱与海参应属佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物性有微寒，以葱辅之、和之，则海参得以显其功。此菜看似简单，其实很见功力。海参涨发要好，达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂，欠之则脆。再则是烧，火候要够，好汤武火，收汁至浓，
烧罗汉珠
2023-12-13
烧罗汉珠：烧罗汉珠是用鸡胸脯肉捣成肉泥，加鸡蛋清粉团搅拌喂好，下开水锅汆成丸子，捞出后入油锅炒，再加入玉兰片、口蘑片、油菜片、胡萝卜片炒制。菜品特色是色泽鲜亮，富有营养，鲜嫩可口。
香港购物注意事项
2024-10-31
香港是购物者的天堂，这句话说的一点也没有错，很多朋友知道，在香港物价比吃住行都要便宜，很多朋友们来香港就是专门来购物的，包括专门利用这个做香港代购生意，数不胜数，那么香港物价这么便宜，真的什么都值得去买吗?我们购买的时候应该注意些什么呢?下面小编跟大家说一下香
烧鳗鱼
2023-06-22
烧鳗鱼：鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和调味料一起拌匀，腌约10分钟入味。将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝，再用沸水烫熟所有材料。用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色，捞出沥干油份备用。起油锅，爆香蒜末，再将青椒丝、红椒丝、芦笋段
香港世界地质公园
2023-04-22
中国香港世界地质公园（简称香港地质公园）是香港的地质公园，位于新界东部及东北部一带，包括新界东北沉积岩和西贡东部火山岩两大园区共8大景区。公园占地49.85公顷，是全球面积最小的世界地质公园
包烧鲜鱼
2023-12-15
包烧鲜鱼：包烧鲜鱼是布朗族的传统名莱，鲜香俱备，味美可口。其制作方法：把鱼剖开洗净，将辣椒、姜末、芫荽、野花椒、盐等各种佐料切细拌匀后填人鱼腹内，再用芭蕉叶包好，捂在火塘的炭火下面，烧熟即可食用。(西双版纳)
羊肉烧芸豆
2023-06-19
羊肉烧芸豆：羊肉烧芸豆是吉林长春的特色菜，肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。材料：羊肉150克，芸豆（豆角）200克，酱油10克，料酒10克，精盐3克，葱米、姜米、蒜米各10克，八角3克，味精2克，香油10克，豆油25克，鸡汤500克。制作方法：1.将豆角去掉两头