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圭山山羊
2023-12-20
圭山山羊：圭山山羊产区以云南省路南县为中心。路南县位于东经103°16′，北纬24°44′，海拔1679.8米，最低1500米，为亚热带地区，地势东北高、南部低，由东北向西南倾斜，南盘江普拉河、巴盘江经县境内由东北流向西南，大多数地区属河谷地带。圭山山羊分布在
圭山腊肉
2023-12-20
圭山腊肉：又称圭山腌肉，撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食，又是待客的佳品，素以风味独特而与宣威火腿媲美，烩炙人口。圭山腊肉质地优异，和当地的独特自然条件相关。圭山地处山区和高寒山区，海拔2000米以上，年平均气温10——13℃，农历冬腊月平均气温6℃，
九峰红粿
2023-09-14
九峰红粿：红粿是平和九峰人逢年过节必不可少的的特色糕品。按九峰人的民间习俗，逢年过节，家家户户都必定要做红粿，做完了还要放在祖宗灵位、供奉的神仙菩萨灵位前祭拜。因为九峰人认为红色是吉祥如意、好意头的象征，而酵粿在制作过程需要发酵，故取其发的好意义。红粿的原材料
湖头圭卷
2023-09-19
湖头圭卷：湖头圭卷湖头圭卷选料精美，制作讲究。通常以瘦猪肉和葱头、虾米、香菇、鸡蛋、茴香粉、地瓜粉等混合捣烂，用猪内脏的网纱包卷，油炸而成。湖头圭卷颜色黄橙，气味香喷，口感脆酥，令人胃口顿开，佐以莞荽和黑米醋食用，味道更加浓郁，风味尤显独特。
圭岗氹仔鱼
2023-11-06
圭岗氹仔鱼：圭岗氹仔鱼氹仔鱼制作，多以切块，用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，有异于其他鱼塘养的鲩鱼，这种优势与以下因素有关：首先是鱼生长时间长；其次是鱼长期吃青草饲料；三是长期流动的山坑水水质纯净，没污染；四是氹仔面积小，营养充足；五是种类单一，
红峰牌蜂蜜
2023-12-19
红峰牌蜂蜜：蜂业公司的蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜酒。在1997年10月日本召开的国际第四届蜂针食品博览会上获得金奖。该项目被列入国家科技星火项目，现已建成亚洲最大的养蜂场，其经营者陈宝坤被誉为亚洲蜂王。(弥勒县)
石圭柑橘
2023-07-06
石圭柑橘：石圭镇是远近闻名的柑橘之乡，果园面积5000多亩，年产柑橘1万多吨，柑橘收入占农民年收入的70%。但每年收果季节，村民们都要为水果销路发愁。为了帮助村民把果子顺利卖出去，该镇组建了一支由镇村组干部和有经济头脑的村民组成的营销队伍。每到果熟季节，营销人
旬邑望山红
2023-12-26
旬邑望山红：旬邑望山红望山红是长富２号苹果的早熟浓红型芽变。其果实近圆形，平均单果重２６０克，果色鲜艳，果肉松脆，酸甜爽口，果汁多，且耐储存。该产品克服了富士苹果在我地区不能完全成熟的缺点，解决了富士苹果生产中存在养份不能完全回流，树体抗逆性差等问题，是富士苹
井山红杨梅酒
2023-09-22
井山红杨梅酒：井山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。井山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁，而且能促进消化，治腹泻，养胃健脾，排毒养颜，延缓衰老之功效，男女老少皆宜。井山红杨梅酒选用无公害、绿色的优质杨梅为原料，由专业研究发酵酒的酿酒专家采用先进工艺用杨
运山脆红李
2023-07-07
运山脆红李：时值八月初，运山镇特色水果脆红李已成熟，吸引各地水果商贩前来收购。脆红李品种由贵州引入，苍溪县境内仅运山种植。据悉，该果果实玲珑圆润，单果重30～40克，最大单果重50克。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均
西安辣椒
2023-12-30
西安辣椒：西安辣椒呈细而长，深红发亮，味辣浓香，易干耐藏，被称为辣中之王。同时，它含有较多的维生素C，辣红素，辣椒素，蛋白质，脂肪，磷，铁等成份。能调剂品味，增进食欲，帮助消化。
红叶石楠
2023-06-25
红叶石楠：红叶石楠（学名：Photiniaxfraseri）是蔷薇科石楠属杂交种的统r称，为常绿小乔木，株高46米，叶革质，长椭圆形至倒卵披针形，春季新叶红艳，夏季转绿，秋、冬、春三季呈现红色，霜重色逾浓，低温色更佳。做行道树，其杆立如火把；做绿篱，其状卧如火
西安饺子宴
2023-12-05
西安饺子宴：饺子是中国的传统食品。使这种寻常小吃登上宴会的大雅之堂，是西安饺子宴饭店（原西安解放路饺子馆）近年的独创，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍，一并被誉为西安饮食三绝。西安饺子宴之绝，在于用料多样，味型各异，造型美观。西安饺子宴，分为百花宴、牡丹宴等5个
西安烤肉
2023-12-30
西安烤肉：小吃名人：烤肉在西安风行，也就是短短20多年间的事。20年前烤肉进入西安的时候，以新疆人为主，因为西安本土没有烤肉这个饮食文化，这个饮食文化是从新疆流传过来的。他叫马宽平，按当地人的习惯就被叫做平娃。在西安，提到平娃烤肉，就都知道是鼓楼后头那个胖胖的