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阳朔西郎山
2023-04-30
阳朔景点之西郎山在唐代已有名，晚唐阳朔诗人曹邺有咏西郎山诗。该山表似一架大屏风，屏障西边，又名屏风山。山上巨石酷似一古代书生人形向西作揖状，民间呼为仙人山、西郎山。拾级而上至一小岩，上有曲致二字，穿岩而上至一平台名望溪台，原有《巩望溪台记》石碑，已毁无存
玉湖
2023-06-07
明代诗人吴切在春水逐绿、帘卷萤火、夜闻鹤语、鸟飞沙渚、无限胜景的家乡—公安，永久停立在唐代大诗人杜甫维舟系前浦，长啸一含情的古渡口，沐浴着宋代大诗人陆游无穷江水与天接，不断海风吹月来的长风，发出了这样的自豪的咏诵
碗泥岭窑址
2023-08-11
碗泥岭窑址(含碗泥岭窑址、公路边窑址)洪州窑是我国唐代六大青瓷名窑之一，现经考古发现全市有古窑遗址30余处，碗泥岭是其中之一。此窑址在铁路与石江乡镇相邻界的碗泥岭和水库周围，在阳夏坊下窑坑和钳石村枫树下一带有较高的龙窑包数座
临潼韭黄
2023-12-30
临潼韭黄的栽培历史悠久，早在唐代，人们就利用华清池的温泉水在冬季栽培韭黄。至冬移根藏于地屋沟中，盖上厚干草，暖而即长，高可尺许，不见风日，其叶嫩黄，谓之韭黄，比常韭易利数倍。（见元王祯著《
大理雕梅
2023-12-23
大理雕梅：雕梅是白族传统名物食品据史书记载，远在唐代南诏时期，就有控亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名制作工艺是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出凉干，再用刻刀在梅肉上刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，中空如缕，轻轻压扁成菊花状
温拌腰丝
2023-12-15
温拌腰丝：温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，因用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名，是一款用低档料烹制成高档菜的代表作之一，也是陕西著名的传统特色菜。由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清
羊达克库都克烽火台遗址
2023-10-10
羊达克库都克烽火台遗址羊达克库都克烽火台遗址，大尤都斯巴格乡最西面·唐代·县级文物保护单位位于现207国道央达克库都克道班处。该峰燧为夯筑而成，平面为方形，边长12米，面积44平方米；剖面呈梯形状，残高10米。地表可见铺地方砖，散布夹砂红陶片和铜铁器残件。
炸韭饼
2023-12-29
炸韭饼：韭饼是陕西有名的回民小吃，在西安的回民街就有不少卖韭饼的摊位。韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄鸡蛋和牛肉韭菜等。韭饼的面团是烫面面团，就是用开水和面，这样做的饼柔软，口感好。将面团擀成和锅底一样大小的薄面饼，均匀的铺上馅料，将另一张面饼盖在上边，边缘捏合，