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找到 西安暑假去哪玩-景区优惠 相关特产共 1591
宁化生鱼脍
宁化生鱼脍
2023-09-17
宁化生鱼脍:宁化生鱼脍福建省宁化的客家人的鱼脍:以约两三斤重的鲜活草鱼为食材,清水漂浸半日,制作时以右手用毛巾裹住鱼头,令鱼不再蹦跳,左手持刀快速除鳞、开膛内脏,冲洗乾净后不再下水。然后头尾劈成两片,再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅
理塘银器
理塘银器
2023-07-07
理塘银器:银器为理塘著名的土特产,银器生产在理塘已有300余年的历史,银有消毒,风湿的作用,而且经常用银制品喝水或茶有养胃之说。自古民间银就有辟邪之说。康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段氏的银匠来到理塘,开办了一家银铺专门打制银器,由于段氏聪明好
芦花鸡
芦花鸡
2023-12-14
芦花鸡:唐山芦花鸡是唐山的一道地道美食,也是唐山的一道传统名菜,更有唐山不能不吃芦花鸡一说,可见芦花鸡在唐山是多么受欢迎的一道美味佳肴,颇受当地居民及各地旅客的喜爱。芦花鸡选用的是每年秋末冬初芦花纷飞季节养肥的老母鸡,将之洗净毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,
梧州龟苓膏
梧州龟苓膏
2023-11-20
其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热湿,旺血生肌,止瘙痒,暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人
辣白莱
辣白莱
2023-10-28
辣白莱:辣白莱主料辅料白菜500克白糖.50克麻油.35克花椒.10克醋75克盐10克红辣椒丝.15克烹制方法1.把白菜的外层老帮扒,一切两半,斩菜根,洗净后切成条。2.取容器一个,将白菜条铺在上面,铺一层,洒一层盐,全部排放好后,可找一重物压在上面。一小
霸王汤
霸王汤
2023-10-27
霸王汤:中国人喝汤的历史悠久,早在唐宋时期就有客到则设菜,欲则投汤的民俗。三合汤称霸王汤,相传晚清大臣曾国藩在湖南组建湘军时,湘军士兵因为长期生活在野外、湖区,患风湿病的日见增多,致使士气低落。于是曾国藩用重金聘请名厨,精心调制了一种风湿病的三合汤,作为士
莲子汤
莲子汤
2023-09-09
莲子汤:原料:干莲子300克白糖200克制作方法:先将莲子用清水浸胀,心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适
八宝豆腐
八宝豆腐
2023-09-02
八宝豆腐:嫩束腐表层,置于碗内纱布之上,用力挤压,渣取汁,加上鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油和调料,拌匀。将炒锅置于旺火上,放入熟猪油、腐汁和清汤,用手勺推搅一分钟。加熟猪油继续推搅至豆腐汁呈白色时,倒入熟鸡脯末、熟火腿末、虾仁末、干贝末、冬菇丁、核桃仁末、松子仁
夹心香辣茄干
夹心香辣茄干
2023-08-20
做法:选择茄子,洗净蒂。在锅内放三分之二的水,烧开,将洗净蒂的茄子放入锅内煮2-3分钟,直至茄子变色变软,捞起剖开铺平,放在太阳下晒68小时左右。取20千克糯米
梅州盐焗鸡
梅州盐焗鸡
2023-12-11
梅州盐焗鸡:盐焗鸡是一道特色传统客家菜,也是广东本地客家招牌菜式之一,来梅州,这是一道必须品尝的美食,选取本地嫩鸡,宰杀后除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸡严实包好,埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片装盘,再配以姜油或麻油,味道相
阳新布贴
阳新布贴
2023-10-19
它用于装饰衣服、鞋帽、披肩等穿戴物和帐沿、飘带、布枕及童等。《人民日报》、《光明日报》、《中国文化报》、《装饰》等多家报刊竟相载文刊图,称阴新布贴
胜芳花灯
胜芳花灯
2023-08-05
胜芳花灯:胜芳的传统花灯,式样有数百种之多,其制作技巧或繁或简,有大有小,大至数米,小不盈寸,可于手掌之中。除各式各样的宫灯外,还有人形灯、植物灯、鸟兽灯、风物灯、建筑灯等传统花灯。近年来,增加了声、景融于一体的戏楼灯、地图灯、计划生育灯等,造型新颖,别具一
蝉酱
蝉酱
2023-12-15
人们趁机将蝉捕来,羽、脚,蒸熟剁细,拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美,但营养丰富
乌栆
乌栆
2023-09-30
乌栆材质优良,可作一般用材;果实涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用;种子入药,能消渴热。
鱼腥草茶
鱼腥草茶
2023-09-17
鱼腥草茶:制作方法煮1.将鱼腥草择杂质,清水洗净,沥干水;2.鱼腥草捣汁,煎煮一沸,渣取汁,频饮。晒洗净,切段,晒干。工艺提示1.制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量,一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。2.此茶也可选用干品鱼腥草,用