找到 西安美食攻略游记 西安有哪些好吃的 相关特产共 7500 条
羊肉泡馍
2023-12-01
羊肉泡馍:古称羊羹,简称羊肉泡、泡馍,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来
牛羊肉泡馍
2023-11-30
牛羊肉泡馍:牛羊肉泡馍古称羊羹,简称羊肉泡、泡馍,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所
麻食泡
2023-12-28
麻食泡:麻食泡是华阴地区特有的风味小吃,可与西安的羊肉泡发媲美。据70岁的著名麻食厨师孟传荣说:民国三十年(1941),陕西省警察局局长马国华回乡竞选国大代表,专门和郗俊等来吃麻食。麻食做工精细,色味俱全,碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子,似云版上的明星,又
三原笼笼肉
2023-12-26
三原笼笼肉:笼笼肉系本县独创的风味小吃。晚清创制。经老市场生产的最佳。该品在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。现已推广到西安及附近各县;本农村已普遍用于宴席就食。笼笼肉的
炉馍
2023-12-29
相传元朝末年就有百姓在炉馍中夹纸条,炉馍是安边(今属定边县)的传统美食。由于选料精,做工细且极其考究,历经三百年,赢得了四海美誉,八方食客。人们都知炉馍好吃,但并不知道还有一个美丽的传说。1697年康熙帝率师西征葛尔丹,四月
鸡屎藤汤圆
2023-12-02
鸡屎藤汤圆:鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的小吃,吃过唇齿留香,让人难忘终身。其制作方法简单,先把鸡屎藤蔓、叶切碎浸入糯米中一起碾成粉末,然后放入适量的水做成汤圆,把汤圆放入沸水中煮开,放入适量的砂糖就可。美食小编推荐三亚好吃的特色小吃:地瓜馍、椰蓉卷、酸糕、水
古田粽子
2023-09-18
古田粽子,棱角分明,不大不小,既好看又好吃。古田的粽子有甜粽、豆沙馅粽、肉粽等,甜粽和豆沙馅粽吃起来甜而不腻,口感极好,肉粽内加入古田香菇,肉香菇香交融,咬一口唇齿留香,好吃得不得了。包古田粽子的方法也十分讲究,早
口蘑桃仁汆双脆
2023-12-30
此菜后经西安饭庄厨师改进定型。成菜后,雪白的肚仁、枣红的鸭胗、辅料中梅花形的口蘑,桃仁,犹如朵朵鲜花,竞相争艳,食之味鲜爽口,肚胗脆
焖狗肉
2023-12-19
焖狗肉:焖狗肉是东北地区很值得吃的一道菜,伊春美食当然少不了它了,对于很多人来说,可能接受不了,但是喜欢吃的人,就会觉得很美味。焖狗肉是传统名菜,以狗肉作为主料,焖狗肉的烹饪技巧还是很讲究的,好不好吃看技术了,这道菜以焖为主,口味属于咸鲜味。味美,营养丰富。狗
即食阿胶糕
2023-10-03
即食阿胶糕:傅方即食阿胶糕—传承中华养生之道,创新健康美食时代即开即食,好吃不用熬,营养看得见傅方即食阿胶糕的优点:(1)采用正宗东阿产阿胶作为原料,保留了阿胶的地道品质;(2)服用方便,即开即食,彻底解决了阿胶服用需砸碎烊化等方面的麻烦;(3)采用传统阿胶服
伊春水煎包
2023-08-20
伊春水煎包:巷子里的水煎包,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,是一道无与伦比的美食。材料:肉馅、青豆、洋葱、面粉。做法:1、温水加快速酵母活好面,醒40分钟面就发好了。发面的间隙准备肉馅,这次是用腿肉提前缴的,又好吃又不腻,少加一点青豆跟洋葱调下味。2、40分钟面发好了
宫廷香酥牛肉饼
2023-07-26
宫廷香酥牛肉饼:西安宫廷香酥牛肉饼也称千层牛肉饼已经走过一千二百多年的历史,在唐代,此饼曾为宫廷御点,安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售此饼大有名气,唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使
大接杏
2024-01-02
主要销往西安、兰州等地。
化州九六香油鸡
2023-11-04
化州九六香油鸡:化州九六香油鸡但凡茂名人,都喜欢吃鸡,而说到吃鸡,茂名的美食家可谓头头是道:大酒店的鸡不如大排档的好吃,大排档的鸡好吃不过化州九六鸡。说到九六鸡,土生土长的化州人可谓家喻户晓,而茂名人也许就不太了解了。其实九六是一个人的名字,他有三兄弟,在化州
猫林卤鸭
2023-12-21
猫林卤鸭:昆明附近的晋宁县,有个美食叫猫林卤鸭。很出名的当地美食,在昆明也有分店。味道很好。