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西岭镇牛踩石
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6417
条
沙锅
牛
线汤
2023-08-27
沙锅
牛
线汤:沙锅
牛
线汤选用五香酱牛肉和上好线粉为主料,先在沙锅内加水和绍酒,水沸腾后加入用水发好的粉线、盖上锅盖,煮沸后三分钟即可调味,撒上香菜和酱牛肉薄片,淋少许猪油和香油即可。沙锅离火后仍是沸腾,香味扑鼻。
黄
岭
大葱
2023-09-12
黄
岭
大葱:黄
岭
大葱临泉黄
岭
一带,盛产大葱,名经霜葱,叶青肉厚,茎长白嫩,茎部外有淡紫色薄皮相护,耐严寒,抗霜冻,愈寒而愈肥,久藏而不烂坏。常食能体格健美,延年益寿。用于调味,气香四溢,可壮食欲,助消化,和脾胃,提精神。黄
岭
镇
大葱种植历史悠久,大葱名气也大,特别
西
堤牛排
2023-11-17
西
堤牛排:
西
堤
牛
排在深圳CBD的世界金融中心,TASTY
西
堤牛排优雅登场。这里装修别具一格,不同类型的分区非常适合不同人士进餐。主打菲力牛排搭上台湾特有的黑胡椒酱与意式的椒盐青葱酱,原汁原味,新鲜可口。TASTY整套餐包含面包、前菜、沙拉、汤、餐中饮品、主餐、
沔城
牛
肉饼
2023-07-18
沔城
牛
肉饼:
牛
肉饼,香又酥,回回公,奉知州……,这是曾经流传在沔阳的一首儿歌,说的是沔城回族厨师向知州献
牛
肉饼的故事。明洪武年间,沔阳有一任知州,为官清正,深得民心,因秉公执法,得罪了权贵,遭诬陷被流放。临行时,沔城父老箪食壶浆,含泪为之送别。为感谢这位爱民如
牛
姆林野菜宴
2023-09-20
牛
姆林野菜宴:
牛
姆林野菜宴推荐长寿马兰头、玉盏苦莲菜、魔芋红烧肉、
石
耳羮、满天星鸡片、柴把蕨菜、芙蓉山稀、香酥树参蛋黄、冬瓜苦菜盅等。在众多的野菜中,蕨菜性寒,具有清热利湿,消肿利尿,益气安神的功效;山稀又名龙须菜,是一种非常珍贵的天然野生植物,仅生长于南方山
瑞
岭
盆景
2023-11-17
瑞
岭
盆景:瑞
岭
盆景赤坭
镇
瑞
岭
村的盆景栽培已有一百多年历史,远近闻名,村中家家户户均有盆景园。盆景培养制作巧手比比皆是,他们远涉祖国南北山区,挖掘桩树头,运回村后进行精心培养,裁剪造型。该村盆景品种繁多,千姿百态,成为岭南盆景的生产基地。1999年村民姚尧花了十
黔江
牛
肉脯
2023-07-04
黔江
牛
肉脯:本品属纯天然食品,采用喂养在武陵云雾山区绝对以食自然青草而育肥的优质黄牛,经屠宰后精选瘦肉为主要原料,辅以依据传统食疗理论,经科学配方精制面成。本品得天地之灵气,集云雾之精华,超凡脱俗,品味无限,回味幽长,啮颖留香,以其酥软香脆的独特风味赢得消费者
兰
岭
绿茶
2023-11-02
兰
岭
绿茶:绿茶系列:兰
岭
银针、兰
岭
毛尖、兰
岭
毛峰、兰
岭
龙井、兰
岭
银毫绿茶、兰
岭
绿茶王、兰
岭
绿茶。
阿沛甲咂
牛
2023-07-11
阿沛甲咂
牛
:阿沛甲咂
牛
品种描述产地与分布:林芝地区的工市江达县。外貌特征:该
牛
体型较小,结构紧凑。毛色以黑白花色为主。头大小适中,额宽,鼻梁长直略窄。眼大,双眼皮明显。角短,稍细,质地细致光滑;公牛角多向前上方呈V型;母牛角竖直向上呈半弓形或向外倒八字形。耳壳
金
岭
烧饼
2023-10-05
金
岭
烧饼:金
岭
烧饼临淄区金
岭
回族
镇
的烧饼是一种独特的地方名吃。金
岭
烧饼不象其它地区的烧饼一样薄、脆,而是比较大、厚,保持了原有的麦香和芝麻香,又酥又筋道,在民国时期被人们称为咬到嘴里一小口,嚼一嚼一大口的食品,以前作为一种解馋或赠送亲友的点心,现在已是当地人的
西
栅
西
洋菜
2023-11-07
西
栅
西
洋菜:
西
洋菜,味美可口,煲炒俱佳,人多喜爱。每当朔风初起,气候干燥,则以煲汤更宜。有钱人家投以鸭肾、蚝豉、虾米或猪骨,清淡人家只落一些番薯或清煲,各俱风味,均奏清热润肺之效。
西
洋菜在我市已比比皆是,唯是斗山西栅的为最佳。究其原因,除土肥水美外,应数培植技
土鸡炖
牛
宝
2023-12-12
土鸡炖
牛
宝:主料净土仔母鸡、黄牛1。配料姜片、葱花、党参。制作方法1.仔母鸡洗净改刀成2厘米方块形,用姜、葱、料酒加清水下鸡块汆焯,用清水洗净滤干。2.
牛
1同样方法处理(改刀成2厘米厚片),处理后的
牛
1连同鸡块放入高汤加调料调味,党参10克装入汤盅上笼蒸2小时
南京六合
牛
脯
2023-08-28
南京六合
牛
脯:六合
牛
脯,古称盆
牛
脯,系清廷贡品,是地方传统特产。其制作已有500多年的历史,它以膘肥的黄牛前腿肉为主料,以酱油、盐、冰糖为辅料,采用独特的传统工艺精制而成。其色泽美观,味道鲜美,香气浓郁,入口后鲜、香、酥、透、爽,咸中甜、甜中鲜、鲜中香、酥而不
宫廷香酥
牛
肉饼
2023-07-26
宫廷香酥
牛
肉饼:西安宫廷香酥
牛
肉饼也称千层
牛
肉饼已经走过一千二百多年的历史,在唐代,此饼曾为宫廷御点,安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售此饼大有名气,唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使
宁阳
牛
家村犬肉
2023-10-01
宁阳
牛
家村犬肉:犬肉,俗叫狗肉,早先肉户常把煮熟的肉块装入用白蜡树条编制的圆形高筐内挑着赶集出售,故又称高筐肉。宁阳犬肉是省内外驰名的传统名吃,又以泗店
镇
牛
家村的犬肉为最佳。
牛
家村加工制作犬肉迄今有200多年的历史。早在清雍正年间,该村以彭姓为主开始了宰狗肉的
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