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西岭雪山蛙潭
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183
条
庐山“三石”
2023-09-27
石鱼,是一种名贵的水产珍品,因生长在石涧和因瀑布造成的
潭
穴中,故名石鱼。石鸡,并非是鸡,属棘
蛙
类,因肉质细嫩,肥
蛤士螟
2023-08-19
蛤士螟:又名雪蛤、中国林
蛙
,是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖
蛙
科动物,与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的四大山珍。天寒季节潜入水底过冬,春分过后开始上岸活动,并产卵繁殖后代。躯肥腿壮,肉质细嫩,味道鲜美。干燥体和雌
蛙
输卵管的干制品(俗称蛤士蟆油)含脂肪、
蛤士螟油
2023-08-18
蛤士螟油:又名雪蛤、中国林
蛙
,是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖
蛙
科动物,与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的四大山珍。天寒季节潜入水底过冬,春分过后开始上岸活动,并产卵繁殖后代。躯肥腿壮,肉质细嫩,味道鲜美。干燥体和雌
蛙
输卵管的干制品(俗称蛤士蟆油)含脂肪
龙宝蛤蟆油
2023-08-17
龙宝蛤蟆油:龙宝蛤蟆油本产品为脊椎动物门两栖纲
蛙
科动物—中国林
蛙
雌
蛙
的输卵管,经采制干燥而成。因其对滋身健体,延年益寿有显著疗效,而历来为宫廷皇室、达官贵族视为进补珍品。尤其可贵的是其还含有钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷等多种对人体有益的微量元素。功能主治:补肾益
哈尼族石蹦炖蛋
2023-12-18
属棘
蛙
群,全国共有7种,云南有5种。产于云南景东县的花棘
蛙
为特产。雄
蛙
胸腹有黑色小棘刺,用手指置于胸前,其前肢将手紧抱不放,故名抱手。体肥大,鲜甜,可与
山珍野味石鸡
2023-06-28
山珍野味石鸡:石鸡是一种大型的野生
蛙
类,学名叫棘胸
蛙
。形似一般的青蛙,但粗壮肥大得多,成
蛙
体长超过10厘米,体重半斤以上,大的接近1斤。头又宽又扁,吻端圆并且突出于下颌,吻棱不很明显;皮肤粗糙,背部暗灰色,有许多疣,雄性的胸部长有分散的角质黑丁肉刺,如同黑棘,
浙白术
2023-08-31
全县白术种植面积约2万亩,年产量3000多吨,约占全国总产量的25%,其外形似
蛙
(俗称
蛙
术),断面菊花纹,味清香,为白术中的精品。98年被评为浙江省优质农产品,2000年8月又在长春国际农业食
雪蛤银杏
2023-10-07
雪蛤乃东北林
蛙
又称蛤士蟆,其雌
蛙
输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品,自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与雪蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史。此菜口味极佳,滋润甘甜,营养丰富。临沂
河岔口鸭蛋
2023-10-02
冬去春来,沿河芦苇满滩,水草丛生,是鱼、
蛙
类栖聚的良好所在。入夏,鱼、
蛙
产卵,无数幼鱼蝌蚪、草虫浮
哈士蟆
2023-08-17
哈士蟆:辽宁境内的山地,特别是辽东林区中分布着一种极有名而又相当珍贵的
蛙
类,这种学名叫中国林
蛙
的两栖纲动物,在这里被叫作哈士蟆。哈士蟆一词乃是数百年前的满语,沿袭传用至今。蛤士蟆肉质细嫩,味美鲜香,可烹制成绝美的佳肴,为我国古代有名的八珍之一。哈士蟆形如青蛙,
抚顺哈什蚂
2023-08-17
抚顺哈什蚂:抚顺哈什蚂是中国林
蛙
在抚顺地区特定的地狱条件下形成的一个优良品种,享有绿色软黄金之美誉,是集药用、滋补和食用于一身的名贵经济
蛙
种。抚顺哈什蚂半人工养殖早在上世纪70年代就获得成功经验,从上世纪80年代开始,市0全力推广人工养殖技术,在全地区大规模地
黄山石鸡
2023-09-10
老实说,石鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种
蛙
类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它石
蛙
还差不多。石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的
吉林田鸡
2023-08-18
吉林田鸡:又名蛤蟆,学名中园林
蛙
。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。田鸡外形似青蛙,但头部宽扁,略呈三角形。吻端钝圆而宽,略突出于下颌,吻棱较明显。鼓膜处有牛角形黑痣。体较短宽,背部黄褐色或深棕色,有八字形黑斑。体侧灰色,有少数分散的疣粒。雄
蛙
腹
琵琶蟹
2023-07-24
琵琶蟹:琵琶蟹是海南名特产,学名
蛙
形蟹。因其貌怪异,产地渔民又称之为琼兽蟹。其体征为:头胸甲呈
蛙
形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。海南主要产区在陵水新村港湾一带。每年三月前后为捕捞旺季,这时
干烧琵琶蟹
2023-07-23
干烧琵琶蟹:琵琶蟹是海南名特产,学名
蛙
形蟹。因其貌怪异,产地渔民又称之为琼兽蟹。其体征为:头胸甲呈
蛙
形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。琵琶蟹生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
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