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西店子古城
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3038
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街
子
老号汤长发麻饼
2023-12-08
街
子
老号汤长发麻饼:清朝后期街
子
场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料,经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后,制作成圆型,然后粘上芝麻,烘烤而成。火工精当,黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年,取出后色、香、
宁夏手工羊肉臊
子
面的做法
2023-07-31
宁夏手工羊肉臊
子
面的做法:天下黄河富宁夏。良好的自然环境和富饶的物产,为宁夏的清真菜肴及其烹任技术的发展提供了丰厚的物质条件。同时,由于回族风俗习惯和伊斯兰教的影响,在饮食习惯上,形成了鲜明的民族特色和地方特色。宁夏的风味小吃,无论对原料的选用,还是烹好的方法
漳浦沙
西
红鲟
2023-09-15
漳浦沙
西
红鲟:红鲟,学名锯缘青蟹,红鲟为其在福建的俗名,广布于印度西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。甲壳纲,梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性
勐巴娜
西
生态茶叶
2023-12-15
勐巴娜
西
生态茶叶:潞西市是德宏州最大的茶叶生产基地,有大叶茶园56952亩,约5万农民230个企业从事茶叶生产加工销售业务。年产精茶2900吨,创产值4000多万元,占全州总产的75%以上。主要产品有勐巴娜
西
生态茶叶系列;银剑、银针、银珠、银勾、霜银系列。潞西
风味
西
川炖羊肉
2023-12-30
风味
西
川炖羊肉:子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称百里香),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成炖羊肉,其味道鲜美,荤
西
乌旗烤羊背
2023-08-14
西
乌旗烤羊背:这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制2436个小时,腌好的羊背要在
连江东湖镇
西
庄水蜜桃
2023-09-21
连江东湖镇
西
庄水蜜桃:连江东湖镇
西
庄水蜜桃东湖镇多属丘陵地,不利于发展传统的农业种植,但辖区内水源充足、气候宜人,适合发展山地农业。早在上个世纪60年代,东塘水蜜桃就饮誉港澳;东湖早枇杷更是以其多肉多汁而畅销海内外;洋门村千亩蔬菜种植基地、天竹村食用菌培育基地
西
乌旗奶豆腐
2023-08-14
西
乌旗奶豆腐:奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐,分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。
西
罗家铁把瓜
2023-10-10
西
罗家铁把瓜:瓜香浓郁、风味极佳
西
罗家牌铁把瓜属于薄皮甜瓜类型,它是招远市农家品种,据招远县志记载,该品种始于清顺治年间,距今已有300多年栽培历史了。该品种瓜圆型、果面光滑、肩部平、成熟后,果实绿中带微黄,瓜蒂坚硬,熟而不落,当地人称铁把瓜。单瓜重200—3
西
胪乌酥杨梅
2023-11-11
西
胪乌酥杨梅:杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史,相传清朝末年内斜(潮汕译音,原字为上中下结构,由山大车组成)村农民郑董株野生杨梅单株选育嫁接繁殖的。乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果
塔
西
提无籽青柠檬
2023-07-21
塔
西
提无籽青柠檬:旭燕农产品种植农场所种植的是塔
西
提品种,种植面积300亩。蛋白质1.2,全糖2-3.6,可溶性物质7.76-8,各种果酸6.9,每百克鲜果汁含维生素A2毫克,维C57-70毫克,维B30-60微克,维P抗癣皮病100-130微克,肌醇85微克
博兴西红柿
2023-10-05
博兴西红柿:博兴西红柿是山东省滨州市博兴县
店
子
镇的特产。博兴县
店
子
镇被中国地区开发促进会命名为中国优质西红柿之乡。博绿牌西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定。作为中国优质西红柿之乡的
店
子
镇,立足自然优势,创新农业科技推广体制,大力发展以冬暖式
冠县灵芝
2023-09-30
冠县位于鲁
西
平原,气候四季鲜明,适宜灵芝的人工种植。该县灵芝种植推广开始于1991年到2005年灵芝大棚由几十个发展到了3000多个。冠县
店
子
镇素有灵芝之乡的美誉,灵芝产量占全国三成,
拉市海鲫鱼
2023-12-23
古城
边上有很多这样的鱼
店
,但在拉市海吃最正宗。
博兴千张粉皮
2023-10-05
博兴千张粉皮:千张粉皮盛产于滨州市博兴县
店
子
镇的张侯、九台等村庄。以绿豆为原料,精工制作而成。特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品。博兴县
店
子
镇东郑村是远近闻名的粉皮加工专业村,全村275户农民利用当地丰富的红薯为加工原料,用传统手工方法旋制粉皮
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