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西文庙坪牌坊
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条
西
府搅团
2023-12-26
西
府搅团:搅团是
西
府地区的农家饭。搅团要好,72搅。做搅团不难,只是很费劲,一手端面粉,一手拿擀面杖,把面粉均匀地倒入开水锅里,同时不停地搅拌,搅至没有干面粉为至,然后注入一定量的开水,用擀面杖划成一团一团的,待烧开冒泡时,用力搅拌,直至均匀无小颗粒。第二次注
莘县鲁
西
黄牛
2023-07-02
莘县鲁
西
黄牛:莘县是鲁
西
黄牛的主要产地。此牛体大肥壮,出肉率高,既可使役,又可肉食。该牛体重一般在公斤左右,大者可达公斤,牛肉细嫩鲜美,营养丰富;牛皮板壮,毛短,平整,呈肉红色,是制革的上乘原料。本县产黄牛、牛肉、牛皮及成品革多用于出口,深受国内外客户欢迎。
西
塔大冷面
2023-08-18
西
塔大冷面:
西
塔大冷面属朝鲜族特色风味,是现压冷面,用料为面粉加淀粉和成,现挤现压在沸水中,捞起配上特殊熬制的冷面汤,由个人口味,洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔,冷面刚中有柔,冷面汤冰凉爽口,冬令时节吃上一碗,凉到心底,暖在心头;夏季来上一碗,除暑解渴。再加上
丁北
西
芹
2023-07-30
丁北
西
芹:丁北
西
芹种植范围以宁夏贺兰县常信乡丁北村、丁义村、桂南村、桂文村为主,辐射到立岗镇、习岗镇、金贵镇的金贵村、保南村、银河村、联星村、新平村、和平村、兰光村、兰星村、先进村等23个村。贺兰县位于中国黄土高原西北内陆,地处宁夏回族自治区北部,在银川平原青
西
瓜
2024-01-04
西瓜:兰州的西瓜,更是品种繁多,种植历史至少在300年以上,兰州西瓜分为上河瓜和旱砂瓜两类。上河瓜主要分布在西固区沿黄河一带,旱砂瓜主要分布在黄河以北的旱砂田里。兰州西瓜品种多,演变快,目前共有30多个品种。种植范围最广的是P2西瓜,具有产量高、抗逆力强、生产
宅梧镇
西
爪
2023-11-08
宅梧镇
西
爪:鹤山宅梧镇的
西
爪最为有名,该镇土质适宜,引进优良的品种,如大红宝等无籽
西
爪。又爽又甜,消暑解渴,每年夏季大量上市
郏县山儿
西
烟
2023-10-17
郏县山儿
西
烟:山儿
西
烟以其叶片肥厚、色泽金黄、油分适中、气味香醇驰名中外,是我国浓香型烤烟的代表,常年种植面积8万亩以上。郏县山儿
西
烟郏县烟草业协会
西
府醋粉
2023-12-02
西
府醋粉:
西
府醋粉是陕西省宝鸡市的一种风味小吃,用美阳河水做的醋糟粉,那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸,一种扑鼻的清香味,使人回味无穷。醋酿好,把醋糟进行过滤,剩下有淀粉的部分,再掺入麦面,和成很稀的面糊,倒入铁制的箩里,隔水蒸熟,待凉后用刀切成细细条状,拌入
西
麦黄米炸糕
2023-07-30
西
麦黄米炸糕:
西
麦黄米炸糕以黄糕为主,以黍子碾皮成黄米,再淘干净磨面,以细箩筛极细的黄米面,和水上笼屉急火蒸熟。出锅后置一结实的大瓷盆,用力揣,揣,再揣!这道工序使年糕变的筋道,须使大力气。接下来就是捏糕了,捏成长圆不同形状,也可以包豆馅、糖馅、菜馅等,最后下
河店
西
郭泥塑
2023-07-02
河店
西
郭泥塑:泥塑的种类很多,取材方便,可大可小。莘县河店
西
郭泥塑作品以其独特的艺术风貌受到人们的喜爱。河店镇位于莘县城北10公里处,地处莘县、冠县、东昌府区三县交界。河店镇
西
郭泥塑源远流长,已有近百年的历史。20世纪20年代,河南民间艺人孟三逃荒到
西
郭村,靠
西
八里紫皮大蒜
2023-06-12
西
八里紫皮大蒜:
西
八里紫皮大蒜是河北省张家口市怀来县
西
八里镇的特产。
西
八里镇紫皮大蒜远近闻名,种植历史悠久,蒜头大,分瓣少,肉质白晰,汁辛辣,不但是家庭、饭店不可缺少的调味品,而且具有特殊的医药价值。《本草纲木》中记载,紫皮大蒜有散痛肿、除风邪,杀毒气、祛风湿
来凤
西
兰卡普
2023-07-17
来凤
西
兰卡普:土家织锦——
西
兰卡普是我国的四大织锦之一,是土家族的工艺美术之花。在土家语里,卡普是花,
西
兰是被面,
西
兰卡普意为土家花被面。按照习俗,土家姑娘出嫁要有自己亲手编织的花被面,因此,土家姑娘十一、二岁起,就开始学习编织。她们用彩色纱线编织自己的嫁妆,
深泽
西
河肉糕
2023-12-08
深泽
西
河肉糕:
阳谷鲁
西
黑头羊
2023-09-30
阳谷鲁
西
黑头羊:阳谷鲁
西
黑头羊是山东聊城阳谷县的特产。鲁
西
黑头羊多胎品系体型外貌基本一致。头颈部被毛黑色,体躯被毛白色。体格大,结构匀称,背腰平直,后躯丰满,肉用体型明显。6月龄公羊体重50.77±8.60kg,母羊体重43.26±7.23kg。平均产羔率20
西
樵山丹桂酒
2023-11-10
西
樵山丹桂酒:碧云村有丹桂园,树龄超百载,每年秋季开花,呈金黄色,乡人以花酿酒款客,名丹桂酒,为
西
樵特产,入口醇香。(南海)
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