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2433
条
西
岩茶
2023-11-13
西
岩茶:
西
岩单丛茶简介大埔
西
岩白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。采用了新的机械设备、新的制作技术,使条形茶变为珠形茶品质不变,而且具有易包装、易运输、不易碎的特点。
西
岩珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗
西
董酸浆豆腐
2023-10-05
西
董酸浆豆腐:
西
董酸浆豆腐制作技艺成功入选省级非物质文化遗产名录,成为邹平县首个省级非遗项目。
西
董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八
道
工序纯手工制作而成。酸浆豆腐是以酸浆点浆,口
四
道
特色鱼菜
2023-12-18
四
道
特色鱼菜:2005年12月20日至23日,首届中国云南高原湖泊淡水鱼烹饪邀请赛在江川隆重举行。比赛认定江川特色鱼菜四
道
,分别是:江川铜锅蘸水鱼、江川盐水鱼、江川渎渎鱼、江川小干鱼,这四
道
菜色香味俱全,是江川传统鱼佳肴,深受人们的喜爱。
河
街
腐竹
2023-12-21
河
街
腐竹:许昌河
街
乡素有腐竹之乡之称,是全国最大的豆制品生产集散地之一,年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
河
街
腐竹
2023-10-17
河
街
腐竹:许昌县河
街
乡素有腐竹之乡之称,是全国最大的豆制品生产集散地之一,目前全乡已发展腐竹生产专业村21个,有5000多户从事腐竹生产,就业人员达15000多人,年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹生产带动了种植业(大豆)、养殖业、交通运输业、印刷包装业、食
道
滘裹蒸粽
2023-12-08
道
滘裹蒸粽:
道
滘裹蒸粽是广东东莞特色传统名点,属于端午节食俗。用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,
道
滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不
漾濞核桃三
道
蜜
2023-12-22
漾濞核桃三
道
蜜:漾濞核桃三
道
蜜是云南省大理州漾濞县的特色小吃。漾濞核桃三
道
蜜是漾濞彝家人的传统小吃,是招待贵客的礼节性食品。第一道蜜——蜂蜜核桃茶,这是小小的蜜蜂从苍山的深山峡谷中采集酿造的百花蜜,加上核桃仁片和少许生姜,是地地道道的原汁原味的绿色天然食品,味
无角
道
塞特羊
2023-06-11
无角
道
塞特羊:无角
道
塞特羊,原产于澳大利亚。全身被毛白色。头短而宽,颈粗、短,胸宽深,背腰平直,后驱丰满,四肢粗、短,整个躯体呈圆桶状,体质结实。无角
道
塞特羊生长发育快,早熟,全年发情配种产羔,产羔率为130%—180%。该品种成年公羊体重110—125千克,
爬
街
高山云雾茶
2023-07-10
爬
街
高山云雾茶:爬
街
高山云雾茶是云南省普洱市西盟县爬
街
佤族寨的特产。爬
街
高山云雾茶品质十分优良,具有滋味醇厚,香气持久等特点。云南省西盟县爬
街
佤族寨位于勐梭镇班母村之南,与澜沧县拉巴乡毗邻,盛产高山云雾茶。其茶园海拔均在1500米至1750米之间,年降雨量达2
兴
街
八角
2024-01-10
兴
街
八角:兴
街
镇紧紧围绕生态基本平衡目标,按照在草山区发展八角的思路,大力鼓励和支持发展八角种植。到2005年底,全镇共种植八角14495亩,主要分布在兴隆、江六、牛塘子、安乐、龙坪5个村委会。个体老板已建有八角临时性苗圃50亩,可出圃八角苗木150万株。现进
兴
街
刺绣
2024-01-10
兴
街
刺绣:刺绣是兴
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的一种民间传统工艺,距今有一百多年历史,绣品工艺独特,图案多姿,倍受人们喜爱。绣品主要有手工刺绣和板绣两类,手工刺绣以空心针,抛刀、剪刀和竹绷子为工具,以色彩斑斓,质地优良的布料和丝线为原料。经过绘、刺、抛、剪几个特定工艺程序制作而成。板绣
道
滘裹蒸粽
2024-01-07
道
滘裹蒸粽:
道
滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,
道
滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,芳香四溢,香嫩鲜
石头
街
麻花
2023-09-27
石头
街
麻花:一百多年前,南昌市石头
街
上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的品香斋麻花店。这家徐氏夫妻店,店面不大,干净整洁,生产的蛋黄麻花精细小巧,状如双龙盘绕,颜色金黄油亮,味道酥香爽口,很受消费者的欢迎。在南昌市众多的麻花店中,徐氏的牌子最
贺
街
淮山
2023-11-19
贺
街
淮山:贺
街
淮山是广西贺州市八步区贺
街
镇的特产。淮山种植是贺
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镇的优势和特色产业,该镇种植的淮山块茎圆直,极有卖相,且口感好,淀粉含量高,深受各地客商的青睐。贺
街
淮山是国家农产品地理标志保护产品。八步区贺
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镇种植蔬菜的传统由来已久,素有百年菜乡之称。近年来,
元江猪
街
茶
2023-07-11
元江猪
街
茶:元1
街
茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪
街
村的特产。猪
街
生态茶具有清凉爽口,醇香回甜,提神解暑,生津止渴,久泡不淡,不起茶垢等特点。猪
街
在元、明、清时期就是重要的交通要道,是通达元江军民府管辖的江城上、下勐乌(现已归属老挝,是十二版纳地之一)的必经之路
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