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西樵山桃花园
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989
条
高盛
西
洋菜
2023-11-15
高盛
西
洋菜:高盛
西
洋菜韶关高盛果菜有限公司种植的
西
洋菜为根须系蔬菜,再生能力强,茎节易生不定根,植株粗壮,茎绿白色,产量高。生产的西洋菜茎粗,根须少,叶深绿色,整齐良好,叶嫩梗脆,口感好,风味浓,排热解暑,营养价值高。
西
董酸浆豆腐
2023-10-05
西
董酸浆豆腐:
西
董酸浆豆腐制作技艺成功入选省级非物质文化遗产名录,成为邹平县首个省级非遗项目。
西
董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。酸浆豆腐是以酸浆点浆,口
西
府扯面
2023-12-02
西
府扯面:
西
府扯面又叫油泼面、Biangbiangmian,是陕西宝鸡著名的风味小吃。
西
府扯面主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊(sào)子和调味料等,制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽
西
利柴把鸭
2023-07-21
西
利柴把鸭:主料:水鸭一只(约二斤),香菇250克,
西
利100克,芹菜或咸菜100克、冬笋100克、盐5克、味精3克、胡椒5克。制作:鸭宰净后,用水煮至烂度均匀,捞起放冷后,去骨,切成长方形块,原条芹菜开水捞熟,撕成线,把
西
利、香菇、冬笋切成片状。然后,把每一
皖
西
麻黄鸡
2023-06-28
皖
西
麻黄鸡:皖
西
麻黄鸡是安徽省六安市霍邱县的特产。淮南麻黄鸡风味独特,肉香味厚,氨基酸积累尤为丰富,母鸡口感细嫩醇厚是熬制母鸡汤的最佳品种,公鸡肉质劲道富含胶质为烧鸡公首选品种。霍邱县位于美丽的皖
西
大别山西部境内,淮河中游南岸,四季气候温和、雨量适中光照充足;
折
西
杜仲
2023-12-10
折
西
杜仲:态特征落叶乔木,高达20米,胸径50厘米。树冠圆球形。树皮深灰色,枝具片状髓,树体各部折断均具银白色胶丝。小枝光滑,无顶芽。单叶互生,椭圆形,长7~14厘米,有锯齿,羽状脉,老叶表面网脉下限,无托叶。花单性,花期4~5月,雌雄异株,无花被,生于幼枝基
西
眉镇油酥
2023-07-06
西
眉镇油酥:
西
眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前,一次大移民,湖广麻城县孝感乡移民到潼川府(现遂宁市),在
西
眉镇插占落户圈地自耕自食,移民中带来了此小食,俗名狼颈子砣砣,以麦粉为主料,植物油倒入平锅底内,炸制而成,熟后吃起来很有韵味,后被传入
沙
西
血鳗
2023-07-01
沙
西
血鳗:是福建漳州漳浦县的特产。漳江自
西
而东,在沙
西
镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀
红皮小
西
瓜籽
2023-12-23
红皮小
西
瓜籽:丽江有种谗人的零食红皮小
西
瓜籽,丽江的大具产西瓜,红皮小
西
瓜籽就是来自这种瓜。18块一公斤,大多数人家都有,四季不断。除自己吃外,也用来招待客人。细圆的小瓜子,比阿里山西瓜子小得多,淡粉红色的壳,白色籽仁,味道不错,不过嗑功不好的话,半天也吃不到
西
塔大冷面
2023-12-07
西
塔大冷面:
西
塔大冷面是沈阳著名的冷面,也是沈阳特色小吃。
西
塔大冷面制作技艺的主要特点是以辣见长,一菜多味,咸、酸、辣、甜分明,少油汁鲜,酥烂香脆,色艳味浓,富于营养。基本特征是讲究火候,醇厚香浓,原汁原味,朴素实惠。冷面制作条细质韧、爽滑、不坨、不粘连、不断
茅
西
臭干
2023-08-26
茅
西
臭干:茅
西
臭干采用陈年老卤泡制的臭干,经油炸辣汁,色质金黄,口味香辣。臭干是句容的小吃之一,深受大众欢迎,老少皆宜。
西
垣香榧
2023-08-31
西
垣香榧:香榧又名细榧、粗榧、木榧,以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄,外形一端尖一端略圆,颗粒瘦长,每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成,香脆可口,百吃不厌。成份:其果仁含油量42%,蛋白质10%,含有钙、磷、铁等成份。功效:具有
西
河灰豆腐
2023-12-13
西
河灰豆腐:
西
河灰豆腐
西
河灰豆腐是有名的特色食品之一,其制作工艺如下。首先制作豆腐:1、选较好的黄豆,用清水泡胀、洗净;2、将豆子磨成浆;3、把豆浆放到锅里烧沸、过滤,将滤液放入锅中加热,加入适量的酸汤使豆腐成团;4、将豆腐放在箱里,调匀后压紧后取出。其次是制
西
涧春雪茶
2023-06-29
西
涧春雪茶:
西
涧春雪茶是安徽省滁州市南谯区的特产。
西
涧春雪的品质特征:芽头饱满,芽叶抱合挺直稍扁,色泽绿润,披毫似雪;清香高长,有花香,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,有花香味,叶底全芽嫩绿匀整。南谯区产茶历史悠久,从环境条件看,南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山
尼
西
土陶
2023-07-09
尼
西
土陶:长期以来,古老的制陶作坊曾生产大量的陶器,为中华民族的繁荣与进步做出了重大的贡献。它是人类跨越时间最长的一部可歌可泣的活化石史料,其文化内涵是不可言喻的。制陶在迪庆历史悠久,春秋战国时期,香格里拉县尼
西
一带已有土陶业。坐落在香格里拉县城西北角20公里
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