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西河风景区
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条
宁安虹鳟鱼
2023-06-21
在风光秀丽的镜泊湖
西
邻的山间中有一湾碧水,此水的水流方向不固定,一天之中水流时而向东,时而
浆水苹果
2023-06-13
浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇,这里地势
西
高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好
饸饹
2023-12-26
饸饹:饸饹,古称
河
漏。元代农学家王祯《农书,荞麦》:北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼。韩城的羊肉餄餎不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼),而是用一种特制的箔餄餎床子,将荞面压成细而长的圆状条面,捞入碗中,再泼入多味调料的羊肉汤,故称羊肉餄餎。如凉吃,
那拔香鸭
2023-07-22
那拔香鸭因产于那拔镇而得名,该香鸭放养在流经那拔镇境内的灵歧
河
及其支流中,早晚主喂玉米、稻谷,日觅食河中鱼、螺、虾,鸭皮薄肉厚脂肪少,味甜皮脆,肉质鲜美,煮之香气四溢,因实、瘦、香、甜、凉、脆等独
天水风味小吃
2024-01-04
天水大卤面,它具有宽面大臊子的特点,充分体现了
西
北人粗犷豪放的饮食风格。天水麻食用麦粉和成软面团,每次掐一小
兰州泡馍
2024-01-04
做法也不一样,
西
酸菜炒米
2023-12-30
酸菜炒米:酸菜炒米是
西
安得一个特色美食,其实是炒饭,炒米是当地人的统一叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配,但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制,即为俗称的酸菜炒米。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉
肉粥
2023-12-15
(
西
湄潭香米
2023-12-13
抗战期间浙江大学
西
迁湄潭县,时任该校校长、我国著名的气候学家竺可桢先生食后誉之为黔中之宝。大粒香米米粒大且长宽
茅贡米
2023-12-13
抗日战争时期浙江大学
西
迁在湄潭办学时,校长竺可
盘县火腿
2023-12-10
贵州省盘县红果镇、火铺镇、平关镇、
西
冲镇、刘官镇、城关镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、大山镇、老厂镇、马依镇、石桥镇、乐民镇、断江
星罗冬瓜
2023-12-08
瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川
西
地区夏秋主要蔬菜之一,具有利尿、
宝光素斋
2023-12-07
宝光素斋:宝光素斋,凡是成都平原川
西
坝子上的人,无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似,连味道也是那么逼真,无不令过往食客啧啧称奇。简介宝光素斋宝光寺的素斋也是小有名气的,雷康当然也要再次品味一下。素食菜谱中的品种有30多种
墨子酥
2023-12-02
墨子酥尤其是安庆糕点名坊麦
西
香比较出名,其墨子酥制作须经过九道工
岐山锅盔
2023-12-02
其制作工艺独特而精细,素以干、酥、白、香著称
西
府,闻名于大西北,是陕西宝鸡著名的传统小吃。锅盔因形似锅底,大如锅盖而得名,其面细、酥脆、油香、味美。制作时和面加入盐、油、香料,再用木框反复拌压,表面粘上芝麻
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