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窑墩
2023-07-21
浙江省嘉兴市境内的窑墩，为馒头窑，双窑并立，当地称之为和合窑。窑体用砖砌，内膛和窑门呈拱形，窑顶设孔，砖坯入窑后封闭，烧至成熟，即加水于顶，窑顶设置二只烟囱及囱眼，供泄气与观察火候之用。窑门前设窑屋，以贮存燃料，生坯和工作场所
包公园
2023-02-24
包公园前身是包河公园,位于合肥老一环南环外,包河区芜湖路。园区主要由包公祠、包公墓、清风阁、浮庄等景点组成。全园以最权威、最翔实的历史资料陈列、文物展示和蜡像向世人展现这位生于斯、长于斯、坐镇开封府的宋代重臣包拯的爱民如子、清正廉明、不畏权贵、执法不阿、铁面无
蟹黄包
2023-12-03
蟹黄包：南通蟹黄包是南通颇具特色的早点小吃，顾名思义包子馅是以蟹黄、蟹肉掺和做成的，黄澄澄的蟹油浸透薄薄的包皮子。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇，在江苏各地都有特色，如南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包、南通
富盛窑址
2023-07-21
富盛窑址位于富盛镇倪家溇村南300米瓜岭长竹园。遗址面积约4000平方米，发现南北并列两条龙窑。1978年进行了试掘，发现一座战国时期龙窑，窑头巳遭破坏，残长6米左右，窑床宽2．4米，文化层堆积为原始青瓷和印纹硬陶混合堆积，窑底有原始青瓷和印纹陶的残片
孙家湾窑
2023-06-10
孙家湾窑位于株洲市醴陵市孙家湾镇，年代为五代。2019年3月，孙家湾窑入选湖南省第十批省级文物保护单位名单,孙家湾窑,孙家湾窑简介,孙家湾窑株洲市醴陵市孙家湾窑旅游指南
千张包
2023-06-22
千张包：千张包主要作料为千张包豆制千张，鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄酒等配制成馅心；用千张作包皮，裹入馅心，制成三角形包子，与粗绿豆粉丝同煮即成。食时佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料。特点是，肉嫩不腻，香气四溢，风味独特，营养丰富。千张
素菜包
2023-12-03
素菜包：素菜包是上海地区特色传统小吃之一，至今已有七十多年历史，以面粉为制作主料，素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主，是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。其做法是将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生
黑猫包
2023-07-13
黑猫包：黑猫包其实就是福州包子，因为之前的老板娘外号叫黑猫姐，卖的包子也跟着被叫黑猫包了。黑猫包特别之处在于发面时不用新酵母，而是用前一天留下的老面糟，代代相传的陈年酵母，让面皮更香更有劲；内馅则用鲜嫩的生瘦肉和去油的熟肥肉，拌上熬煮10小时的肉汁，调味搅匀后
衡阳窑址
2023-06-11
衡阳窑址位于的松木乡和茶山镇境内.时代为唐至宋。位于衡阳市茶山及衡阳县新安，此为湘南青瓷系窑址之一。此窑于1973年发现，处于衡阳市北郊湘江两岸茶山乡的梁家河、浏阳河、江家河、罗汉寺一带。此处河岸壁陡，山峦起伏，杂草丛生，古木参天
镇窑
2023-08-09
镇窑蛋型瓷窑。明末清初景德镇首创，全称景德镇窑，简称镇窑。因历史上景德镇烧窑主要燃料是松木，故又称柴窑。清末景德镇有一百多座镇窑，现存一座镇窑始建于清乾隆初年。窑炉长十八米，体积近三百立方米，窑场占地约八百平方米
程窑遗址
2023-05-06
程窑遗址位于登封市区东南约7公里的东金店乡程窑村北的台地上，西临双溪河（书院河）、岳村，东临告成镇西范店村，北靠丘陵、南临程窑村，遗址北部有朱口至西范店乡间公路一条，遗址处在河岸的二级台地上，遗址范围地势高，周围低
窑岭村窑址
2023-09-05
窑岭村窑址级别：县级时代：宋代地址：位于桂平市蒙圩镇顺东村窑岭屯内保护范围：窑岭村内、村东南的郁江河岸、村东头的南蛇岭等处所有的空堆为保护范围。建控地带：建设控制地带与保护范围相同
小窑墩窑址
2023-10-29
窑址为龙窑结构，东西长约50米，最宽处近20米，高约10米。小窑墩窑属我国古代南方的越窑青瓷系统。文化堆积包含三个不同时期。下层为西晋时期遗存，主要产品为青瓷器，胎质坚致灰白，釉色淡青或青中泛黄
罗星洲
2023-11-03
罗星洲为江苏省苏州市吴江市同里镇东同里湖入口的一个小岛，浮现在约四平方公里的湖面上，以烟雨景观见胜。以周围芦丛形似罗星得名。中文名：罗星洲地理位置：江苏省苏州市气候条件：亚热带季风性湿润气候类别：自然景观
包米果
2023-12-10
包米果：包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一，属于客家菜。相传从元朝到现在已有七百多年的历史。尤其是上犹包米果因皮薄润滑、料多爽口而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃中文名：包米果外文名：baomiguo分类：赣菜口味：嫩滑鲜美主要食材：大米，肉
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