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西览朱氏祠堂
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1459
条
西
板豆豉
2023-12-01
西
板豆豉:岳池
西
板豆豉,原名板桥五香豆豉,1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊,生产豆,因销路广,迁到
西
板乡,生产义兴源五香豆豉,先将黄豆杂物除尽,用清水泡胀,蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵,半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉,装
鲁
西
牛
2023-09-28
鲁
西
牛:鲁
西
牛是中国中原四大牛种之一。以优质育肥性能著。鲁
西
牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东
武夷
西
鱼
2023-09-16
武夷
西
鱼:
西
鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流,尤其是在
西
际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。武夷山盛产鲜鱼。武夷山的鲜鱼以河鱼为主。80年代兴建了东溪水库,使河鱼产量大大增加。武夷山河鱼的最著名产地在西路的洋庄
西
贾大葱
2023-08-09
西
贾大葱:
西
贾大葱
西
贾大葱种植历史悠久,早在清朝年间就销往太原、河南各地。其特点根白如玉,叶色青翠,茎长叶短,辛辣味浓,贮存时间长,且有葱花落锅自然散开不粘连的特性。如用葱蒜拌凉菜别有风味,有凉菜不凉,舒口爽气之感;还有独特的药用功能,壮阳补肾,驱风寒、降脾温
沈
氏
扒鸡
2023-10-04
沈
氏
扒鸡:沈
氏
扒鸡是山东省德州市宁津县的特产。宁津沈
氏
鲜扒鸡选料考究,制作精细,经二十道工序精制而成。具有形美色鲜,肉嫩可口,五香纯正,熟烂透骨之特点。是高蛋白抵脂肪的营养滋补品。素有中华第一鸡之称。德州沈
氏
食品有限公司成立于1997年1月,是一家集食品加工、
仓
西
萝卜
2023-10-18
仓
西
萝卜:其形美观,味纯正,易做熟,耐储藏,医食并用。相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时,曾进献的一道名菜万物朝天四季平安,其主要原来即为仓
西
萝卜。(巩义)
胶
西
马铃薯
2023-10-11
胶
西
马铃薯:胶
西
镇地处胶州市西郊,是全国环境优美小城镇,被誉为山东省马铃薯第一镇。全镇行政区域面积112平方公里,辖73个行政村庄,6.2万人口。胶济铁路(青岛-济南)、胶新铁路(胶州-新沂)、同三高速公路(黑龙江省同江市-海南省三亚市)、省道胶王路、胶高路、
镶黄旗
西
瓜籽
2023-06-17
镶黄旗
西
瓜籽:镶黄旗
西
瓜籽西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α氨基β(吡唑基N)丙酸。又含尿素酶、α半乳糖甙酶、β半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
林
氏
酒
2023-11-22
林
氏
酒:林
氏
酒含有多种营养元素,具有壮阳补肾、益肝养胃、双补气血、益智安神、养颜护发等奇效。老年人体弱多病、肾虚尿频、睡眠不好、腰酸背痛、手脚麻木、四肢无力、头昏眼花以及男性衰阳痿、女子不育、月经不调者饮用更佳。林
氏
酒的配方和制作工艺是由清同治十一年宾阳进士林
水
西
翠柏
2023-08-23
水
西
翠柏:该茶产于溧阳市前马乡水
西
茶场,于1986年创制成功,其品质特征形似翠柏,条索扁直,色翠显毫,清香持久,汤色清澈,滋味鲜爽,叶底嫩匀成朵。1986、1987年连续四届获省陆羽杯奖(溧阳)
张
氏
烧鸡
2023-10-12
张
氏
烧鸡:张
氏
烧鸡经十几年的研制开发,以中医理论为基础,选料精良,干香味佳,冷热适口,肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。深受广大消费者的青睐,为餐桌宴席和馈赠亲朋好友的佳品。张
氏
烧鸡于2004年11月被中国食品文化研究会、国际风筝联合会认定为《世界蓝天杯
西
樵云雾茶
2023-11-10
西
樵云雾茶:此茶已有一千多年历史,又名苦登茶,其叶比普通茶叶大,颜色乌黑发亮,一经开水冲泡,全叶张开,色淡青,清香袭人心肺,入口涩味,但回味清适。多在日出之前采摘,因而得名。游
西
樵山,用无叶井水泡茶,更添风韵。(南海)
魏
氏
熏鸡
2023-12-02
魏
氏
熏鸡:魏
氏
熏鸡是山东聊城著名的地方传统小吃,色泽黑亮,香气扑鼻,是北关魏永泰于清嘉庆十五年(1810年)创制,迄今已有200多年历史,被老舍先生誉为聊城铁公鸡。魏
氏
熏鸡选料精良,制作精细。熏鸡选用外型丰满、肉多肥嫩、体重2至3年斤的一年左右无病活鸡,先加工
武
氏
烧饼
2023-08-03
武
氏
烧饼:武
氏
烧饼武
氏
烧饼始源于北宋景佑年间,始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
西
海龙蟹
2024-01-06
西
海龙蟹:博湖县因辖内具有博斯腾湖而得名,博斯腾湖古称西海,素有鱼肥、蟹美、虾鲜的塞外江南美名,中秋节将至,博湖
西
海龙蟹也将大批上市。博斯腾湖水质良好,无污染,西南小湖区自然生物饵料丰富,有成片的芦苇、水草,非常适宜螃蟹养殖。近年来,博湖县充分利用博斯腾湖浅滩
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