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长洲关公忠义亭
2023-04-22
长洲关公忠义亭是香港一所关帝庙，位于新界长洲南部的山上，因为建筑外观像亭，故不称庙而改称亭。该处亦以香港唯一的樱花林著名。关公忠义亭为一亭形建筑，全亭漆上红色，并以青色琉璃瓦为上盖。亭前有一个香炉，并有一副志在春秋功在汉，忠同日月义同天的对联
历代帝王与敬亭山
2023-10-22
历代帝王与敬亭山：陆在奇《宣城历史文化研究》第163期相看两不厌，只有敬亭山。略知中国诗歌的人都知道宣城敬亭山。敬亭山，初始名曰昭亭山。光绪《宣城县志》载：城北十里敬亭山，旧曰昭亭，又曰查山，横亘于此若屏障然，高数百丈，周广百倍之，东临宛、句，南府城闉，万壑千
桔瓣鱼元
2023-10-26
桔瓣鱼元：鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。桔瓣鱼元就是把鱼元
鱼邱湖
2025-04-16
鱼邱湖位于高唐县县城内，环抱旧城区，所以又名环城湖、高唐四湖。鱼邱湖为古代掘土筑城而成由东南湖、西南湖、东北湖、西北湖4部分组成，面积1000亩，属华北地区最大的县级城区湖
岳阳黄颡鱼
2023-07-18
岳阳黄颡鱼：岳阳黄颡鱼岳阳县农业技术推广站黄颡鱼，俗名黄骨鱼、黄鸭叫，在湖南消费市场颇受老百姓青睐，是我国中高档名贵鱼中具有较大开发价值的品种之一。全颡鱼是通过雌核发育选育的全雄鱼，与普通黄颡鱼相比，全颡鱼具有生长速度快，个体大、规格齐、养殖效益好的优势。
三山鱼
2023-10-24
三山鱼：湖北省鄂州市鄂城区杜山镇三山村位于鄂州城区西南郊，邻近武黄高速公路。三山村的主要风景是三山湖，湖因插入湖中的三座小山包组成一座半岛而得名，水面有2.5万亩，三山村充分发挥三山湖丰富的水产资源优势，大力发展水产养殖业，户户开挖精养鱼池，家家从事水产养殖，
广州纯阳观
2024-02-24
纯阳观是广州市最大的道教宫观，市级文物保护单位。纯阳观位于海珠区漱珠岗，始建于清道光四年（公元1824年）。据地质学家考证，漱珠岗是二亿年前火山喷发出的熔岩堆积而成。汉代杨孚、宋代崔菊坡、清代岭南画派鼻祖居廉等名人都在这里设帐讲学
枫亭糕
2023-09-19
枫亭糕：用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎(莆田)
煎没六鱼
2023-11-21
煎没六鱼：煎没六鱼广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通，由于地下河通道较窄小，超过六市斤的鱼出不来，故名没六鱼。这种鱼产量不高，但煎时不用油，加工洗净后放入锅中煎，鱼体便慢慢渗出油来，用其自身的油煎炒，鱼香四溢，故有一家煎鱼百家香之说。其味清香甜美
九江全鱼宴
2023-11-10
九江全鱼宴：九江全鱼宴在保持传统风味的同时，菜式也发生了许多变化，现能制作的鱼宴菜式多达70多种。有食家介绍，九江儒林西路有一家酒店的鱼宴颇为地道。据称，最初全鱼宴是以4大家鱼为原材料，有大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼，随着当地渔业的发展，2000年又推出新的鱼宴版
三片炒敲鱼
2023-09-01
三片炒敲鱼：三片炒敲鱼三片炒敲鱼特色：色彩艳丽，敲鱼爽滑，口味咸鲜。原料：免鱼、火腿、红椒、青椒。制作：1.免鱼批成厚片，用淀粉制成敲鱼，入沸水锅中汆水后捞出切成条待用。2.青椒红椒火腿切成菱形片后汆水。3.锅中下油加葱姜煸炒下敲鱼加酒味精盐胡椒粉加配料炒至成
观雾森林游乐区
2024-07-31
观雾森林游乐区是跨新竹县五峰乡及苗栗县泰安乡两境，目前已划入雪霸公园管辖，为公园西北园区重要的游憩景点，海拔约2000公尺，终日云雾腾漫，正是观云赏雾的好地方，观雾之名由此而来