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江口鱼
2023-11-27
江口鱼：原产地，重庆武隆江口镇江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气（装修了一把，而且还挂上了旅游定点的牌子），不太有大隐于市的样子。但是，我可以很负责的说，这家饭店的鱼确实味道不摆了
花篮鱼
2023-09-28
花篮鱼：【花篮鱼】孔府传统烤菜。将鳜鱼反正两面切上刀口，正面抹入鱼肉泥，反面嵌上火腿片，用猪网油（猪大油表层的网状薄皮）包好，外面再包上一层软面皮，上烤炉慢慢烘烤。烤的过程中，鱼的鲜汁因有面皮保护不致外漏，网油也可熔化渗透于鱼肉中，烤熟后去掉面皮，蘸姜末、香醋
西岩观
2023-11-24
西岩观西岩观位于重庆市长寿区城南望江路，背靠凤城，面向长江，为昔日长寿八景之一。因原有西岩观古庙而得名，现尚存较完整的建于明代天顺年间的城门和一段古城墙，1988年列为县级文物保护单位。景点主要有明代城门、西岩瀑布、森林公园、长寿缆车
葛仙观
2024-09-07
葛仙观，又名仙翁观（或仙翁坛），曾为晋代著名道士、医学家葛洪筑庵炼丹之所。位于襄城县仙翁山上，该观依山就势，占地30亩，有山门、乐台、丹井亭、钟鼓楼和老君殿组成。山门巍然屹立，顶砖雕重檐斗拱，下开左中右三个拱形门洞，气势雄伟
“长三角（中国）音乐版权服务平台”在上海音乐谷揭牌
2023-11-06
长三角（中国）音乐版权服务平台在上海音乐谷揭牌：5月14日，国家音乐产业基地上海音乐谷举行长三角（中国）音乐版权服务平台揭牌仪式。中宣部版权局局长于慈珂莅临现场并为长三角（中国）音乐版权服务平台揭牌。虹口区委区政府领导及各部门单位领导、行内业界知名专家、音乐人
鱼蛋粉
2023-07-12
鱼蛋粉：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
鱼山镇
2023-11-12
东阿县鱼山镇位于东阿县城南14.5公里处，频临黄河，与东平县、平阴县隔河相望，与铜城街道办事处、刘集镇、姜楼镇为邻，有铜（城）鱼（山）路与单（庄）王（营）贯穿南北东西，交通便利，地理位置优越
清梦观
2024-08-22
清梦观清梦观(第六批国保)时代：元至清地址：高平市城东北12.5公里的铁炉村东据清《高平县志》记载：金姬志真，号洞明子，皇统中游五岳，归语所亲曰‘人生一梦耳，’舍宅作观名清梦,清梦观即由此而得名。该观创建于南宋景定六年(1211年)，现存主要为元明建筑
小炒鱼
2023-09-22
小炒鱼：是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的作法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习
阳平观
2024-07-11
阳平观位于彭州市新兴镇光辉村，始建于东汉末年，是张天师弘道的第一个治所，属道教二十四治之首，在道教文化发展、传播过程中占有重要地位。1994年，由原中国道教协会会长傅元天倡导并主持恢复的阳平治道观已初具规模
粉鱼
2023-12-31
粉鱼：名曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之
冻鱼
2023-12-13
冻鱼：冻鱼苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，稍煮少许，即连锅一起，置于阴冷的凉
仁威观
2024-11-05
介绍：仁威观在元代就有了一些道教建筑，明永乐十年又进行了大规模的修建。和所有武当道教的宫观一样，仁威观主要有大殿、龙虎殿、灵官殿等一些主体建筑。现在这些殿堂在明代就已经被毁，人们只能从遗址上想象它当年的规模了。传说仁威观在办道时，出现了一些贪恋女色的不法之徒