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觉巴山
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条
羊方藏鱼
2024-01-08
彭祖回来后吃羊肉时,
觉
有异香之
炸果子
2023-12-31
炸果子:过年酒碟子里的唯一油炸物,不知怎么就叫果子或果果,我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名,直呼其原名更
觉
泾川的小吃,如陆食一样,陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要,陆食看家境和来年吉利,果子是更高一筹的,陆食不用油不用麦面,院里有土蜂有
肥肠粉
2023-12-14
肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠,夹起颤巍巍的肥肠送入口中,只
觉
卤香细腻,滑爽耐嚼,粉条糯
清涧烙饼
2023-07-25
乍一看烙饼,并不是饼却是一盘呈圈状并层层叠起的焦黄色面条卷,撕一条薄薄的饼条入口,只
觉
外脆里嫩,薄脆的表皮散发着油的清香,软嫩的里瓤则蕴
煎饼馃子
2023-06-11
若在煎饼上再摊上鸡蛋,更
觉
软嫩鲜香,别有风味,这是地道的天津小吃,现被许多城
菩提树
2023-09-03
旧译荜钵罗树,也译成
觉
树、道树。未结蕊乃别抽一叶,长指半许,阔两指,乃结蕊于叶下,日则覆子以蔽秽,夜则捧子以承露。秋社后取子
台山五味鹅
2023-12-17
台山五味鹅:台山五味鹅是江门台山的传统名菜之一,属于粤菜系,此菜
觉
嫩滑可口,五种味道和谐地在唇齿间交融,吞罢还久久留香,最特别的是鹅骨的味道,就像新年食品脆角一样,香酥脆口,令人回味无穷。台山五味鹅可以追溯到100年前,那时汶村和海宴两镇家家户户有饲养家鹅的习
荞麦粑
2023-11-28
煮蒸的荞粑,彝语称格
觉
;烧的称格夫;烙的称格饱;烙饼熟后,再洒上冷水,压成
九华佛茶
2023-09-11
话说金乔
觉
——金地藏的化身,从新罗国渡海来,入唐求法,吃尽千辛万苦,才找到这仙气悠悠的九华山。袈裟借地,得山主闵公让和的施舍,将这九华九十九峰做了他的道场
泾县琴鱼茶
2023-06-28
泾县琴鱼茶入口则
觉
清香醇和,沁人心脾;喝罢茶汤,再将琴鱼吃在口里细品,鲜、香、咸、甜,别具风味。琴鱼茶流传于皖南泾县,是一道具有独特风味的茶中佳品,因用琴鱼制作而得名。琴鱼干大小如海蜒,只是稍胖。它鳍窄身曲,貌不
白嘎寺唐卡
2023-07-11
白嘎寺之前出过拉格、多
觉
、桑多、多杰等绘画手法精湛的多个唐卡绘画师,现由自治区传承人土丹次旺大僧接任该寺唐卡绘画师,有寺庙僧人和周
合肥白切
2023-12-08
光听这名字就
觉
得有作为名点小吃的气势。安徽小吃白切具有片薄甜脆、质白透
廉江白粥
2023-11-05
妙齐和尚说:山中僧将旦一粥,甚系利害,如或不食,则终日
觉
脏腑燥渴。盖能畅胃气,生津液也。今劝人每日食粥,以为养生
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