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猪婆片
2023-07-01
盛起趁热而食,香辣鲜美,软
口
暖胃,为冬春待客美食。
山黄杏
2023-06-10
在十三陵镇果庄、德胜
口
两个山区村,栽培已有上百年的历史。目前,栽培面积近3000亩,产量100万公斤。由于其果大、肉厚、味酸甜,既可鲜食又宜加工而著称,是北京地区地方名特优产品。
滇肉棒
2024-01-14
子囊壳埋于子座内,壳
口
稍突出,壳腔卵圆形,子囊圆柱形,基部具短柄,子囊孢子16枚,圆形近微方形,似粗肉棒,侧丝透明,丝
软兜长鱼
2024-01-10
软兜长鱼:软兜长鱼,又称软兜鳝鱼,是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道鲜嫩可口别具一格的菜,让宾客尝鲜,赞
口
不绝。菜谱功效:补虚养身调理,气血双补调理,营养不良调理,产后恢复调理。据《山海经》记载:湖灌之水,其中多鳝。江淮地区盛产鳝鱼,
且末烤全羊
2024-01-06
维吾尔族人做手抓肉很少放佐料,只放点盐巴,羊肉不带腻味,香
口
宜人。烤全羊更是一绝,酥脆且嫩,溢香而不腻。烤全羊多选用绵羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,这样
陇南洋芋糍粑
2024-01-01
陇南洋芋糍粑:大凡去过甘肃陇南的人,对那里的风味小吃总是赞
口
不绝。尤其是陇南的武都县城,你若循着那扑鼻的香味步入小吃街时,尽现在眼前的那物美价廉、香味浓郁的各种小吃令人目不暇接、馋涎欲滴。在这众多的小吃中,洋芋糍粑可算是最有代表性的。洋芋糍粑就是洋芋搅团,可别
镇安腊肉
2023-12-25
熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻
口
,瘦不塞牙。镇安
鱇浪白鱼
2023-12-18
口
亚上位。颌部突起和凹陷不明显。无须。鳃耙35~38。侧线位体侧中线的稍下
肉酿面筋
2023-12-15
咬一口下去,肉汁四溢,
口
冰糖甲鱼
2023-12-14
吃来软糯润
口
、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。冰糖甲鱼的另一别称为独占鳌头,则
凉都峡谷香瓜
2023-12-10
凉都峡谷香瓜:凉都峡谷香瓜凉都峡谷香瓜又名甜瓜,产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然保护区、北盘江大峡地带,全无公害化栽培、品质优良、味甘醇、气味芳香、富含铁、锌、钙、哂等多种物质,营养丰富,能增加人体造血功能,并能消渴、祛热、利尿、治
口
鼻疮等功能,是
镇宁波波糖
2023-12-05
镇宁波波糖:镇宁波波糖,因其香甜、易化,所以又叫落
口
酥,主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄,食之口内久留芝麻的清香,是贵州省镇宁布依族苗族自治县特产美食,也是贵州著名的特产糕点小吃。波波糖是用糯米加工的饴糖(麦牙糖)和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料,经过精心加工制作
油醪糟
2023-11-26
特色是香甜不腻
口
,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体(重庆)早年,涪陵油醪糟是民间待客的饭前饮品。客人进门,主人就煮
竹筒鸡
2023-11-20
将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒
口
用芭蕉
血鳝
2023-11-20
血鳝:曲
口
镇的血鳝(琼山)血鳝与鳝同类,当然就有鳝鱼的特质:传统医学认为,鳝为温补强壮剂,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。《
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