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解家遗址
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1461
条
恩阳生姜
2023-07-06
并有发汗解表、和胃止呕、宣肺化痰、温阳
解
水之药效。也是加工咸菜的主要原料。是天然的绿色保健食品
垫江石磨豆花
2023-07-05
窖水清热祛毒、醒酒
解
腻、回甜止渴。其配方、制
酒酿糟肉
2023-06-23
清乾隆年间,江南的一些官府和富商大户人家,在烹制鱼肉等荤菜时,就用酒酿作为料用于
解
腥和增加菜肴的香味。四川名
保德红枣
2023-08-11
保德县产枣区,集中在沿黄河的冯
家
川、神山、杨
家
湾、韩
家
川等村一带。以冯
家
川所产者为最佳。故流传着口
清汤燕窝
2023-06-09
清汤燕窝:清汤燕窝官府菜肴谭
家
菜长于干货发制、精于高汤老火烹饪海八珍。在所有谭
家
菜的头菜中,清汤燕窝为珍宝中的明珠,其原因除了谭
家
菜在高档干货食材的处理上有自己的独门秘籍之外,也和他们的汤脱不开关系。厨师的汤,唱戏的腔,这句名言里说的就是谭
家
菜的高汤和谭鑫培老
英山茶乡鸡
2023-07-17
产地分布主产于英山县域内的南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔
家
坊乡、金
家
铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷
家
店镇、草盘地镇、陶
家
河乡,共11个乡镇。外貌特征英山茶乡鸡属肉
天水浆水
2024-01-04
天水浆水:浆水具有清热
解
暑的功效,其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜为原料,切成细条,煮熟后加上发酵引子,盛在瓷罐内盖好,三天后即成浆水。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面条。天水浆水是天水人家家户户最普遍的一样饮食了,有人形象地说,天水人
天水浆水面
2024-01-04
浆水面有清热
解
暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的盛夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常
驴肉汤
2023-12-20
驴肉汤香味扑鼻,营养丰富,能够
解
心烦,补血益气,还可以缓解多年老损,是一种很受欢迎的健康美食。驴肉汤是到了洛阳一定要吃的美食
盐酸扣肉
2023-12-18
盐酸扣肉就是用盐酸菜和五花肉为原料制作的扣肉,盐酸菜
解
除了肉的油腻,真的是酸中有辣、辣中有甜、甜中有咸,令人回味无穷。据MaiGoo美食小编了解,
榨萝卜
2023-12-14
可以除乏
解
疲。江口榨萝卜主要原料是本地产的原生态圆润光滑的红萝卜、盐、冰糖;将红萝卜洗净放在瓷缸内,一层萝卜一层盐,其间加入适量冰糖。萝卜放完后用原生态稻草盖
麻糖水
2023-12-14
麻糖水酒精度一般在15度左右,糖度在35度以上,土家人在农忙时署热天喝两碗麻糖水,既
解
口渴,又提神充饥,亦称麻糖水为土茅台。麻糖水的营养价值不低于的啤酒、
绿壳鸡蛋
2023-12-08
随着科学技术的日益发达,科学工作者终于
解
开了其中的奥秘——这是一种罕见的鸡种所产的蛋,绿壳蛋
天池藕粉
2023-12-03
天池藕粉色泽白中微红,细腻滑润,以沸水冲调后呈半透明胶糊体,芳香甜醇,具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静
解
烦
甘肃浆水面
2023-11-30
甘肃浆水面尤以天水浆水面、凉州浆水面、兰州浆水面比较有名,定西的浆水面更为清淡,清热
解
暑,颜色通透、味道较为酸爽。天水浆水面以面
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