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1829
条
潖江鸡
2023-11-16
潖江鸡:当地的一种土鸡,走
地
放养,体型不大,肉质结实鲜滑,在当地小有名气。(清远)
延庆水豆腐
2023-06-10
在制作上,浸豆
前
一定要把壳脱去并筛尽,这是豆腐特别滑腻的原因;在熬浆和放石膏
前
要反复冲浆
纳雍大理石
2023-12-11
纳雍大理石:纳雍大理石分布广泛,主要产地是化作,其次是新房、曙光、水东、锅圈岩、姑开、董
地
、骔岭、左鸠嘠均有分布。长期以来都是用作铺盖屋面,未能得到广泛开发利用。全县储量近60亿立方米,可逐层开采,单项层厚16公分。据专家考证,化作苏麻
地
一带的大理石,层面清晰
蚌埠花生
2023-09-13
历史上曾叫长生果、
地
豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、
地
果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值
凌源化石
2023-06-17
从
地
理上看属于低山丘陵地区,沉积岩面积达98%。其中中生代
地
层出露极为广泛,有极其丰富的古生物化石资源。具有极高的科研价值,收藏价值,经济价值。
想死鸟
2023-12-17
想死鸟:想死鸟本名应为相思鸟,录
地
习称想死鸟。它形体娇小玲珑,羽毛五彩缤纷,鸣声清雅善变,十分逗人喜爱,是一种驰名海内外的珍贵鸟。怒江的峡谷腹地,想死鸟雌雄成双成对
地
生活,形影不离。传说如果其中雌鸟或雄鸟死去,另外一只会因失去配偶而感到孤独,以致忧郁而死。因此
杞国忧皮肘
2023-10-16
它以猪的
前
肘为主料,再配以大料和中草药用多年老汤精心烹制而成。与其它肘子的最大不同是它把猪的
前
肘骨和肉一块做。新上桌的宗店肘子,看起来金黄透亮,用筷子夹起来富有弹性,吃到嘴里香而不腻,肘骨酥香。上个世纪80年代,我国实行了
鱼米蛋汤
2023-07-02
下锅
前
用水将鱼米泡软,鱼米及泡鱼米的水同时下锅做汤,出锅
前
加盐及少量鸡蛋清即可。特点是清而不淡、鲜味绵长。当然,鱼米不仅能做汤,做别的菜也行。制作鱼
宁武营盘蘑姑
2023-08-12
前
马仑乡:营盘蘑姑。化北屯乡:苇席、蘑菇、中药材。
石码肉粽
2023-09-14
据载,战国后期楚国政治家、大诗人屈原(
前
340至
前
277年)在官场屡被贬职放逐,于农历五月初五之日再次被贬逐湘
蜜枣
2023-11-20
蜜枣:驰名已两百多年,清道光
前
曾列为贡品。肉厚核小,松化爽口,清心润发,活血养颜,是送礼佳品和出口的畅销货(梧州)
米根香大米
2023-08-18
米根香大米水稻种植基地三周环山,一面对海,水源清澈充足,盐
地
土壤肥沃,天蓝、
地
净、水清,是得天独厚的有机水稻种植区。米根香有机大米清香可口、晶莹软蠕,成为大连市第一份有机食品。
石首江豚
2023-07-16
石首境内的天鹅洲白鱀豚国家级自然保护区是国内第一个长江江豚迁
地
保护的迁入
地
。1992年石首设立保护区以来,江豚种群稳定增长,天鹅洲长江故道水域有60头以
长春地三鲜
2023-12-19
自古以来,我国民间都有立夏之日尝
地
三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。最初的
地
三鲜是三样新鲜时令蔬菜,即苋菜、青稞和蚕豆,有些地方指的是苋菜、蚕豆和蒜苗,人们觉得,这三样东西放在一起炒,吃的就是鲜嫩和青味。没想到
潜江螺蛳
2023-10-19
江汉平原人吃螺蛳不像外地人那样将其囫囵
地
炒个半熟不熟,滋滋
地
吮吸入口,而是先把螺蛳用开清水濯过,再用断了半截的纺花锭子或者是一根竹签剔出螺蛳肉,按
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