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大顺碉楼民居建筑群
2023-04-13
大顺碉楼民居建筑群位于涪陵区大顺乡明家社区、林和村、大顺村、大田村，时代为民国。含双石坝碉楼、双水对民居、玉林堂民居、泡桐树民居、王家湾民居、滑石堂民居。2019年
菜头酸
2023-09-19
菜头酸：闽南人所称的菜头，即萝卜，在泉州，菜头酸是妇孺皆知的小吃。现在菜头酸也名声在外，网上一搜，发现一些吃过菜头酸的外地人都在大叫想念菜头酸。可见，菜头酸也走出闽南了。早年，闽南乡下人家家家都会做菜头酸给小孩当零食。菜头酸口感酸酸甜甜，清脆可口，清凉败火。其
胡氏大院
2023-11-19
胡氏大院位于浙江省泰顺县雪溪乡桥西村，当地亦称石门楼。胡氏大院系江南少有的大型合院式民居，不仅规模庞大，而且做工精致，具有很高的文物综合价值。胡东伟从道光十二年（1832）起至同治甲戌年（1874）先后建造了胡氏大院、凤垅厝、凤垅头厝等民居，前后历时40余年
开洋蒲菜
2023-12-15
开洋蒲菜：开洋蒲菜属于苏菜之淮扬菜，一道经典的淮安代表特色菜；有诗赋歌咏，有传奇故事，蒲菜因此也赢得了天下第一笋的美誉。一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香。、春蔬那及吾淮好，入馔蒲菜不论斤。文人墨客们把对这一美味的感觉通过诗句传递给了后人。名菜典故由来，传说当年巾
潮汕贡菜
2023-11-12
潮汕贡菜：潮汕有许多带贡字的食品：贡菜、贡腐、贡菜脯、贡豆干等，有的人将这个字理解为进贡的贡，这是错的……在省城广州的大小食肆，正式上菜前常有一小碟贡菜供食客磨牙。此贡菜切成细长条，看起来绿绿的，吃起来脆脆的。有人说这种贡菜是特指某一种植物，有人说与进贡皇帝的
梅菜干
2023-11-12
梅菜干：梅菜干为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲例汤及其他肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名产品畅销海内外。
珠湖民居群
2023-08-11
珠湖民居群位于高安市上湖乡珠湖村东南民居部分，年代为明清。高安市人民政府公布其为第三批市级文物保护单位。房屋周边20米为保护范围30米为建设控制地带,珠湖民居群,珠湖民居群简介,珠湖民居群宜春市高安市珠湖民居群旅游指南
舒家大屋民居
2023-05-14
舒家大屋民居位于平江县梅仙镇姜源村十六组，时代为清，类别为古建筑。2013年11月20日，舒家大屋民居被公布为平江县第四批县级文物保护单位,舒家大屋民居,舒家大屋民居简介,舒家大屋民居岳阳市平江舒家大屋民居旅游指南
扁粉菜
2023-12-03
扁粉菜：扁粉菜是河南省安阳市的传统特色小吃之一，也是安阳居民最爱吃的饭菜之一。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不
澳菜
2023-11-11
澳菜：澳菜指南澳出产的天然紫菜干品。在我国沿海岛屿的潮间带岩石上，生长着许多营养丰富的藻类，南澳海区出产的紫菜因其品位高而享有盛誉。据说早在1876年，英国一位船员通过万国公司的管灯人捎带了数捆采自南澳县南澎岛的天然紫菜回国食用，其独特风味轰动了这位船员的故乡
九华山庄
2023-11-01
九华山庄位于北京市昌平区小汤山镇，这里从元代起就被开辟成皇家园林，成了历代封建帝王专有的享受。九华山庄是古典园林庭院式宾馆，别墅套房、四合院、标准间，户户通温泉。中文名：九华山庄地理位置：北京市昌平区小汤山镇顺沙路75号开放时间：8:00次日2:00门票价格：
菜糕
2023-09-11
菜糕：菜糕是东至县风味小吃。先将糯米放在水中浸透，捣碎加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。配好料倒入蒸笼内，厚度均约一公分。蒸糕时，将蒸笼一